10 وصفات منعشة للمياه (بالفواكه والأعشاب!)

المياه المليئة بالفاكهة هي خيار شراب رائع ومنعش لفصل الصيف عندما تغرب الشمس ، ويشعر الأطفال بالملل ، وتلدغ الحشرات.


ستحاول الإعلانات التلفزيونية إقناعك بأن المشروبات الغازية والمشروبات المصنعة فقط هي التي تروي العطش بما يكفي لفصل الصيف. بالطبع ، ربما تعرف بالفعل أفضل ، لكن في بعض الأحيان يكون من الجيد أن يكون لديك بديل للمياه العادية.

سوق الخردة المحلاة والمعالجة التي يمكن إضافتها إلى المياه هي صناعة بمليارات الدولارات. هذا أمر مؤسف لجميع الناس الذين يشربون هذه الخردة. لا يحتاج الجسم إلى السكر المكرر ، وبالتأكيد لا يحتاج إلى محليات صناعية أو أصباغ غذائية.


إذا كنت ترغب في إضافة بعض الفوائد الصحية والطعم اللذيذ إلى الماء ، فجرب وصفات مياه الفاكهة هذه بدلاً من ذلك! تستخدم هذه الوصفات الأعشاب والفواكه والخضروات الغنية بالمغذيات الدقيقة لنكهة تروي العطش مع فوائد إضافية!

لماذا نقع الفاكهة في الماء؟

لماذا لا تشرب العصير أو الصودا فقط؟ عدة اسباب:

نكهة أفضل

أنا شخصياً أفضل النكهات اللطيفة للمياه المنقوعة على النكهة الحلوة للغاية لمعظم العصائر. على عكس العصير ، فإن النكهة لطيفة ومنعشة للغاية. هناك سبب في أن المطاعم والمنتجعات الصحية الراقية تقدم مياه مشبعة مثل هذه!

سكر أقل

تحتوي معظم عصائر الفاكهة أيضًا على الكثير من السكر. حتى بدون إضافة السكر ، يعتبر العصير مصدرًا للسكريات التي تحدث بشكل طبيعي ومن الأفضل تناول الفاكهة كاملة حتى تحصل على الألياف ، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر.




ترطيب

تحتوي المياه المليئة بالفاكهة على الكثير من نكهة (أو أكثر) من عصائر الفاكهة الخالية من السكر ، مما يسهل شرب المزيد. يستمتع معظم الناس بمذاق مياه الفاكهة ، مما يجعلهم أكثر عرضة لشرب المزيد من الماء.

التنوع هو نكهة الحياة بعد كل شيء!

كيفية صنع الماء المشبع بالفواكه

من الصعب حتى تسمية الماء المنقوع بوصفة لأنه بسيط جدًا. يحب أطفالي صنع هذه الوصفات المملوءة بالماء بأنفسهم وحتى اكتشاف نكهات جديدة.

هناك بعض النصائح التي تجعل العملية أسهل وتحسن الطعم:


استخدم إبريق جيد

يؤدي استخدام إبريق زجاجي عالي الجودة إلى تحسين نكهة الماء المنقوع. هذا أيضًا يجعل من السهل تقديم الطعام والاستمتاع به! هناك عدة خيارات رائعة للأباريق أو البرطمانات:

  • إبريق زجاجي مع غطاء غمر- هذا الإبريق هو المفضل لدي لأنه مصنوع بالكامل من الزجاج بغطاء من الفولاذ المقاوم للصدأ يحافظ على الفاكهة في الإبريق حتى يسهل صبها. يخزن بسهولة في الثلاجة للحصول على الماء المنقوع عند الطلب.
  • جرة زجاجية نصف جالون- الخيار الأرخص هو جرة ميسون نصف جالون. لدي دائمًا هذه الأشياء في جميع أنحاء المنزل وأستخدمها في الماء المنقوع وعشرات الأشياء الأخرى.

استخدم فواكه وأعشاب عالية الجودة

تضيف الفاكهة والأعشاب نكهة إلى الماء. ولكن إذا لم تكن عضوية ، فقد يضيفون بعض المبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية غير المقصودة. أحاول دائمًا اختيار المنتجات العضوية الطازجة عالية الجودة لصنع المياه المنقوعة لتجنب المبيدات الحشرية في المنتجات التقليدية. إذا كان عليك استخدام المنتجات التقليدية ، فتأكد من تقشير القشرة أو الجلد قبل نقعها ، و / أو غسلها بهذه الوصفة السهلة لشطف الفاكهة والخضروات.

إذا كنت تحب المياه المليئة بالفاكهة والأعشاب مثلي ، ففكر في إنشاء حديقة أعشاب داخلية في مطبخك لهذا الغرض فقط! ثم الأعشاب الطازجة ليست سوى رشة.

اعطائها الوقت

للحصول على أفضل نكهة ، يستغرق الأمر 4 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها في الثلاجة للسماح لنكهات الفاكهة بالتسرب في الماء. بعض الوصفات أدناه مكتوبة لوعاء نصف جالون ، والبعض الآخر لجرار جالون.


يمكنك مضاعفة أو خفض أي منها إلى النصف لزيادة أو تقليل. أيضًا ، هذه الوصفات هي مجرد اقتراحات وتعتمد مياه الفاكهة على تفضيلات ذوقك ، لذا جرب واستمتع!

إذا كنت تشرب الماء في اليوم الأول ، يمكنك إضافة المزيد من الماء المصفى وإعادة النقع للحصول على استخدام ثانٍ من الفاكهة والأعشاب.

وصفات المياه المشبعة

إليكم بعضًا من وصفاتي المفضلة للمياه المليئة بالأعشاب والفاكهة:

1. خيار النعناع

شريحة رقيقة من الخيار. قشر إذا لم يكن عضويًا! أضف شرائح الخيار إلى & frac12؛ جرة زجاجية جالون ، أضف 8 أوراق نعناع طازجة ، واملأها بالماء المصفى. يقلب بلطف ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.

2. الحمضيات عنبية

قطعي قطعتين من البرتقال العضوي إلى شرائح رفيعة (اتركي القشرة للحصول على نكهة أفضل). أضف شرائح البرتقال وكوب من التوت الأزرق إلى وعاء زجاجي بحجم جالون. أضف الماء المصفى لملء البرطمان وحركه برفق. يحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ويخزن في الثلاجة.

3. الأناناس بالنعناع

واحد من المفضلين لدي! قشر وقطّع حوالي ربع حبة أناناس إلى شرائح رفيعة. كلما كانت الأناناس مقطعة إلى شرائح رفيعة ، زادت النكهة التي تفرزها. إضافة إلى & frac12؛ جرة زجاجية بحجم جالون تحتوي على 10-12 ورقة من النعناع الطازج. يضاف الماء المصفى للحشو والتقليب برفق. يحفظ في الثلاجة.

4. البطيخ والريحان

أضف حوالي 2 كوب من البطيخ الطازج المفروم ناعماً (بدون قشر) إلى وعاء زجاجي بحجم جالون. أضف 15 ورقة من الريحان والماء المصفى للحشو. يُحفظ في الثلاجة ويُترك لمدة 4 ساعات على الأقل لينقع.

5. الفراولة والليمون

مثل عصير الليمون بالفراولة ، لكن أفضل! أضف 15 حبة فراولة طازجة ، مغسولة ومقطعة إلى شرائح رفيعة إلى & frac12؛ جرة زجاجية جالون. أضيفي ليمونة مقطعة مع القشرة. مليء بالماء. يقلب بلطف ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة واستمتع.

6. الكرز الجير

تذكرنا بطعم الكرز ، مطروحًا منه غيبوبة السكر. أضف كوبين من الكرز الطازج المقطّع إلى نصفين وواحد من اللايم الطازج المقطع إلى شرائح رفيعة في وعاء زجاجي بحجم جالون. أضف الماء لملئه. تخلط بلطف وتخزن في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للشرب.

7. جريب فروت توت العليق

واحد آخر من مفضلاتي! أضف حبة جريب فروت ، مقطعة إلى شرائح رفيعة مع قشرتها ، إلى وعاء زجاجي بحجم جالون. ثم أضف & frac12؛ كوب من التوت الطازج المخلوط قليلاً. أضف الماء وأخلط جيدا. يُحفظ في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل الشرب.

8. مانجو أناناس

قشري مانجو طازجة وقطعيها إلى شرائح رفيعة. إضافة إلى & frac12؛ جرة زجاجية جالون. أضف كوبًا من الأناناس المفروم جيدًا والماء المصفى. يترك في الثلاجة لمدة 4-6 ساعات قبل الشرب.

9. عنب برتقال

الطفل المبتذل المفضل في منزلنا. ضع كوبين من العنب العضوي المقطّع في وعاء زجاجي بحجم غالون. أضف حبة برتقالة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة مع القشرة. ضعيها في الثلاجة طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.

10. ريحان الأناناس

زوجي المفضل. إضافة & frac14؛ من شرائح الأناناس الطازجة و 15 ورقة من الريحان الطازج المخلوط إلى جرة سعة نصف جالون. أضف الماء المصفى. يبث بين عشية وضحاها والتمتع به.

كتنوع ممتع ، استخدم المياه المعدنية الفوارة!

هل سبق لك أن صنعت ماءًا مليئًا بالفاكهة؟ ما هي مجموعتك المفضلة؟

وصفات المياه المشبعة بالفواكه والأعشاب