دجاج بيكون تفاح

لم أطبخ كثيرًا قبل أن أنهي دراستي الجامعية وأتزوج. حصلت على وعاء من الفخار كهدية زفاف وقيل لي إن المواقد البطيئة هي أسهل طريقة (ومضمونة في الغالب) لإعداد وجبة رائعة ، لذلك بدأت بالتجربة. مازحني أن هذه كانت واحدة من وصفات الطعام الحقيقية قبل أن أذهب للطعام الحقيقي.


لقد جربت العديد من الوصفات الرائعة التي وجدتها على المدونات ، ولكن هذه الوصفات التي اخترعتها عندما كنت أحاول استخدام المكونات التي كانت في متناول يدي.

دجاج بيكون تفاح

يعمل التفاح الطازج ولحم الخنزير المقدد المدخن على تكثيف نكهات صلصة الشواء وتوفير حلاوة خفيفة لوصفة الدجاج بطيئة الطهي. إنها وصفة بسيطة ودائمًا ما تحصل على تقييمات رائعة.


غالبًا ما أضع هذه الوصفة في الطباخ البطيء في الصباح في الأيام المزدحمة حتى يكون العشاء جاهزًا للأكل عندما نعود إلى المنزل في الليل. إذا كان لديك طباخ بطيء ، فإنني أوصي بشدة بهذه الوصفة. إنه بارد جدًا أو معاد تسخينه ، لذلك غالبًا ما أقوم بإعداد دفعة مضاعفة لتناولها لوجبة أخرى. لقد قمت حتى بتقطيع الدجاج بعد تبريده واستخدامه في السندويشات أو على السلطات في اليوم التالي.

وصفة لحم الخنزير المقدد والتفاح بطيئة الشواء الدجاج5 من 6 أصوات

وصفة دجاج بيكون بالتفاح

دجاج مشوي بسيط بنكهات لحم الخنزير المقدد والتفاح المحضر في الطباخ البطيء. وقت التحضير الرئيسي للدورة 15 دقيقة وقت الطهي 6 ساعات إجمالي الوقت 6 ساعات 15 دقيقة الحصص 4 حصص السعرات الحرارية 427 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • 4 صدور دجاج
  • 8 شرائح لحم مقدد
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 2 تفاح (مقشر ومنزوع البذور ومبشور)
  • 1 كوب صلصة باربيكيو محلية الصنع

تعليمات

  • لف كل قطعة دجاج بقطعتين من لحم الخنزير المقدد وضعها في قاع الطاهي البطيء.
  • رش مسحوق الثوم.
  • اخلطي التفاح المبشور وصلصة الشواء واسكبي فوق الدجاج.
  • يُطهى على نار خفيفة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج تمامًا. يمكن أيضًا الطهي على حرارة عالية لمدة 2-3 ساعات.

ملاحظات

تقدم مع البطاطا الحلوة أو سلطة الكرنب محلية الصنع.

تغذية

التقديم: 1 الثدي | السعرات الحرارية: 427 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 13.8 جم | البروتين: 43.7 جم | الدهون: 21.2 جم | الدهون المشبعة: 7.9 جم | الكولسترول: 116 ملغ | صوديوم: 1118 ملجم | الألياف: 1.6 جم | السكر: 8.9 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

كيف تطبخ الدجاج في وعاء الفخار؟ شارك أدناه!

يتكون دجاج التفاح المقدد هذا في طباخ بطيء. يبرز لحم الخنزير المقدد والتفاح صلصة الشواء لنكهة مدخنة.