وصفة فطور بيض مافن

أشعر أن الإفطار هو أصعب وجبة في اليوم ، خاصة إذا لم أخطط مسبقًا. لا يقتصر الأمر على استيقاظ الأطفال وجوعهم على الفور ، ولكن عادة ما يكون لدينا المزيد من الأنشطة في الصباح مع المدرسة أو الجوجوتسو أو الأنشطة الأخرى ، لذلك يتم تسريع الأمور أيضًا.


وصفة فطائر الإفطار بالبيض:

واحدة من وجبات الإفطار الجاهزة المفضلة لدي هي وصفة فطائر بيض الإفطار البسيطة هذه (ليست شيئًا مثل Egg McMuffins!). هذه محمولة ومليئة بالبروتين.

أقوم بعمل دفعة من 24 أو حتى 36 مسبقًا ، لذا لدي ما يكفي لعدة أيام ويمكنني تسخينها في الفرن لبضع دقائق بينما أقفز في الحمام في الصباح. في الواقع ، هذه الأمور سهلة للغاية لدرجة أن طفلي البالغ من العمر 8 سنوات يمكنه في كثير من الأحيان تسخينها أثناء حزم السيارة أو الاستعداد للمدرسة.


عادةً ما أضيف البصل والجبن إليها لأن هذا هو المفضل لدى عائلتنا ، ولكن يمكنك أيضًا إضافة الفلفل أو السبانخ أو غيرها من الخضروات وإهمال الجبن إذا كنت خاليًا من منتجات الألبان.

لقد صنعت هذه أيضًا عن طريق ضغط النقانق العضوية في أكواب المافن والخبز لبضع دقائق قبل إضافة البيض ، مما يجعل بيض سكوتش مخفوق من نوع ما.

إذا كان لديك الوقت والرغبة ، فهي ممتازة مع القليل من الكريمة الحامضة النيئة أو بعض الصلصة الحارة ، لكنها ممتازة بمفردها أيضًا & hellip ؛ مهما فعلت ، جربهم! جدولك الصباحي سوف يشكرك!

وصفة فطور بيض مافن4.77 من 13 الأصوات

وصفة فطور بيض مافن

فطائر الإفطار سهلة المخبوزة في أكواب لحم الخنزير المقدد للحصول على وجبة غنية بالبروتين ولذيذة في أي وقت. مدة إعداد الإفطار في الدورة 5 دقائق وقت الطهي 30 دقيقة الوقت الإجمالي 35 دقيقة الوجبات 4 -6 سعرات حرارية 169 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • 12 قطعة من لحم الخنزير المقدد الخالي من النترات
  • & frac12؛ متوسطة البصل المفروم ناعما
  • & frac12؛ فلفل حلو مفروم ناعماً
  • 10 بيضات
  • 2 ملعقة كبيرة حليب أو كريمة اختيارية
  • & frac14؛ كوب جبن اختياري

تعليمات

  • يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  • ضع قطعة من لحم الخنزير المقدد على كل كوب من قالب الكعك.
  • ضعي البصل المفروم والفلفل الحلو في قاع أكواب المافن.
  • يخفق البيض في وعاء متوسط ​​الحجم ويقلب مع الكريمة إذا كنت تستخدم.
  • يُسكب مزيج البيض في الكؤوس فوق البصل والفلفل.
  • اخبزي لمدة 30 دقيقة حتى ينضج البيض.
  • ضعي الجبن فوقها إذا رغبت في ذلك.

ملاحظات

يمكن لف أكواب البيض هذه بورق القصدير وإعادة تسخينها بسهولة أثناء التنقل.

تغذية

التقديم: كوب فطور | السعرات الحرارية: 169 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 1.5 جم | البروتين: 12.4 جم | الدهون: 12.4 جم | الدهون المشبعة: 4.3 جم | كوليسترول: 160 ملغ | صوديوم: 505 مجم | الألياف: 0.3 جرام | السكر: 0.7 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!




ما هي وصفة الإفطار المفضلة لديك؟