دجاج خضار مقلي

اعتراف و hellip. أنا طباخ كسول! هذا هو السبب في أن معظم الوصفات في كتاب الطبخ الخاص بي تستغرق من 15 إلى 30 دقيقة وصنعها. هذا هو السبب في أنني أحب القلي السريع وأدع أطفالي يتعلمون مبكرًا كيفية المساعدة في تحضيرها وطهيها.


تشتمل مقالي الدجاج بالخضروات على الدجاج ، والبصل ، والقرع الصيفي ، والبروكلي ، ولكن يمكن استبدالها بأي من الخضار المفضلة لديك! هذه واحدة من وجبات العشاء السريعة التي أقوم بها عندما نكون في حالة فرار. إنه ليس خياليًا ، لكنه طعمه رائع ويأكله الأطفال دائمًا!

دجاج خضار مقلي

مقلي الدجاج بالخضروات يقدم بشكل ممتاز فوق الأرز (إذا كنت تأكل الأرز) ، وعادة ما نضعه في الأعلى بأمينوس جوز الهند (على غرار صلصة الصويا).


إنها وصفة متعددة الاستخدامات ويمكن للتوابل المختلفة أن تغير المذاق لعمل طبق مختلف تمامًا. لقد استخدمت العديد من خلطات الأعشاب والتوابل محلية الصنع في هذا القلي السريع. بعض مفضلاتي لاستخدامها مع هذا هي مسحوق الكاري وتوابل الكاجون والتوابل الإيطالية.

إذا كنت تريد فكرة لوجبة سريعة وصحية ، جرب هذه الفكرة!

وصفة مقلي بالخضار والدجاج سهلة التحريكلا يوجد تقييم

وصفة مقلي بالخضار والدجاج

مقلاة بسيطة واحدة مع الدجاج والخضروات والتوابل. ممتاز فوق الأرز أو السبانخ. بالطبع المطبخ الرئيسي الآسيوي وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي 15 دقيقة الوقت الإجمالي 20 دقيقة الحصص 6 حصص السعرات الحرارية 143 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • 3 صدور دجاج (أو 6 أفخاذ)
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة (أو زيت جوز الهند)
  • 2 بصل وسط
  • 3 كوسة متوسطة الحجم (أو كوسة)
  • 1 كيس بروكلي مجمد
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان

تعليمات

  • يقطع الدجاج والخضروات
  • تُسخن مقلاة كبيرة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة ، تُذوّب الزبدة فيها
  • يُضاف الدجاج ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى ينضج.
  • أضف التوابل (إذا رغبت) إلى الدجاج كما تذهب
  • أضيفي الخضار واطهيها حتى تصبح طرية قليلاً. أقترح إضافة البصل أولاً ، ثم القرع بعد بضع دقائق ، ثم البروكلي في النهاية.
  • تبّل أكثر إذا رغبت في ذلك
  • قدميها عندما تنضج بالكامل

ملاحظات

جرب تغيير التوابل إلى مسحوق الكاري ، أو توابل الكاجون ، أو التوابل الإيطالية للتنوع. قدميها فوق الأرز أو السبانخ مع رشة من أحماض جوز الهند إذا رغبت في ذلك.

تغذية

التقديم: 2 أكواب | السعرات الحرارية: 143 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 9.1 جرام | البروتين: 12.4 جم | الدهون: 7 جم | الدهون المشبعة: 4 جم | الكوليسترول: 41 ملغ | صوديوم: 468 مجم | الألياف: 3.1 جرام | السكر: 3.7 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

ما هو المقلي المفضل لديك؟