وصفة كريمة جوز الهند المركزة

مركز كريم جوز الهند (يُطلق عليه أحيانًا زبدة جوز الهند) هو طريقة لذيذة وممتلئة بشكل لا يصدق للحصول على الدهون الصحية من جوز الهند! في جوهرها ، كريم جوز الهند المركز أو زبدة جوز الهند يشبه نسخة جوز الهند من زبدة الفول السوداني.


يُمزج لب جوز الهند بسرعات عالية للحصول على قوام كريمي زبداني. إنه كثيف ومليء بالبروتين والدهون المفيدة.

من السهل جدًا صنعه ويمكن نكهته بمسحوق الكاكاو والمكسرات والفواكه المجففة وما إلى ذلك من أجل أشكال مختلفة لذيذة. إذا كنت تحب جوز الهند على الإطلاق ، فهذه طريقة رائعة للاستمتاع به!


مكونات كريمة جوز الهند

  • جوز الهند المبشور أو جوز الهند المجفف غير المحلى
  • زيت جوز الهند
  • نكهات اختيارية تشمل: خلاصة الفانيليا الحقيقية ، المكسرات المقطعة ، الزبيب ، مسحوق الكاكاو ، بذور الشيا
  • معالج طعام أو خلاط عالي الطاقة (أستخدم فيتاميكس)
  • العسل أو شراب القيقب أو ستيفيا للحلاوة (اختياري)
زبدة كريمة جوز الهند3.42 من 12 الأصوات

وصفة كريمة جوز الهند المركزة

اصنعي كريمة جوز الهند المركزة أو زبدة جوز الهند باستخدام هذه الوصفة البسيطة التي تستخدم فقط جوز الهند وزيت جوز الهند والنكهات الاختيارية. وقت التحضير 5 دقائق إجمالي الوقت 5 دقائق الوجبات 1 كوب سعرات حرارية 94 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • 1 كوب جوز هند مبشور (أو رقائق جوز الهند غير المحلاة)
  • 2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة عسل (أو شراب القيقب ، أو 10 قطرات من الستيفيا السائلة ، اختياري)

نكهات اختيارية

  • خلاصة الفانيليا
  • الجوز المفروم
  • زبيب
  • مسحوق الكاكاو
  • بذور الشيا

تعليمات

  • اخفقي جوز الهند المبشور أو رقائق جوز الهند في الخلاط أو معالج الطعام. في البداية ، يتم سحقها ، ثم تبدأ في الالتصاق بنفسها وتصبح ناعمة مثل زبدة اللوز.
  • عندما يبدأ في التماسك ، أضف 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند المذاب واستمر في الخلط حتى يصبح ناعمًا.
  • أضف التحلية واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  • أضف أي نكهات واخلطها باليد.
  • يتمتع!

ملاحظات

بمجرد صنع زبدة جوز الهند ، ستبقى جيدة لفترة طويلة جدًا. فقط قم بتخزينه في وعاء مغلق بإحكام في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة.

تغذية

التقديم: 1 تيرا بايت | السعرات الحرارية: 94 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 3.3 جم | البروتين: 0.9 جرام | الدهون: 9 جم | الدهون المشبعة: 8.1 جم | صوديوم: 5 ملغ | الألياف: 1.3 جم | السكر: 0.9 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

هذه إحدى الطرق المفضلة لدي لأكل جوز الهند. ما هو لك؟