وصفة Crock-Pot Cheesecake

ربما تكون هذه تجربة Crock-Pot المفضلة لدي حتى الآن. قررت أن أجربها عندما قام شخص ما بنشر وصفة على موقع Pinterest ، ولكن تم كسر الرابط ، لذا كان علي أن أحاول اكتشافها بنفسي.


كروك بوت تشيز كيك؟

أعلم ، أعلم ، أن فكرة صنع كعكة الجبن في طباخ بطيء هي فكرة غريبة بعض الشيء. كنت متشككًا أيضًا ، لكنني اندهشت لمدى نجاح هذه الوصفة. لقد اكتشفت أنه يمكنك صنع رغيف اللحم في طباخ بطيء ، وشاي شاي لاتيه في طباخ بطيء ، فلماذا لا تجرب كعكة الجبن؟

كانت هذه الوصفة مفيدة بشكل خاص في عيد الشكر والعطلات المزدحمة عندما يكون الفرن الخاص بي يعمل بالفعل بسعة مع أطباق أخرى وليس لدي الوقت أو المساحة لعمل أي حلويات في الفرن! على سبيل المكافأة ، هذه الوصفة أسهل من الطهي في الفرن (إلا إذا كنت تصنع كعكة جبنة كبيرة حقًا). إذا كنت من محبي تشيز كيك ، جرب هذا!


اليقطين فطيرة الجبن5 من 2 الأصوات

وصفة Crock-Pot Cheesecake

كعكة الجبن سهلة في وعاء الفخار! وقت التحضير للحلوى 15 دقيقة وقت الطهي 2 ساعة إجمالي الوقت 2 ساعة 15 دقيقة الحصص 6 سعرات حرارية 513 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

قشرة:

  • 1 كوب لوز أو جوز أمريكي محمص
  • 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند أو زبدة
  • 1 بيضة
  • ستيفيا حسب الرغبة

حشوة:

  • 2 عبوة سعة 8 أونصة من الجبن الكريمي الطري
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ستيفيا أو مسحوق أوراق ستيفيا أو حتى & frac12؛ كوب عسل أو سكر قصب نقي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 4 ملاعق كبيرة كريمة ثقيلة
  • 1 ملعقة كبيرة طحين جوز الهند

تعليمات

  • للقشرة ، اطحن المكسرات في خلاط عالي القوة حتى تصبح طحين.
  • امزج المكسرات المطحونة بزيت جوز الهند أو الزبدة والبيض وستيفيا إذا كنت تستخدم ، واضغط في قاع المقلاة التي تناسب قاع وعاء الفخار مع وجود مساحة صغيرة على كل جانب. لقد استخدمت CorningWare بيضاويًا بحجم 1 1/2 لتر في وعاء الفخار البيضاوي الذي يبلغ حجمه 6 ليتر وقد عمل بشكل رائع ، على الرغم من أنه حتى وعاء أو مقلاة دائرية أو صينية رغيف يمكن أن تعمل اعتمادًا على وعاء الفخار.
  • تُمزج جميع مكونات الحشوة وتُمزج جيدًا مع الخلاط أو الخلاط الغاطس. تذوق للتأكد من أنها محلاة حسب الذوق.
  • صب القشرة في طبقك.
  • ضع كوبًا واحدًا من الماء في قاع وعاء الفخار.
  • ضع طبق فطيرة الجبن ببطء وحذر في قدر الفخار ، وتأكد من عدم دخول الماء فيه. ضع الغطاء.
  • شغل وعاء الفخار على نار عالية واطهيه لمدة ساعتين تقريبًا. تحقق كل ساعة أو نحو ذلك للتأكد من وجود ماء في القاع.
  • يتم تحضير كعكة الجبن عندما يتم ضبط الوسط ويبدأ الجزء العلوي بالكاد في التصدع.
  • أطفئي النار واتركيها في قدر من الفخار حتى تبرد.
  • يبرد في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم.
  • يتمتع!

ملاحظات

اقتراحات التقديم:
  • تُذوّب الشوكولاتة الداكنة وتُسكب فوق كعكة الجبن قبل التبريد
  • قطعي الفراولة إلى شرائح وقدميها في الأعلى
  • اصنع نسخة اليقطين للسقوط!

تغذية

السعرات الحرارية: 513 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 8.3 جم | بروتين: ١٤.١ جرام | الدهون: 48.6 جم | الدهون المشبعة: 23.3 جم | كوليسترول: 189 ملغ | صوديوم: 291 مجم | الألياف: 3.5 جم | السكر: 1.7 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

وصفة كعكة الجبن سهلة الفخار توفر مساحة الفرن في الأيام المزدحمة مثل عيد الشكر. أيضا مجرد حلوى رائعة في أي وقت. خالية من الحبوب!