وصفة شراب عصير الفاكهة

هل تحتاج إلى علاج صيفي لذيذ بدون إضافة السكريات والمواد الحافظة؟ جعل هذا عصير الفاكهة الحقيقي شربات. إنها وصفة أبسط من آيس كريم حليب جوز الهند بالفراولة. أستخدم حليب جوز الهند والفاكهة الطازجة لصنع شراب بارد يشبه طعم عصير الفاكهة.


ما هو عصير الفاكهة شربات؟

حسنًا ، إنها حقًا نفس المكونات التي أستخدمها لصنع عصير فواكه ، لكنها مجمدة. إنه مثالي لأيام الصيف الحارة ومذاقه مثل متعة خاصة لأطفالي. أستخدم أي نوع من الفاكهة في الموسم وأضيف موزة للحصول على ملمس ناعم وناعم (إذا كنت تكره الموز مثلي ، فلا تقلق ؛ لا يمكنك تذوقه).

لقد جربت العديد من تركيبات الفاكهة المختلفة لهذا الشربات وكانت جميعها لذيذة. لقد أعددت الفراولة والمانجو والخوخ والتوت (صفيها) ، وأضفت القليل من نكهة الليمون عدة مرات.


لتجميدها ، تعطي الوصفة تعليمات للمزج في عدة نقاط أثناء عملية التجميد. يمكنك أيضًا استخدام آلة صنع الآيس كريم. لدينا هذا وهو يعمل بشكل جيد مع هذه الوصفة أو أي وصفة آيس كريم محلية الصنع.

نصيحة:تأكد من أن المزيج مبرد جيدًا قبل وضعه في صانع الآيس كريم. حتى أنني وضعت لي في الفريزر لفترة من الوقت لأجعله باردًا جدًا.

من الممتع أيضًا جعله درسًا علميًا وتجربة طريقة علبة الصفيح. قد تعمل هذه الطريقة بشكل أفضل إذا بدأت بالفواكه المجمدة.

المزيد من الحلويات الصيفية المجمدة

  • عصير قوة الدماغ - طعمه مثل مخفوق الحليب ، ولكنه مليء بالبروتين والدهون الصحية
  • مصاصات القهوة برقائق الشوكولاتة - حلوى لذيذة للبالغين
  • مصاصات المانجو بجوز الهند - الكفير المائي لتعزيز البروبيوتيك!
  • آيس كريم شوكولاتة باليو نعناع
  • سموثي تشيز كيك الفراولة - الجبن القريش وبذور الشيا والفراولة المجمدة لمغذية ولذيذة
  • آيس كريم حليب جوز الهند بالفراولة
عصير الفاكهة شربات5 من 1 تصويت

عصير الفاكهة شربات

وصفة شراب الخوخ محلية الصنع اللذيذة مع الخوخ الطبيعي والموز وحليب جوز الهند دورة الحلوى المطبخ الأمريكي وقت التحضير 5 دقائق إجمالي الوقت 2 ساعة 5 دقائق الحصص 4 & frac12؛ كوب حصص السعرات الحرارية 195 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • 2 كوب فواكه موسمية (طازجة أو مجمدة)
  • 1 موزة (لقوام ناعم ، اختياري)
  • 1 كوب حليب جوز الهند (أو عصير فواكه طازج)

تعليمات

  • في خلاط كبير أو محضر طعام ، اخلطي جميع المكونات.
  • امزج على نار عالية لمدة 1-2 دقيقة حتى تصبح ناعمة تمامًا. يجب أن يظل هريسًا سميكًا.
  • تصب في وعاء آمن للفريزر وتجمد من ساعة إلى ساعتين.
  • أخرجها من الفريزر وأعد خلطها أو اهرسها باستخدام الخلاط اليدوي للحصول على تناسق سلس.
  • ارجع إلى الفريزر لمدة 1-2 ساعة أخرى حتى يتماسك طريًا.

ملاحظات

لا تتردد في خلط ومطابقة الفواكه والخلطات لتخصيص هذا الشربات لأذواق عائلتك. إذا كان لديك خلاط قوي بما يكفي للتعامل معه ، فإن البدء بالفواكه المجمدة سيسرع العملية بشكل كبير. للحصول على طريقة أسرع ، ضع هريس الفاكهة في كيس زيبلوك بحجم جالون وضعه في وعاء بلاستيكي أو معدني بغطاء. قم بإحاطة الكيس بالثلج ، ثم ضعه على غطاء الدلو ، وقم برجه أو لفه لمدة 20-30 دقيقة (عمل رائع للأطفال). سيؤدي ذلك إلى تكثيفه بشكل أسرع وجعل شربات أكثر سلاسة.

تغذية

السعرات الحرارية: 195 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 17.4 جم | بروتين: 2.4 جم | الدهون: 14.7 جم | الدهون المشبعة: 12.7 جم | صوديوم: 10 ملغ | الألياف: 4.7 جرام | السكر: 10.2 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!




من أي وقت مضى جعل الحلويات الطبيعية الخاصة بك؟ هل صنعت الآيس كريم من قبل؟ شارك أدناه!