بيض خالي من الحبوب بنديكت

إلى جانب البيض المقطّع ، هذا هو طعام الإفطار الجديد المفضل لدي! ربما تكون أيضًا واحدة من أفضل 5 وصفات نشرتها حتى الآن. أنا بالتأكيد لا أصنعها كل يوم ، لأنها تستغرق وقتًا أطول قليلاً من لحم الخنزير المقدد والبيض العادي ، لكنها متعة نهاية أسبوع لذيذة!


كان بيض بنديكت أحد الأطعمة المفضلة لزوجي قبل أن أتخلص من الحبوب ، لذلك كنت أجرب وصفة جيدة خالية من الحبوب. لم أر الاستئناف فعليًا من قبل (طعم الكعك الإنجليزي يشبه إلى حد كبير الورق المقوى بالنسبة لي) ولكني أفعل ذلك الآن!

هذا البيض بنديكت الآن هو المفضل لدى الجميع في منزلنا ، وآمل أن تجربهم. كما هو الحال دائمًا ، فهي خالية من الحبوب والغلوتين ومنتجات الألبان اختيارية!


كيفية صنع بيض صحي بنديكت5 من 2 الأصوات

بيض خالي من الحبوب وصفة بنديكت

تجربة كلاسيكية خالية من الحبوب تستخدم بسكويت دقيق جوز الهند بدلاً من الكعك الإنجليزي التقليدي. وجبة الإفطار المطبخ الفرنسي وقت الإعداد 10 دقائق وقت الطهي 15 دقيقة الوقت الإجمالي 25 دقيقة الحصص 10 حصص السعرات الحرارية 398 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • دفعة واحدة من بسكويت دقيق جوز الهند
  • 10 قطع من لحم الخنزير المقدد
  • صوص هولنديز
  • 10 بيضات مطبوخة على نار متوسطة
  • جبنة اختيارية

تعليمات

  • حضري بسكويت دقيق جوز الهند واخبزيه حسب تعليمات الوصفة.
  • يُطهى لحم الخنزير المقدد على ورقة خبز في الفرن في نفس وقت طهي البسكويت.
  • أثناء طهي البسكويت ولحم الخنزير المقدد ، اصنع صلصة هولنديز.
  • يرفع عن النار ويوضع جانبا.
  • في مقلاة جيدة التزييت ، اكسري البيض في طبقة واحدة مع الحرص على عدم كسر الصفار. قم بالطهي فقط حتى يتماسك صفار البيض بالكاد ولكنه لا يزال طريًا. كرر حتى ينضج كل البيض.
  • عندما ينضج البيض ، ضعي بيضة واحدة فوق كل قطعة بسكويت في طبق.
  • ضعي الجبن فوقها إذا كنت تستخدمينها.
  • قطع قطعة من لحم الخنزير المقدد إلى نصفين ووضع كلا النصفين فوق كل بيضة.
  • ضعي عليها ملعقة من صلصة هولنديز.
  • قدميها على الفور.

ملاحظات

يمكنك أيضًا استخدام اثنين من البسكويت لصنع شطيرة الإفطار وحذف صلصة هولنديز. لقد قمنا أيضًا بعمل تنوع باستخدام نقانق الإفطار. بسبب كل البروتينات والدهون الصحية ، فهي مليئة بالشبع. يمكنني تناول واحدة فقط ، على الرغم من أن طفلي البالغ من العمر 4 سنوات يمكنه أن يأكل 2-3! إذا كنت لا تستطيع تناول منتجات الألبان ، فيمكنك استخدام زيت جوز الهند أو السمن بدلاً من الزبدة في صلصة هولنديز ، على الرغم من أنه يغير النكهة.

تغذية

التقديم: 1 جم | السعرات الحرارية: 398 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 29.5 جم | بروتين: 18 جم | الدهون: 23 جم | الدهون المشبعة: 6.8 جم | الكولسترول: 208 ملغ | صوديوم: 940 مجم | الألياف: 0.9 جرام | السكر: 1.7 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

هل تحب بيض بنديكت؟ هل ستجرب هذه؟ ما هو طعام الإفطار المفضل لديك الخالي من الحبوب؟