وصفة توابل ايطالية محلية الصنع

لقد ذكرت من قبل حبي للطعام الإيطالي الذي بدأ عندما تزوجت من زوجي (عائلته في الأصل من صقلية) وبدأت أتعلم كيفية صنع أطباقه المفضلة.


استلزم انتقالنا إلى نظام غذائي خالٍ من الحبوب بعض البدائل وبدأت في صنع وصفات مثل فطيرة الدجاج مع نودلز الملفوف ، وبيتزا ميتزا الخالية من القشور ، ومعكرونة الخضار ذات المقلاة الواحدة ، والباذنجان البارميزان ، والدجاج البارميزان ، والكوسة لازانيا ، وغيرها.

توابل ايطالية محلية الصنع

لقد وجدت نفسي أشتري برطمانًا تلو الآخر من التوابل الإيطالية العضوية وكان الثمن يزداد. بالإضافة إلى ذلك ، كنت أضطر إلى شراء برطمان صغير جديد كل أسبوعين لأننا مررنا به بسرعة كبيرة.


كنت أطلب بالفعل الشاي ومكونات اللوشن بكميات كبيرة ، لذلك قررت أن أبدأ في طلب مكونات التوابل الإيطالية أيضًا. أقوم بتخزين هذا وكل خلطاتي العشبية محلية الصنع في برطمانات نصف لتر مع أغطية مميزة لسهولة الاستخدام وهي مكدسة في الخزانة لسهولة التخزين.

طلبت:

  • أوراق الريحان
  • مردقوش
  • توابل
  • إكليل الجبل
  • زعتر
  • مسحوق الثوم (اختياري ، خاصة إذا كنت تطبخ بالثوم الطازج)

مزيج التوابل الإيطالي هذا آمن لإعادة الضبط لمدة 30 يومًا وصديقًا للمناعة الذاتية ، لذا فهو وصفة رائعة في متناول اليد. يمكنك أيضًا الاطلاع على وصفات خلطة التوابل محلية الصنع الأخرى هنا.

وصفة خلطة توابل إيطالية مع أعشاب مجففة4.2 من 5 أصوات

وصفة توابل ايطالية محلية الصنع

التوابل الإيطالية المصنوعة منزليًا بالأعشاب المجففة مثل الريحان والمردقوش والأوريجانو وإكليل الجبل والزعتر والثوم هي بديل فعال من حيث التكلفة لتخزين التوابل المختلطة مسبقًا. دورة التوابل المطبخ الإيطالي وقت الإعداد 5 دقائق إجمالي الوقت 5 دقائق الحصص 2 كوب السعرات الحرارية 3kcal المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي الروابط التابعة.

مكونات

  • & frac14؛ كوب إكليل الجبل (مقطّع ومنخول)
  • & frac12؛ كوب ريحان
  • & frac12؛ كوب مردقوش
  • & frac12؛ كوب اوريجانو
  • & frac14؛ كوب زعتر
  • 2 ملعقة كبيرة مسحوق ثوم (اختياري ، خاصة إذا كنت تطبخ بالثوم الطازج)

تعليمات

  • إذا كان إكليل الجبل الخاص بك كاملًا ، بدلًا من قطعه ، ما عليك سوى تقطيعه في محضر الطعام أو الهاون والمدقة.
  • امزج جميع الأعشاب في مرطبان ورجها جيدًا للخلط.

ملاحظات

يتم تجفيف جميع البهارات المطلوبة في هذه الوصفة. رائعة في أي وصفات إيطالية مثل الباذنجان والبارميزان والدجاج والبارميزان والميتزا والمعكرونة الخالية من الحبوب والكوسا لازانيا ، إلخ.

تغذية

التقديم: 1 ملعقة صغيرة | السعرات الحرارية: 3 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 0.7 جرام | البروتين: 0.1 جرام | الدهون: 0.1 جرام | الألياف: 0.4 جم | سكر: 0.1 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!




ما هو الطبق الإيطالي المفضل لديك؟