مستخلص ستيفيا محلي الصنع

يعتبر مستخلص الستيفيا السائلة صبغة سهلة نسبيًا في المنزل ، وهو بديل أقل تكلفة للإصدارات التي تم شراؤها من المتجر. إذا قمت بزراعة نبات الستيفيا الخاص بك ، يمكنك الحفاظ على الأوراق وهي لا تزال طازجة لصنع خلاصة أقوى. هذه هي وصفة ستيفيا الأساسية الخاصة بي ، وهي مناسبة للأطفال والنساء الحوامل أثناء طهي الكحول.


أحصل على أوراق ستيفيا جافة من هنا بكميات كبيرة ، أو يمكنك الاحتفاظ بها بنفسك.

وصفة علاج الصبغة الطبيعية3.83 من 17 الأصوات

وصفة مستخلص ستيفيا محلية الصنع

مستخلص حلو مصنوع من أوراق الستيفيا ، مفيد لتحلية الشاي والقهوة والمخبوزات مثل كعكة الجبن. صبغة الدورة التدريبية وقت التحضير 5 دقائق وقت الطهي 30 دقيقة الوقت الإجمالي 1 يوم 12 ساعة 35 دقيقة المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • ربع جالون أو نصف لتر جرة زجاجية مع غطاء
  • أوراق ستيفيا الطازجة أو المجففة
  • ما يكفي من الفودكا رم ، أو Everclear لملء الجرة

تعليمات

  • عقم البرطمان الزجاجي والغطاء في الماء المغلي.
  • ضعي ما يكفي من أوراق ستيفيا الطازجة أو المجففة في البرطمان لملء ثلثيها بالكامل.
  • يُسكب الكحول المفضل على الأوراق لملء البرطمان ووضع الغطاء بإحكام.
  • ضعه في مكان حيث يمكنك رؤيته واتركه لمدة 36 ساعة مع الاهتزاز من حين لآخر.
  • صفي السائل في قدر صغير.
  • أشعل النار على نار هادئة واتركها على نار هادئة. لا تغلي! سوف يفسد الذوق !!!
  • يُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك باستمرار والتأكد من عدم الغليان. سوف يثخن. عندما تصل إلى السماكة التي تريدها ، ترفع عن النار.
  • يُحفظ في برطمان صغير في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر.

ملاحظات

يمكن زراعة نبات ستيفيا بالخارج في حديقة أو في أصيص على عتبة نافذة مشمسة.

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!


يمكن استخدام هذا في وصفات الخبز مثل كعكة الجبن Crock-Pot أو كعكة الجبن اليقطين. كما أنه رائع في القهوة أو الشاي أو لاتيه الشاي أو لاتيه اليقطين. إنه إلى حد كبير التحلية الوحيدة التي نستخدمها في منزلنا ، ومن خلال صنعه بأنفسنا ، نتجنب المذاق المر في إصدارات المتاجر المبيضة.

هل تستخدم ستيفيا؟ من أي وقت مضى؟ شارك أدناه!

ستيفيا هو مُحلي طبيعي صحي ، وتوفر صبغة ستيفيا محلية الصنع حلاوة طبيعية بدون مواد كيميائية.