كيفية صنع أغلفة طعام قابلة لإعادة الاستخدام

هناك الكثير من الأسباب للتخلي عن البلاستيك (خاصةً حول الطعام!). لكن أشياء مثل بقايا الطعام المغطاة بالبلاستيك مريحة جدًا. تُعد لفات الطعام القابلة لإعادة الاستخدام المصنوعة من القماش وشمع العسل طريقة رائعة للحصول على أفضل ما في العالمين ، دون آثار ضارة.


ومن الممتع صنعها وجمال النظر إليها!

لماذا أغلفة الطعام القابلة لإعادة الاستخدام؟

تعتبر العبوات البلاستيكية ، ورقائق الألمنيوم ، والحاويات البلاستيكية هي الأشياء المعتادة لتخزين الطعام. ومع ذلك ، فهي ليست الخيار الأفضل. تحتوي المواد البلاستيكية على عوامل اختلال الغدد الصماء مثل BPA. من المحتمل ألا تكون الإصدارات المجانية من BPA أفضل بكثير. غالبًا ما يتم تصنيع المواد البلاستيكية الخالية من مادة BPA باستخدام مادة BPS الكيميائية بدلاً من ذلك ، والتي يقول بعض الخبراء إنها أسوأ من ذلك.


رقائق الألومنيوم لها مشاكلها الخاصة. من المحتمل أن يرتبط هذا المعدن الثقيل الشائع ببعض المشكلات الصحية الخطيرة ، مثل مرض الزهايمر والسرطان. في حين أن العلم ليس قاطعًا في هذا الأمر ، إلا أنني أفضل البقاء في الجانب الآمن وتخطي ذلك!

كيف تصنع بنفسك أغلفة طعام من شمع العسل

هناك عدة طرق مختلفة لعمل هذه ، لكن هذه الطريقة هي الطريقة التي شعرت أنها تعمل بشكل أفضل بالنسبة لي. تتطلب بعض الوصفات استخدام صمغ الصنوبر (المعروف أيضًا باسم راتينج الصنوبر) ، في حين أن البعض الآخر عبارة عن شمع العسل والزيت فقط. لقد جربت إصدارًا به القليل جدًا من الصنوبر وكان به عصا صفرية. لا تعمل بدائل تغليف الورق بشكل جيد في كتابي إذا لم تكن كذلك ، لزج.

إيجابيات وسلبيات الأقمشة وأغطية شمع العسل

الايجابيات:

  • يعطون بقايا الطعام تحولًا جميلًا.
  • إنها بديل رائع للأغلفة البلاستيكية وورق الألومنيوم.
  • أكثر صداقة للبيئة وأكثر أمانًا للبشر من بعض الخيارات الأخرى.

سلبيات:




  • لا يمكن استخدامها مع اللحوم النيئة أو الأطعمة السائلة.
  • إنهم يحتاجون إلى بعض الصيانة (وإن كانت قليلة).
  • يجد البعض أنها تترك بقايا طفيفة على بعض الحاويات.

لا وقت لديي؟

أخبار جيدة و hellip. هناك الكثير من الأغطية الجاهزة الرائعة التي يمكنك شراؤها بدلاً من DIY!

لكل الأشخاص الذين يبحثون عن مشروع DIY-die-die الذين يبحثون عن مشروع ، إليك كيفية صنع مشروعك الخاص:

بديل التفاف النسيج3 من 7 أصوات

كيفية صنع أغلفة قابلة لإعادة الاستخدام

بديل طبيعي ومستدام للغلاف البلاستيكي! الكاتبة كاتي ويلز الروابط المكونة أدناه هي روابط تابعة.

ادوات

  • نصف لتر حجم جرة ميسون
  • تستطيع
  • سلة باخرة
  • مقص أو المقصات الوردية
  • ورقة الكعكة
  • فرشاة دهان (واحدة يمكن التضحية بها من أجل القضية)
  • ورق زبدة

مكونات

  • 1 ملعقة كبيرة زيت الجوجوبا
  • & frac14؛ كوب شمع العسل (مبشور أو حبيبات)
  • & frac14؛ كوب الصنوبر الصنوبر (وتسمى أيضًا راتينج الصنوبر)
  • نسيج رقيق (عدة ياردات)

تعليمات

  • سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
  • في وعاء ماسون بحجم نصف لتر ، اخلطي زيت الجوجوبا وشمع العسل وصنوبر الصنوبر.
  • ضع سلة الطهي بالبخار في القدر وضع البرطمان عليها.
  • املأ القدر بالماء تقريبًا. يجب تغطية خليط شمع العسل قدر الإمكان ، دون تفيض الماء على الموقد أو إدخال أي منه في البرطمان.
  • يُسخن على نار متوسطة مع التحريك حتى تمتزج جيدًا وتذوب ، لمدة 20 دقيقة تقريبًا. يستغرق صمغ الصنوبر وقتًا أطول ليذوب ويحتاج إلى كشطه من القاع أثناء التقليب. لقد استخدمت عودًا خشبيًا يمكن التخلص منه لهذا التنظيف السهل.
  • أثناء ذوبان خليط شمع العسل ، قطع القماش بالحجم والشكل المطلوبين. لقد صنعت 8x8 وبعض المربعات 11x11. تعتبر المقصات الوردية مثالية لتجنب الحواف المهترئة ، لكن المقص العادي سينجز المهمة أيضًا.
  • قم بتغطية ورقة البسكويت بورق زبدة وضع قطعة من القماش في الأعلى.
  • ادهن خليط شمع العسل المذاب بالتساوي على القماش. سوف تصلب بسرعة ، لكن هذا جيد. أنت تريد تشبع القماش ، لكن لا تشبعه أكثر من اللازم.
  • ضع ورقة البسكويت في الفرن لمدة دقيقتين تقريبًا ، أو حتى يذوب خليط شمع العسل.
  • استخدمي الفرشاة لتوزيع الخليط بشكل متساوٍ على القماش. قد تضطر إلى إعادته إلى الفرن مرة أخرى وتكرار العملية.
  • ضع قطعة أخرى من القماش فوق غلاف شمع العسل الذي صنعته للتو واضغط عليه لأسفل لامتصاص الفائض.
  • إذا كنت تفعل الكثير من الأغطية ، فقد تحتاج إلى استبدال ورق الزبدة بجزء من الطريق. لقد وجدت أن المنجم بدأ في الحصول على فوضى شديدة وتشبع أكثر من لفاتي.
  • عندما تكون على الورقة الأخيرة ، استخدم منشفة ورقية لمسح خليط شمع العسل الزائد.
  • بمجرد الانتهاء من الغلاف ، قم بتعليقه حتى يجف. وضعت مكاني على الجزء الخلفي من كراسي المطبخ حتى يجف.

ملاحظات

نصيحة: ستكون الأغطية لزجة في البداية ، لكنها تجف بعد ساعة أو نحو ذلك. لجعل لوازم التجميع أكثر سهولة ، جرب مجموعة تغليف الطعام بنفسك مثل هذه.

أسئلة وأجوبة حول التفاف شمع العسل

هذا مشروع سهل للغاية ، ولكن قد يكون من الضروري إجراء القليل من استكشاف الأخطاء وإصلاحها اعتمادًا على القماش الذي تستخدمه ، والرطوبة في منطقتك ، وما إلى ذلك.

تحولت الألغام إلى لزجة للغاية و hellip. ماذا أفعل؟

إذا كانت الأغلفة لزجة جدًا حتى بعد التجفيف لعدة ساعات ، فهناك بعض الحلول السهلة.


  • ضعهم في الفرن مرة أخرى وشفطهم بمنشفة ورقية (ما فعلته).
  • بعض الناس يفضلون استخدام المكواة. ضع عدة مناشف ورقية فوق الغلاف وقم بكي المناشف الورقية.

ماذا لو لم تكن لزجة بدرجة كافية؟

  • قد لا يكون هناك ما يكفي من خليط شمع العسل على القماش.
  • قد يكون القماش سميكًا جدًا. المواد الرقيقة ، مثل ملاءة السرير ، تعمل بشكل أفضل.
  • إذا فشل كل شيء آخر ، يمكنك دائمًا استخدام شريط مطاطي أو خيوط مطبخ لتثبيت الغلاف على الوعاء.

كم من الوقت يدوم تغليف شمع العسل؟

إذا تم الاعتناء بها ، يمكن أن تدوم لفائف شمع العسل لفترة طويلة. كل 6-12 شهرًا ، يمكنك تحديث الأغلفة حتى تظل لزجة. ضع الأغلفة مرة أخرى في الفرن وادهنها بطبقة جديدة من خليط شمع العسل.

كيف تنظفهم؟

نحن نستخدم جميع المكونات الغذائية الآمنة ولزيت الجوجوبا خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات بشكل طبيعي (المصدر). ومع ذلك ، من المهم الحفاظ على نظافة الأغلفة.

  • اغسل طعام شمع العسل يدويًا بماء بارد وصابون.
  • لا تستخدم الماء الساخن لأن هذا سيؤدي إلى تدهور الغطاء على القماش.
  • استلق في مكان ما ، مثل ظهر كرسي خشبي أو معدني حتى يجف.

هل يمكنك استخدامها على جميع الأطعمة؟

على الرغم من أن لفائف شمع العسل مفيدة لبقايا الطعام ، إلا أن هناك عددًا قليلاً من الأطعمة التي يجب تجنبها. من الأفضل استخدام طبق زجاجي بغطاء للعناصر التي تحتاج إلى ختم محكم أو الأطعمة الفوضوية مثل اللحوم النيئة. فيما يلي خيارات تخزين الطعام التي أستخدمها في مطبخي الخاص.

كيف تحب تخزين بقايا طعامك؟ هل أنت من محبي أغلفة الطعام القابلة لإعادة الاستخدام؟