كيفية صنع جيلو صحي

أوه ، جيلو وهيليب ؛ الغذاء الغامض المحمّل بالسكر (أو المواد الكيميائية) في المستشفيات والكافيتريات. ذهبت إلى مدرسة عامة وحصلت على نصيبي العادل من هذه الأشياء في ذلك الوقت ، لذلك لم أصنع هذا لأطفالي أبدًا. حتى الآن.


و ldquo ؛ Jell-o & rdquo ؛ الجيلاتين الذي يمكنك شراؤه في المتاجر مليء بالسكر أو بدائل السكر الكيميائية ، إلى جانب الجيلاتين من الحيوانات التقليدية التي تغذي نظامًا غذائيًا سيئًا. أنا بالتأكيد لم أكن سأفعل ذلك لأطفالي!

ثم اكتشفت كيف يمكن أن يكون الجيلاتين الصحي من الحيوانات التي تتغذى على العشب مصدرًا جيدًا للبروتين ويمكن أن يحسن جودة الجلد والشعر ويساعد الجهاز الهضمي. لقد كنت أشرب الجيلاتين غير المنكه في الشاي وفي العصائر ، لكن اتضح لي أنه يمكنني استخدام النوع الصحي من الجيلاتين مع الفواكه الطبيعية والعصائر الطازجة لصنع جيلو يريده أطفالي وسأكون على ما يرام معه يأكلون منهم.


وصفة الجيلي محلية الصنع

في حين أن هذه ليست وجبة خفيفة يومية ، فهي مصنوعة من الفواكه الطازجة والعصائر مع الجيلاتين عالي الجودة ، لذلك يمكن أن يكون علاجًا صحيًا سيستمتع به الأطفال من جميع الأعمار! فقط تأكد من أنك تستخدم الجيلاتين وليس ببتيدات الكولاجين. الجيلاتين من المصادر الصحية التي تتغذى على العشب مفيد بشكل خاص وسوف 'هلام' عندما يبرد ، في حين أن ببتيدات الكولاجين لن تفعل ذلك.

جيلو صحي منزلي الصنع4.19 من 48 الأصوات

وصفة جيلو صحية منزلية الصنع

وصفة لصنع الجيلي منزلي الصنع بدون إضافة سكر أو مكونات صناعية. وقت التحضير للوجبات الخفيفة 10 دقائق إجمالي الوقت 2 ساعات 10 دقائق الوجبات 4 -6 سعرات حرارية 50 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • & frac14؛ كوب ماء (بارد)
  • 1 ملعقة كبيرة جيلاتين مرعى في المراعي (غطاء أخضر)
  • & frac14؛ كوب ماء (ساخن جدا)
  • 1 و frac12؛ أكواب عصير فواكه
  • 1-2 كوب فواكه طازجة (اختياري)

تعليمات

  • صب الماء البارد في وعاء خلط متوسط ​​الحجم وأضف مسحوق الجيلاتين.
  • يقلب بخفة حتى يمتزج. سيبدأ في التكاثف كثيرًا.
  • أضف & frac14؛ كوب من الماء الساخن حقًا ويقلب المزيج. يجب أن يكون أرق الآن.
  • يُسكب في العصير ويخلط جيدًا.
  • ضع الفاكهة الطازجة في طبقة في قاع طبق خبز 8x8 إذا كنت تستخدم.
  • يُسكب مزيج الجيلي فوق الفاكهة ويُحرّك قليلاً للتأكد من أنها مغلفة بالفاكهة.
  • ضعه في الثلاجة ، مغطى ، لمدة 2-3 ساعات على الأقل أو بين عشية وضحاها.
  • قطّع إلى مكعبات أو استخرج بالير البطيخ لعمل أشكال لطيفة.
  • يتمتع.

ملاحظات

يمكن مضاعفة الوصفة. أيضًا ، لا تستخدم عصير الأناناس الطازج وحده لهذه الوصفة. تمنع الإنزيمات الموجودة في الأناناس الطازج الجيلاتين من التبلور

تغذية

التقديم: 1/2 كوب | السعرات الحرارية: 50 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 10.9 جم | البروتين: 1.6 جم | الدهون: 0.1 جرام | صوديوم: 7 ملغ | الألياف: 0.1 جرام | السكر: 10.1 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

هل صنعت جيلو من قبل؟ مثل المواد الكيميائية المحملة في محل البقالة؟ هل تريد تجربة هذه النسخة الصحية؟ شارك أدناه!

وصفة الجيلي الصحية هذه مصنوعة من الجيلاتين الذي يتغذى على العشب ولا يحتوي على سكر مضاف أو مكونات صناعية للحصول على علاج صحي.