وصفة صبغة الفيتامينات

لقد شاركت وصفة الفيتامينات القابلة للمضغ محلية الصنع للأطفال (أو البالغين) في الماضي ، وفي حين أن هذا بالتأكيد هو المفضل لدى الجمهور في منزلنا ، فقد أردت أيضًا مشاركة وصفة الفيتامينات السائلة العشبية.


هذه الوصفة هي أساسًا صبغة عشبية مصنوعة من أعشاب معينة غنية بالمغذيات لتكوين سائل متعدد الفيتامينات. يمكن تخصيصها بسهولة ويمكن أن تكون للأطفال أو البالغين. أنا أيضًا أجعل حملًا محددًا سأشاركه قريبًا.

عملية صنع صبغة عشبية متعددة الفيتامينات هي نفس العملية المستخدمة لصنع صبغة عشبية ، لكن الأعشاب المحددة غنية بالمغذيات وتوفر فيتامين ممتاز. يرجى ملاحظة أنه يجب عليك إجراء البحوث الخاصة بك و / أو استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب أو إعطائها للأطفال!


لماذا فيتامين سائل؟

كما قلت ، يفضل أطفالي الفيتامينات القابلة للمضغ / الصمغ ، والتي تعد أيضًا مصدرًا رائعًا للجيلاتين ، لكن هذه الصبغة تحتوي على تركيز أعلى من بعض الفيتامينات والمعادن من الأعشاب ، وهي أكثر تركيزًا. يحتاج الشخص فقط إلى كمية صغيرة من هذه الصبغة للحصول على جرعة جيدة من الفيتامينات / المعادن ، مما يجعلها مفيدة أثناء المرض أو عندما يصعب الحفاظ على الطعام (الحمل المبكر ، إلخ).

الفيتامينات المتعددة العشبية المصنوعة منزليًا هي أيضًا طريقة غير مكلفة للحصول على الفيتامينات والمعادن الضرورية بدون الإضافات والمواد المالئة التي غالبًا ما توجد في الفيتامينات التجارية. نظرًا لأن المعادن تأتي من مصادر نباتية طبيعية (الأعشاب) ، فمن المرجح أن تكون متوازنة أكثر من الإصدارات الاصطناعية وتآزرها الطبيعي يساعد على زيادة الامتصاص.

إذا صنعت بشكل صحيح ، يمكن لصبغات الفيتامينات العشبية أن تكون رائعة أيضًا وتكون طريقة سهلة لجعل الصغار يتناولون الفيتامينات!

الأعشاب

من المهم جدًا البحث واستخدام الأعشاب التي يمكن تناولها بأمان على المدى الطويل عند صنع صبغة يتم تناولها بانتظام (خاصة من قبل الأطفال). لقد شاركت وصفتي الخاصة أدناه ، لكنني أشجعك بشدة على إجراء البحث الخاص بك وتحديد أفضل الأعشاب لعائلتك قبل إعداد هذه الوصفة أو أي وصفة عشبية أخرى!




الأعشاب التي أستخدمها هي:

  • البرسيم
  • ورق التوت الأحمر
  • ورقة الهندباء
  • ستيفيا (اختياري - حسب الذوق)

اخترت هذه الأعشاب المحددة لسبب & hellip؛

غالبًا ما يُطلق على البرسيم اسم 'فيتامينات الطبيعة المتعددة' لتركيزه العالي للعديد من الفيتامينات والمعادن. والجدير بالذكر أنه يحتوي على ثمانية أحماض أمينية أساسية ، وفيتامين K ويحتوي على أعلى محتوى من الكلوروفيل في أي نبات (وهذا هو السبب في أنني استخدمه أيضًا في شاي الحمل).

يعتبر Red Raspberry Leaf أحد الأعشاب المفضلة لدي ، وقد تناولته خلال النصف الأخير من حملي. يحتوي على فيتامينات ب وفيتامين ج ، هـ ، أ ، بالإضافة إلى الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. إنه مفضل للنساء الحوامل لقدرته على تنغيم الرحم وتسهيل المخاض (وأتساءل عما إذا كان هذا بسبب محتواه من المغنيسيوم ، حيث كان المغنيسيوم مفيدًا للغاية بالنسبة لي أثناء الحمل).


أوراق الهندباء غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن ، وخاصة الكالسيوم. إنه نفس نوع الهندباء الذي ينمو كحشيش في الفناء الخلفي الخاص بك ، ويمكن استخدام جذوره وأوراقه وحتى أزهاره بعدة طرق! يقال إن أوراق الهندباء مفيدة للجهاز الهضمي والكبد والبنكرياس والمرارة والجهاز الدوري.

يستخدم ستيفيا ببساطة للتذوق ، ولقد استخدمت أيضًا أوراق النعناع في الماضي للأطفال ، لكنني أفضل عدم استخدام كمية كبيرة من هذا أثناء الحمل أو عند الأطفال الصغار جدًا ، لذلك عادةً ما أتركه خارج صبغة الفيتامينات.

كيفية صنع صبغة سائلة متعددة الفيتامينات

كما شرحت في منشور سابق:

'لعمل صبغة ، ستحتاج إلى المستلزمات التالية:


  • جرة زجاجية نظيفة (بحجم نصف لتر على الأقل) بغطاء
  • كحول مستهلك مثل الفودكا أو الروم - 80 دليل على الأقل (أو خل التفاح أو الجلسرين النباتي)
  • الأعشاب المختارة

تعليمات صبغة الفيتامينات

اجمع الأعشاب التي ستستخدمها لصنع الصبغة. بالنسبة للفيتامينات العشبية ، أستخدم:

  • 3 أجزاء البرسيم
  • 2 جزء من أوراق التوت الأحمر
  • 2 جزء من ورق الهندباء
  • جزء واحد من ستيفيا (اختياري - حسب الذوق)

أقوم بخلط الكمية المطلوبة ، عادةً جزء واحد = 1/4 كوب ، أو بالوزن 1 جزء = 1 أونصة.

املأ المرطبان من 1/3 إلى 1/2 ممتلئ بالأعشاب المجففة. ملء نصف ممتلئ سيجعل صبغة أقوى. لا تحزم أمتعتك.

صب الماء المغلي لتبليل كل الأعشاب. (هذه الخطوة اختيارية ولكنها تساعد في استخلاص الخصائص المفيدة للأعشاب)

املأ باقي البرطمان (أو البرطمان بأكمله إذا لم تستخدم الماء الساخن أيضًا) بالكحول وحركه بملعقة نظيفة.

ضع الغطاء على الجرة. قم بتخزين البرطمان في مكان بارد / جاف مع رجّه يوميًا لمدة ثلاثة أسابيع على الأقل وحتى ستة أشهر. (عادةً ما أترك الأعشاب لمدة ستة أسابيع)

يصفى من خلال القماش القطني ويحول الأعشاب إلى سماد. قم بتخزين الصبغة في زجاجات قطارة ملونة أو برطمانات زجاجية نظيفة.

ملحوظة: يمكن تبخير الكحول قبل الاستخدام (انظر أدناه) أو يمكن عمل صبغة بنفس الطريقة باستخدام خل التفاح ، على الرغم من أنه يجب تخزينه في الثلاجة ولن يستمر إلا من 3 إلى 6 أشهر. ولن تكون مستساغة!

صبغة الجلسرين

املأ المرطبان من 1/3 إلى 1/2 ممتلئ بالأعشاب المجففة. ملء نصف ممتلئ سيجعل صبغة أقوى. لا تحزم أمتعتك.

صب الماء المغلي لتبليل كل الأعشاب. (هذه الخطوة اختيارية ولكنها تساعد في استخلاص الخصائص المفيدة للأعشاب)

املأ باقي البرطمان (أو البرطمان بأكمله إذا لم تستخدم الماء الساخن أيضًا) بالجلسرين وحركه بملعقة نظيفة.

ضع الغطاء على الجرة.

ضع قطعة قماش أو حصيرة خبز من السيليكون (لمنع الجرة من الانكسار) في قاع وعاء الفخار مع 'الحفاظ على الدفء' أو إعداد منخفض للغاية. املأ وعاء الفخار بالماء لتغطية 3/4 البرطمان (لا تغطي الغطاء!) وقم بتشغيل الإعداد الأقل.

احتفظ في وعاء طهي بطيء / وعاء من الفخار لمدة يوم واحد على الأقل في هذا الإعداد ، مع إضافة الماء حسب الحاجة (لقد انتهيت حتى ثلاثة أيام).

اتركيه يبرد ، صفيه واستخدميه كصبغة عادية.

ملحوظة: صبغات الجلسرين أحلى ولا تعتبر قوية مثل صبغات الكحول! كن حذرًا عند شراء الجلسرين للتأكد من أنه من الدرجة الغذائية وليس مصنوعًا من الذرة (غالبًا ما يكون معدلاً وراثيًا!)

كم تأخذ؟

جرعة البالغين القياسية التي نتناولها هي ملعقة صغيرة تصل إلى ثلاث مرات في اليوم حسب الحاجة (أو ملعقة كبيرة في الصباح). عادة ما يحصل الأطفال على 1/2 إلى 1 ملعقة صغيرة يوميًا)

بالنسبة للأطفال أو النساء الحوامل أو أولئك الذين لا يرغبون في تناول الكحول ، يمكن سكبه في سائل ساخن مثل الشاي لتبخير الكحول قبل تناوله.

خيارات أخرى

عندما لم يكن لدي الوقت أو الإمدادات اللازمة لصنع صبغة ، استخدمت أيضًا نفس التركيبة العشبية لعمل التسريب الأساسي بدلاً من ذلك أو أضف الأعشاب المجففة إلى العصائر.

لعمل التسريب ، أسكب نصف جالون من الماء المغلي على كوب واحد من خليط الأعشاب ، وقم بتغطيته واتركه طوال الليل لينقع. بالنسبة للعصائر ، أضيف 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الأعشاب المجففة إلى العصائر. لاحظ أن أيا من هذه لن تكون قوية مثل الصبغة!

هل صنعت فيتامينات عشبية من قبل؟ ماذا استخدمت؟ شارك أدناه!

هذه الصبغة السائلة متعددة الفيتامينات سهلة الصنع وغير مكلفة ومصدر طبيعي ممتاز للفيتامينات والمعادن.