وصفة عصير التفاح الحار - علاج طبيعي بارد

اكتشفت لأول مرة وصفة لعصير التفاح الناري منذ سنوات. لم يبدو الأمر كشيء أردت تجربته على الفور ، لكن عندما قرأت عن فوائد تعزيز المناعة ، قررت أن أكون شجاعًا وأن أجربها. بعد سنوات ، أصبح عنصرًا أساسيًا في منزلنا في وقت البرد والإنفلونزا.


عصير التفاح هو وصفة تقليدية تحتوي على الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الحار والخل والعسل الخام. تتطلب الوصفة الأصلية استخدام الفجل الحار ، ولكن من أجل الأطفال ، عادةً ما أستبدل جذر إشنسا.

عصير النار

يستخدم عصير التفاح النار الخصائص المفيدة للبصل والثوم والزنجبيل والأعشاب ، بالإضافة إلى الخل والعسل الخام لمشروب مغذي مع القليل من الركلة.


كيف طعم عصير التفاح؟

إذا حكمنا من خلال المكونات الموجودة في الوصفة ، فقد لا تتوقع أن يكون مذاقها جيدًا جدًا. لم أكن كذلك وفوجئت بسرور من الطعم. لقد جربته حتى على السلطات كصلصة وله نكهة الفلفل المعتدل ونكهة الخل الحلو.

في أشهر الشتاء ، أتناول أحيانًا ملعقة صغيرة أو نحو ذلك يوميًا أو استخدمها على السلطات. إذا أصابني المرض ، فسوف أتناول هذه الجرعة كل بضع ساعات أو أضف ملعقة كبيرة إلى الماء الساخن أو شاي الأعشاب عدة مرات في اليوم حتى أشعر بالتحسن.

بالنسبة للأطفال ، أقوم بتقليل الفلفل الحار أو تركه ولا يهتمون بالطعم كثيرًا لأن العسل يساعد في موازنة طعم الخل.

إذا جربت عصير التفاح وأعجبك ، فإنني أوصي بشدةروزماري جلادستاراعشاب طبيةالكتابكسبب اكتشفت هذا العلاج لأول مرة (واسمحوا لي أن أقترحإنسبروك 5-Step Lifestyle Detoxاحجز للحصول على العديد من العلاجات الطبيعية ووصفات الجمال أيضًا!).




إلى الوصفة:

عصير التفاح الطبيعي علاج طبيعي لنزلات البرد والانفلونزا والتهاب الحلق4.05 من 24 الأصوات

وصفة سبايسي فاير سبايسي

علاج عشبي قديم يستخدم خصائص مقاومة الجراثيم للبصل والثوم والزنجبيل والأعشاب. بالإضافة إلى الخل والعسل الخام كمشروب مقوي ومغذي للمناعة بقليل من الركلة. مدة إعداد مشروبات الدورة التدريبية 5 دقائق إجمالي الوقت 14 يومًا 5 دقائق المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه عبارة عن روابط تابعة.

مكونات

  • 1 بصلة متوسطة (مقشرة ومفرومة خشنة)
  • 1 بصلة ثوم (مقشرة ومفرومة خشنة)
  • 3 إنش قطعة من الزنجبيل الطازج (مبشور)
  • 1 جذر إشنسا مجفف (اختياري)
  • 1 برتقالة (مقطعة إلى شرائح ، اختيارية)
  • 1 فلفل حار (شرائح ، اختياري)
  • خل التفاح (عضوي ، مع 'الأم')
  • العسل العضوي الخام
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل حريف

تعليمات

  • ضع البصل والثوم والزنجبيل وجذر القنفذية والأورجانجي والهلابينو إذا كنت تستخدم في برطمان ماسون بحجم ربع لتر. تأكد من وضع الثوم في القاع وغمره بالكامل.
  • أضف ما يكفي من خل التفاح لتغطية المكونات. استخدم وزن التخمير للتأكد من أن جميع المكونات تحت مستوى السائل.
  • غطيها بإحكام واتركيها في البرطمان لمدة 2-3 أسابيع ، ويفضل أن يكون ذلك في مكان مشمس أو دافئ قليلاً.
  • بعد 2-3 أسابيع ، صفي وتخلص من الأعشاب.
  • بعد التصفية ، قم بقياس خل التفاح المتبقي واخلطه مع كمية متساوية من العسل الخام وأضف الفلفل الحار.
  • احفظه في الثلاجة وتناول ملعقة صغيرة حسب الحاجة يوميًا أو عند الإصابة بالمرض. لقد تناولت ما يصل إلى ملعقة صغيرة واحدة في الساعة أثناء المرض حتى شعرت بتحسن.

ملاحظات

لا تقلق بشأن تحول الثوم إلى اللون الأخضر - فهو رد فعل طبيعي للثوم المغمور في الحمض.

تغذية

التقديم: 1 ملعقة صغيرة

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

تمت مراجعة هذه المقالة طبيا من قبل الدكتور شاني محمد ، دكتوراه في الطب ، حاصل على شهادة البورد في طب الأسرة وممارستها لأكثر من عشر سنوات. كما هو الحال دائمًا ، هذه ليست نصيحة طبية شخصية وننصحك بالتحدث مع طبيبك أو العمل مع طبيب في SteadyMD.

هل سبق لك أن صنعت عصير تفاح حار مثل هذا؟ ما هو العلاج الطبيعي المفضل لديك لنزلات البرد والانفلونزا؟