فلفل حلو محشي

الفليفلة الحلوة هي وصفة سهلة خاصة خلال فصل الصيف عندما يكون الفلفل في الموسم. عادة ما نصنع هذا بالفلفل الأحمر ، لكن أي لون سيعمل.


بالنسبة للأطفال الذين لا يحبون الفليفلة الحلوة ، ما عليك سوى خبز بعض الحشو في علب المافن وتغطيتها بالجبن والجواكامولي (وتحقق من هذا المنشور مع بعض الاقتراحات لمساعدة الأطفال على تعلم حب الأطعمة الصحية).

فلفل حلو محشي

هذه الوصفة خالية من الغلوتين والحبوب ومنتجات الألبان ومنخفضة الكربوهيدرات. إذا كنت تتسامح مع منتجات الألبان ، فهي لذيذة تقدم مع الكريمة الحامضة أو مغطاة بالجبن. يتم تقطيع بقايا الطعام اللذيذة في عجة في اليوم التالي ومذاقها بارد جدًا أيضًا ، لذلك غالبًا ما أقوم بإعدادها بكميات كبيرة وتعبئتها لوجبات الغداء أثناء التنقل.


إذا كنت من محبي الفلفل الحلو مثلي ، فقد تحب أيضًا هذه الفلفل المشوي فيلي تشيزستيك.

وصفة فلفل رومي محشي4.67 من 3 الأصوات

وصفة الفلفل المحشي

الفلفل المحشو البسيط واللذيذ باللحم المفروم والبصل والثوم والطماطم والكوسة والبيض هي فكرة وجبة مليئة بالبروتين. وقت التحضير الرئيسي للدورة 15 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة إجمالي الوقت 45 دقيقة الوجبات 4 + سعرات حرارية 345 كيلو كالوري المؤلف كاتي ويلز روابط المكونات أدناه هي روابط تابعة.

مكونات

  • 4 فلفل حلو
  • 1 رطل لحم بقري مفروم (أو ديك رومي)
  • 1 بصلة (مقطعة)
  • 2 فص ثوم (مفروم)
  • 1 كوسة (مقطعة)
  • 1 علبة طماطم مقطعة إلى مكعبات
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • & frac12؛ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 أفوكادو

تعليمات

  • يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
  • لحم بني في مقلاة كبيرة.
  • عندما ينضج اللحم جزئيًا ، يُضاف البصل والثوم ويُطهى لمدة 4 دقائق
  • يُضاف الكوسة ويُطهى لمدة 3 دقائق أخرى.
  • ازالة من الحرارة.
  • أضيفي الطماطم والبيض والتوابل واخلطيهم جيدًا
  • نقطع رؤوس الفلفل ونضعها جانبًا.
  • أخرج البذور من الفلفل واسكب مزيج اللحم مع الفلفل.
  • استبدل قمم الفلفل.
  • ضعي الفلفل في طبق زجاجي للخبز واخبزيه في فرن مسخن مسبقًا لمدة 30-40 دقيقة حتى يسخن جيدًا ويتحول لون الفلفل إلى اللون البني قليلاً. راقبهم ، يمكن أن يحدث هذا بسرعة.
  • ضعي فوقها الأفوكادو وقدميها مع السلطة.

ملاحظات

هذه وجبات محمولة رائعة ، لذا اصنع دفعة مضاعفة لبقايا الطعام! هذه الوصفة تصنع 4 أجزاء بحجم 'الكبار' ؛ ربما لن يأكل معظم الأطفال فلفلًا كاملاً.

تغذية

التقديم: 1 بيبر | السعرات الحرارية: 345 كيلو كالوري | كربوهيدرات: 18.5 جم | البروتين: 28.9 جرام | الدهون: 18.4 جم | الدهون المشبعة: 5.5 جم | كوليسترول: 150 ملغ | صوديوم: 339 مجم | الألياف: 7.9 جم | السكر: 7.4 جرام

مثل هذه الوصفة؟ تحقق من كتاب الطبخ الجديد الخاص بي ، أو احصل على جميع وصفاتي (أكثر من 500!) في مخطط وجبات أسبوعي مخصص هنا!

هل سبق لك أن صنعت فلفل رومي محشي؟ ماذا تضيف إلى خاصتك؟