مشاكل الغدة الدرقية وزيت جوز الهند

كان هناك الكثير من الضجة مؤخرًا حول مشاكل الغدة الدرقية وإمكانية استخدام زيت جوز الهند للمساعدة في تحسينها. تحدث الدكتور ميركولا عن ذلك ، ويبدو أن الدكتور أوز ينضم إلى العربة ، ويذكر الأطباء الآخرون الارتباط أيضًا.


إذن هل هناك اتصال وإذا كان الأمر كذلك ، فما هو؟

مشاكل زيت جوز الهند والغدة الدرقية

بينما يبدو أن هناك ارتباطًا على الأقل بين بعض التغييرات الغذائية وزيادة مشاكل الغدة الدرقية (الارتباط ليس بالضرورة سببًا متساويًا) ، هناك بعض الجدل حول سبب زيادة مشاكل الغدة الدرقية. يفترض ميركولا أنها زيوت متعددة غير مشبعة وفول الصويا:


'راي بيت دكتوراه ، عالم فيزيولوجي عمل مع هرمون البروجسترون والهرمونات ذات الصلة منذ عام 1968 ، يقول إن الارتفاع المفاجئ للزيوت غير المشبعة المتعددة في السلسلة الغذائية بعد الحرب العالمية الثانية تسبب في العديد من التغييرات في الهرمونات. هو يكتب:

أفضل تأثير مفهومة للزيوت المتعددة غير المشبعة هو تداخلها مع وظيفة الغدة الدرقية. تمنع الزيوت غير المشبعة إفراز هرمون الغدة الدرقية وحركتها في الدورة الدموية واستجابة الأنسجة للهرمون. عندما يكون هرمون الغدة الدرقية ناقصًا ، يتعرض الجسم عمومًا لمستويات متزايدة من هرمون الاستروجين. يعتبر هرمون الغدة الدرقية ضروريًا لصنع البروجسترون والبريجينولون الواقيين من الهرمونات ، لذلك يتم خفض هذه الهرمونات عندما يتعارض أي شيء مع وظيفة الغدة الدرقية. هرمون الغدة الدرقية ضروري لاستخدام الكوليسترول والقضاء عليه ، لذلك من المحتمل أن يرتفع الكوليسترول عن طريق أي شيء يعيق وظيفة الغدة الدرقية.

هناك مجموعة متزايدة من الأبحاث المتعلقة بالتأثير الضار لفول الصويا على الغدة الدرقية. تركز الكثير من هذه الأبحاث على فيتويستروغنز (وتعني نبات الصويا). في الستينيات ، عندما تم إدخال فول الصويا في تركيبات الرضع ، تبين أن فول الصويا يسبب تضخم الغدة الدرقية ويسبب تضخم الغدة الدرقية عند الأطفال. عندما تمت إضافة اليود ، انخفض معدل الإصابة بتضخم الغدة الدرقية بشكل كبير.

ومع ذلك ، فإن دراسة وبائية بأثر رجعي قام بها فورت وآخرون. أظهر أن الأطفال المراهقين الذين تم تشخيصهم بمرض الغدة الدرقية المناعي الذاتي كانوا أكثر عرضة بشكل ملحوظ لتلقي حليب الصويا كرضع (18 من 59 طفل ؛ 31 في المائة) بالمقارنة مع الأشقاء الأصحاء (تسعة من 76 ، 12 في المائة) أو أطفال المجموعة الضابطة (سبعة من 54 ؛ 13 بالمائة).




عندما تم تغذية الأفراد الأصحاء دون أي مرض سابق في الغدة الدرقية بـ 30 جرامًا من فول الصويا المخلل يوميًا لمدة شهر واحد ، إيشيزوكي وآخرون. أبلغت عن تضخم الغدة الدرقية ومستويات مرتفعة من هرمون الغدة الدرقية (TSH) (على الرغم من أنها لا تزال ضمن المعدل الطبيعي) لدى سبعة وثلاثين شخصًا بالغًا يتمتعون بصحة جيدة وكافية باليود.

بعد شهر واحد من إيقاف استهلاك فول الصويا ، انخفضت قيم TSH الفردية إلى المستويات الأصلية وانخفض تضخم الغدة الدرقية في الحجم. & rdquo ؛

يوضح مصدر آخر أن السبب قد يكون مجموعة متنوعة من المصادر المساهمة:

'قد يكون سبب خمول الغدة الدرقية العديد من الأسباب غير المرئية ، بما في ذلك & hellip؛


  • MSG والأحماض الدهنية السيئة، الشائع جدًا في نظامنا الغذائي ، يمكن أن يضعف الغدة الدرقية.
  • نقص اليودفي حالة ارتفاع ، وبدون اليود الكافي ، لن تنتج الغدة الدرقية الهرمونات التي تحتاجها.
  • مع تقدمك في العمر، يزداد خطر إصابتك بخلل في الغدة الدرقية بشكل كبير.
  • العقاقير الطبية الشعبيةلقلبك وعظامك وسكر الدم يمكن أن يؤدي إلى خمول في الغدة الدرقية.
  • التعرض للكثير من الفلورايد أو الكلور في مياه الشربيمكن أن تتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية الطبيعية.
  • انقطاع الطمث أو الحملوالعلاجات مثلالعلاج ببدائل الإستروجينيمكن أن تتخلص من الغدة الدرقية.
  • تاريخ عائليمن مخاوف الغدة الدرقية قد تسبب ضعف الغدة الدرقية.
  • مشاكل صحة المناعة الذاتيةيمكن أن يتسبب في إفساد الغدة الدرقية.

هل يمكن أن يساعد زيت جوز الهند؟

على عكس الزيوت غير المشبعة المتعددة في العديد من الأطعمة ، فإن زيت جوز الهند غني بالدهون المشبعة (الصحية) وحمض اللوريك والأحماض الدهنية متوسطة السلسلة. إن تركيبته الفريدة تجعله مصدر طاقة قابل للاستخدام للغاية للجسم وتوازن الدهون الخاص به يغذي الغدة الدرقية. كما يوضح هذا المقال:

50٪ من محتوى الدهون في زيت جوز الهند عبارة عن دهون نادرًا ما توجد في الطبيعة تسمى حمض اللوريك. يحول جسمك حمض اللوريك إلى monolaurin ، الذي له خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا ومضادة للأوليات. حمض اللوريك هو فيروس قوي ومدمّر للبكتيريا سالبة الجرام ، وزيت جوز الهند يحتوي على أكثر حمض اللوريك من أي مادة على وجه الأرض!

قارن نايجل تيرنر وجيمينغ يي من معهد غارفان للأبحاث الطبية في سيدني عملية التمثيل الغذائي للدهون ومقاومة الأنسولين في الفئران التي تتغذى بزيت جوز الهند والأنظمة الغذائية القائمة على شحم الخنزير.

'الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة مثل تلك الموجودة في زيت جوز الهند مثيرة للاهتمام بالنسبة لنا لأنها تتصرف بشكل مختلف تمامًا عن الدهون الموجودة عادة في وجباتنا الغذائية ،' قال قائد الدراسة تيرنر.


'على عكس الأحماض الدهنية طويلة السلسلة الموجودة في الدهون الحيوانية ، فإن الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة صغيرة بما يكفي لدخول الميتوكوندريا - مراكز الطاقة التي تحرق طاقة الخلايا - مباشرة حيث يمكن تحويلها بعد ذلك إلى طاقة.

زيت جوز الهند له تأثير مباشر في قمع الالتهاب وإصلاح الأنسجة ، وقد يساهم أيضًا في تثبيط الكائنات الدقيقة المعوية الضارة التي تسبب الالتهاب المزمن.

& hellip.

الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة وأحادي الجليسريد الموجودة في زيت جوز الهند هي نفسها الموجودة في حليب الأم البشرية ، ولها خصائص غير عادية مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات. عن طريق تعطيل الهياكل الدهنية للميكروبات ، فإنها تعطلها. من المعروف أن حمض اللوريك ومستقلبه المونولورين والأحماض الدهنية الأخرى في زيت جوز الهند يحمي من العدوى من البكتيريا والفيروسات والخميرة والفطريات والطفيليات. في حين أنه ليس له أي تأثير سلبي على بكتيريا الأمعاء المفيدة ، فإن زيت جوز الهند يثبط نشاط الميكروبات غير المرغوب فيها.

دراسة ممتازة من جامعة ماكجيل استعرضت العديد من الدراسات السابقة حول هذا الموضوع ونشرت فيمجلة التغذية(المجلد 132 ، الصفحات 329-332). أفاد الباحثون أن العديد من الدراسات المختلفة أظهرت أن فقدان الوزن يعادل 12 - 36 رطلاً في السنة ببساطة عن طريق تغيير أنواع الزيوت المستخدمة في الطهي اليومي وإعداد الطعام.

للزيوت النباتية أيضًا تأثير سلبي على الغدة الدرقية. في الواقع ، قد تكون هذه الزيوت المتعددة غير المشبعة أسوأ الأوغاد في انتشار أمراض الغدة الدرقية.

الغدة الدرقية صغيرة ولكنها واحدة من أكبر الغدد في جهاز الغدد الصماء. تحدث أمراض جهاز الغدد الصماء عادة بسبب عدم كفاية أو زيادة الهرمونات أو استجابة الأنسجة للهرمونات بشكل غير مناسب.

هل زيت جوز الهند علاج للغدة الدرقية؟ ليس في حد ذاته. هل يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يعانون من انخفاض وظيفة الغدة الدرقية؟ نعم ، لأنه يحفز عملية التمثيل الغذائي ويعزز الطاقة. لهذا السبب ، كان زيت جوز الهند نعمة لكثير من الأشخاص الذين تمكنوا من التخلي عن أدويتهم من خلال المزيج الصحيح من التمارين الرياضية ، وإزالة الأطعمة المصنعة ، واتباع نظام غذائي متوازن.

ما أفعله

تتواجد مشاكل الغدة الدرقية وسرطان الغدة الدرقية في عائلتي ، لذا أريد أن أكون استباقيًا قدر الإمكان في حماية الغدة الدرقية. لحسن الحظ ، أنا أحب زيت جوز الهند وأستخدمه في كل شيء بالفعل ، لكنني بذلت مجهودًا خاصًا لاستخدامه بكميات كبيرة يوميًا لتغذية الغدة الدرقية. هذا ما افعله:

  • أضف ما يصل إلى ربع كوب في اليوم إلى الشاي الساخن والقهوة (ها هي وصفتي المفضلة)
  • استخدم ما يصل إلى ربع كوب يوميًا في الطهي
  • يضاف ما يصل إلى 1/4 كوب في اليوم إلى العصائر

مع كل هذه الدهون المشبعة ، هل اكتسبت الكثير من الوزن؟ على العكس تمامًا ، حيث يبدو أن هذا يساعدني على إنقاص الوزن والحفاظ على وزن صحي أثناء الحمل. يبدو أن الآخرين مروا بتجارب مماثلة أيضًا.

على أقل تقدير ، ساعدني هذا النظام في الحصول على طاقة كافية لتلبية المطالب اليومية لتربية خمسة أطفال صغار دون فترة الركود التي اعتدت أن أحصل عليها في فترة ما بعد الظهيرة. كما ساعدت بشرتي على البقاء صافية وحسنت من تحملي للشمس ، لذلك لا أشكو!

يحذر من زيت جوز الهند

يعمل زيت جوز الهند بشكل رائع بالنسبة لي ، لكنه قد لا يكون الحل للجميع.

إذا كنت جديدًا في تناول زيت جوز الهند ، فتأكد من فحص الدهون بانتظام. يعاني بعض الأشخاص من ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي عند تناول زيت جوز الهند. إذا زادت مستوياتك ، فإنني أوصيك بالتوقف عن تناول زيت جوز الهند.

أيضًا ، وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن زيت جوز الهند يمكن أن يسبب تسريبًا للأمعاء والتهابات عندما تكون زائدة.

تمت مراجعة هذه المقالة طبياً من قبل الدكتور تيري وولز ، أستاذ الطب والبحوث السريرية ونشر أكثر من 60 من الملخصات والملصقات والأوراق العلمية التي راجعها الأقران. كما هو الحال دائمًا ، هذه ليست نصيحة طبية شخصية وننصحك بالتحدث مع طبيبك.

هل استخدمت زيت جوز الهند للمساعدة في مشاكل الغدة الدرقية؟ هل ساعدت؟ شارك أدناه!