فوائد صيام الماء ومخاطره وتجربتي الشخصية

لقد ذكرت في عدد قليل من حلقات البودكاست الأخيرة ومنشورات Instagram أنني كنت أجرب صيام الماء ، وتلقيت على الفور الكثير من الأسئلة حول التفاصيل. سأجيب على كل هذه الأسئلة هنا.


الإجابة المختصرة هي أن صيام الماء كان تجربة رائعة بشكل عام وسأفعل ذلك بالتأكيد مرة أخرى. ولكن قبل أن نذهب إلى أبعد من ذلك ، يجب أن أؤكد أن هذه هي تجربتي بعد الكثير من البحث وبعد التحدث إلى العديد من الأطباء والممارسين. لا أقترح على أي شخص آخر أن يجرب الصيام ، على الأقل دون نفس العناية الواجبة. في حين أن الصيام يعتبر بشكل عام آمنًا لفترات قصيرة من الوقت ، إلا أنه لا يمكن أو يجب على الجميع تجربته

هذا ما عمل لي & hellip.


ما هو صيام الماء؟

كما يوحي الاسم ، فهو صائم على الماء. والماء فقط. ولا شيء سوى الماء.

شاي الأعشاب والقهوة السوداء والمشروبات الخالية من السعرات الحرارية والمكملات الغذائية ليست جزءًا من صيام الماء. ماء فقط.

إذا كان الأمر يبدو صعبًا ، يمكنني القول من تجربتي أن صيام الماء أسهل بكثير من أنواع الصيام الأخرى (مرق العظام ، والعصير ، وما إلى ذلك) والنتائج أكثر عمقًا. يُطلق على هذا النوع من الصيام أيضًا صيام كتلة أو صيام طويل الأمد.

يمكن أن يختلف الصيام في مدته من 24-72 ساعة ، وهو ما يعتبر آمنًا لمعظم الناس. أو يمكن أن يمتد الصوم إلى خمسة أيام أو سبعة أيام أو حتى 40 يومًا. أطول مدة صمتها شخصيًا هي 7 أيام.




لماذا قررت أن أصوم (على الماء فقط)

من الناحية التاريخية ، يوصي كل دين رئيسي أو يتطلب الصيام بطريقة ما. على مر التاريخ ، صام العديد من الأشخاص بشكل افتراضي عندما كان الوصول إلى الطعام محدودًا أو أثناء السفر عندما كان الطعام غير متوفر.

في العصر الحديث ، تبدو فكرة عدم تناول الطعام طواعية بالنسبة للبعض ، على الرغم من أن فكرة تناول 4-6 مرات في اليوم تبدو سخيفة بالنسبة لكثير من الناس عبر التاريخ. في الواقع ، الفكرة الحديثة المتمثلة في 'ست وجبات صغيرة في اليوم' كان سيبدو مجنونًا حتى بالنسبة للأثرياء في العالم حتى وقت قريب ، لأنه ببساطة لم يكن خيارًا.

أكثر إثارة للصدمة؟ يقدر الباحثون أن الأمريكيين في الواقع لا يأكلون 4-6 مرات فقط في اليوم. العدد الفعلي أقرب إلى 17-18 مرة في اليوم. ليس انت؟ النظر في هذا hellip؛ من منظور كيميائي حيوي ، في أي وقت نضع فيه شيئًا من السعرات الحرارية في أفواهنا ، هناك حدث هضمي. كل يد مليئة بالمكسرات ، كل رشفة من العصير بين الوجبات أو القهوة مع الكريمة. يرى الجسم كل هذه الأحداث على أنها أحداث هضمية.

باختصار ، نحن في هذه الأيام نأكل أكثر ، ونتحرك أقل بكثير ، ونحصل على قدر أقل من أشعة الشمس والمزيد من التعرض للضوء الاصطناعي. الاحتمالات ليست في مصلحتنا.


قررت أن أصوم من أجل الفوائد العقلية مثل الصيام الجسدي ، على الرغم من وجود أبحاث لدعم الفوائد الجسدية أيضًا.

فوائد صيام الماء

اعتراف: أقرأ المجلات الطبية من أجل المتعة. أنا غريب من هذا القبيل. (هل تريد قراءة بعض الدراسات التي وجدتها؟ كلها في المصادر أدناه).

بدأت في العثور على دراسات تظهر أن الصيام قصير الأمد يمكنه:

  • خلق الالتهام الذاتي في الجسم
  • انخفاض الالتهابات التي يسببها الشيخوخة في الجسم
  • تقليل الضرر التأكسدي
  • تفعيل أقل من NF-kB
  • تقوية جهاز المناعة

لماذا هذه الأشياء صفقة كبيرة؟


لأن الالتهاب والضرر التأكسدي يرتبطان بعمر الإنسان. ترتبط زيادة الالتهاب والأضرار المؤكسدة بالموت المبكر ، بينما المستويات المنخفضة تعني حياة أطول. يشترك الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 100 عام في العامل المشترك لانخفاض مستويات الالتهاب في الجسم.

ما هو الالتهام الذاتي؟

سعيد لأنك سألت.

إنها عملية الأكل الذاتي (الكلمة تعني حرفياً 'الأكل الذاتي'). في الأساس ، أثناء عملية الالتهام الذاتي ، يقوم الجسم بإعادة تدوير الأجزاء القديمة لإنشاء أجزاء جديدة. أو كما توضح دراسة حديثة الأمر بطريقة علمية أكثر بقليل:

يلعب الالتهام الذاتي أيضًا دورًا تدبيرًا منزليًا في إزالة البروتينات المتجمعة أو غير المطوية ، وتطهير العضيات التالفة ، مثل الميتوكوندريا ، والشبكة الإندوبلازمية والبيروكسيسومات ، وكذلك القضاء على مسببات الأمراض داخل الخلايا. وبالتالي ، يُنظر إلى الالتهام الذاتي عمومًا على أنه آلية بقاء.

تظهر الأبحاث أن الالتهام الذاتي هو جزء أساسي من قدرة الجسم على إزالة السموم وتجديد نفسه. يحفز الصيام وممارسة التمارين الرياضية الشديدة على الالتهام الذاتي ويمكن أن يؤدي إلى نتائج إيجابية لهذا السبب. حتى الصيام المتقطع يمكن أن يكون له فوائد ، على الرغم من أن أكبر النتائج يبدو أنها تأتي من الصيام على المدى الطويل.

لقد وجدت الدراسات أن الالتهام الذاتي يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والزهايمر. وجدت دراسات أخرى أن الالتهام الذاتي يمكن أن يطيل العمر ويقلل من جميع أسباب الوفيات. إعادة التدوير = جيد للكرتون وجيد لخلايانا أيضًا!

بينما تبجل الأديان في جميع أنحاء العالم الصيام منذ فترة طويلة لإعادة ضبطه العقلي والروحي ، اتضح أنه يحتوي على عنصر إعادة ضبط بيولوجي وكذلك من خلال الالتهام الذاتي. أكتب عنها بالكامل هنا.

انخفاض الالتهاب والأضرار التأكسدية

سببان رئيسيان آخران قررت أن أجرب الصيام.

تشير الدراسات إلى أن الصيام يقلل من السيتوكينات المؤيدة للالتهابات والالتهابات في الجسم. على وجه التحديد ، وجد الباحثون في كلية الطب بجامعة ييل أن مركبًا يسمى؟ -هيدروكسيبوتيرات (BHB) يثبط NLRP3.

NLRP3 هو جزء من مجموعة من البروتينات تسمى الجسيم الملتهب والتي تحرك الاستجابة الالتهابية في العديد من الاضطرابات بما في ذلك أمراض المناعة الذاتية (مهمة بالنسبة لي مع Hashimotos) ، وكذلك مرض السكري من النوع 2 ومرض الزهايمر وأمراض القلب وغيرها من الالتهابات الذاتية الاضطرابات.

وجد الباحثون أن BHB ينتج عن طريق:

  • الصيام (الأكثر فعالية)
  • تمرين عالي الشدة
  • تقييد السعرات الحرارية
  • النظام الغذائي الكيتون

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب

تظهر الأبحاث الناشئة أيضًا وجود صلة بين الصيام وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان. من المحتمل أن يكون هذا بسبب العاملين المذكورين أعلاه: زيادة الالتهام الذاتي وتقليل الأكسدة / الالتهاب.

لكن الأبحاث أظهرت أيضًا أن صيام الماء قد يبطئ أو يوقف نمو الأورام ، وكذلك يحسن آثار العلاج الكيميائي ويقلل من الآثار الجانبية ، مما يجعله مفيدًا عند دمجه مع علاجات السرطان التقليدية.

وجدت دراسة أخرى أن صيام الماء يمكن أن يساعد في حماية القلب من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

زعم أحد الأطباء الذين تحدثت إليهم أن صيام الماء لمدة يوم أو خمسة أيام في السنة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان بأكثر من 90٪! حتى لو لم تكن النتائج مثيرة ، فقد قررت أن الأمر يستحق المحاولة!

تقوية جهاز المناعة

وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن صيام الماء لمدة ثلاثة أيام فقط يمكن أن يجدد جهاز المناعة. وجد الباحثون أن الصيام 'يقلب مفتاح تجديد' ويحث الخلايا الجذعية على تجديد خلايا الدم البيضاء الجديدة.

'يعطي' موافقًا 'للخلايا الجذعية للمضي قدمًا والبدء في التكاثر وإعادة بناء النظام بأكمله ،' وفقًا للدكتور فالتر لونغو ، أستاذ علم الشيخوخة والعلوم البيولوجية بجامعة كاليفورنيا ومؤلف كتاب The Longevity Diet.

يجعل هذا البحث الصيام ممارسة واعدة لأولئك الذين يعانون من مشاكل في المناعة ، والذين يخضعون للعلاج الكيميائي ، ولنا جميعًا مع تقدمنا ​​في العمر ، حيث تتدهور وظيفة المناعة مع تقدم العمر.

تحسين وظائف المخ

عند الصيام يتحول الجسم من حرق الجلوكوز إلى حرق الدهون. بدلاً من الجلوكوز ، يستخدم الدماغ الكيتونات كمصدر للوقود. تعتبر الكيتونات إلى حد كبير وقودًا أكثر كفاءة للدماغ. لهذا السبب ، يرتبط الصيام بزيادة الوضوح الذهني والتركيز والتركيز.

تجربتي الصيام على الماء فقط

لقد بحثت كثيرًا وتحدثت إلى العديد من الخبراء قبل القفز إلى صيام الماء فقط. كما قلت ، أنا لا أقترح هذا لأي شخص آخر ، فقط أشارك تجربتي الشخصية. يجب على أي شخص يفكر في صيام الماء إجراء بحث إضافي والتحدث أو الإشراف من قبل متخصص مؤهل.

قرر زوجي أن يصوم معي لذلك اخترنا أسبوعًا خالٍ من السفر وأي أنشطة مجدولة رئيسية. اتضح أن هذا أمر جيد لأن الإنذار العادل .. الأيام القليلة الأولى من الصيام ليست ممتعة. على الاطلاق. لكنها أيضًا ليست بالسوء الذي قد تعتقده.

في الأيام القليلة التي سبقت الصوم ، ركزنا على تناول الكثير من الخضار الخضراء ، وشرب كمية كافية من الماء ، وتناول المكملات الغذائية (لا يُسمح لهم بصيام الماء أيضًا). لقد تأكدنا أيضًا من أن إلكتروليتاتنا تحتوي على مشروبات إلكتروليت محلية الصنع وإضافة الملح إلى طعامنا.

اختبار صيام الماء

كانت تجاربي مع الصيام للبحث وكذلك الفوائد الصحية. لكي أتمكن من تقييم التأثيرات على جسدي ، قمت بإجراء عدة أنواع من الفحوصات قبل الصيام وأثناءه ، منها:

  1. لوحة CBC كاملة ودم الغدة الدرقية-طلبت بدون طبيب من خلال Life Extension (انقر فوق & ldquo ؛ اختبار المعمل & rdquo ؛). فعلت هذا قبل وبعد الصيام لقياس النتائج.
  2. فحص الكيتون واختبار الجلوكوز في الدم- استخدمنا مقياس Keto Mojo لكليهما. وفقًا للممارسين الذين تحدثت إليهم ، فأنت تريد نسبة 1: 1 أو أكبر من الكيتونات: الجلوكوز في مليمول / لتر أثناء الصيام لإظهار الالتهام الذاتي. إذا كان لديك مقياس جلوكوز عادي يتم قياسه بالملجم / ديسيلتر ، فيمكنك قسمة هذا الرقم على 18 للحصول على مليمول / لتر. على سبيل المثال ، معدل جلوكوز الدم العادي 71 مقسومًا على 18 هو 3.94 مليمول / لتر.
  3. اختبار الأسيتون في التنفس- يقيس هذا الاختبار كمية الكيتونات المستخدمة بالفعل ويمكن أن يتنبأ بحرق الدهون. يحدد قياس كيتون الدم أعلاه الكيتونات في الدم ، وهذا يقيس كيفية استخدامها. استخدمنا هذا الجهاز لهذا القياس. من بين جميع الاختبارات ، سأعتبر هذا الاختبار الأقل أهمية.
  4. اختبار جيد- ما زلت في انتظار نتائج المتابعة الخاصة بي ، لكنني اختبرت أمعائي باستخدام Viome قبل وبعد الصيام لمعرفة ما إذا كانت هناك أي تغيرات جذرية في صحة الأمعاء. سوف أقوم بتحديث هذا عندما تأتي نتائجي.

أي نوع من الماء على الصيام؟

نظرًا لأن الماء هو الشيء الوحيد الذي نستهلكه أثناء الصيام ، كان من المهم التأكد من أن لدينا مياه عالية الجودة. لدينا فلتر منزلي بالكامل و 14 مرحلة أسفل مرشح الحوض ، لذلك كنا على ما يرام بشرب ماء الصنبور. يفضل بعض الناس استخدام الماء المقطر أثناء الصيام.

يعد استنفاد الكهارل أحد أكبر مخاطر الصيام (انظر الأخريات أدناه) لذلك أضفنا بعضًا من ملح الهيمالايا عالي الجودة إلى كوبين من الماء كل يوم. من المفترض أن يساعد ذلك في علاج الصداع والتعب.

كمية الماء مهمة أيضًا أثناء الصوم. شرب الكثير من الماء يمكن أن يسبب مشاكل ، مثل عدم شرب كمية كافية من الماء. تختلف المصادر عن الكمية الدقيقة ولكنها تتراوح بين 2-4 ليترات في اليوم. شربت للتو عندما عطشان وأضيف قليلًا من الملح إلى كأسين في اليوم.

تجنب معجون الأسنان وغسول الأسنان أثناء الصيام

تختلف المصادر حول ما هي المنتجات ، إن وجدت ، التي يجب استخدامها أثناء الصيام. يدعي البعض أن أي غسول أو معجون أسنان أو مزيل عرق سيحدث تغييرًا في التمثيل الغذائي ويفطر. يوصون بالفرشاة بفرشاة أسنان مبللة عادية وكشط اللسان وتخطي مزيل العرق. يقول آخرون أن المنتجات الخارجية العادية جيدة.

نظرًا لأنني أصنع جميع منتجات الجمال والعناية الشخصية تقريبًا ، فقد شعرت بالرضا عند استخدامها. لقد استخدمت معجون أسنان طبيعيًا واستخدمت زيت المغنيسيوم لمزيل العرق ، نظرًا لأن حمامات ملح إبسوم تعتبر جيدة. كما أنني استخدمت الصابون يوميًا ولم ألاحظ أي آثار سلبية من هذا.

تجربتي السريعة في المياه يومًا بعد يوم

لم أكن أعرف حقًا ما يمكن توقعه من الصيام على الماء وحده ، بخلاف الالتهام الذاتي ونأمل أن يزيد نشاط الخلايا الجذعية. وهذا ما عشته يوما بعد يوم في الصوم:

اليوم 1

في أول صوم لنا ، لم نكن متأكدين مما يمكن توقعه ولكننا حددنا اليوم الأول السهل. كانت هذه مكالمة جيدة. كان النصف الأول من اليوم مثل أي يوم عادي ، باستثناء الإفطار والغداء. بحلول العشاء ، بدأت أجسادنا تلاحظ أنها لم تأكل طوال اليوم وكان الجوع يضرب. ثم التعب.

بشكل عام ، لم يكن يومًا مروعًا وقد أخذناه ببساطة. ذهبنا إلى الفراش حوالي الساعة 9 مساءً في تلك الليلة وحصلنا على 10 ساعات من النوم.

اليوم 2-3

كانت هذه الأيام الوسطى قاسية. كنا ما زلنا جائعين (من الواضح) ولكننا نعاني أيضًا من التعب وحتى آلام طفيفة في الجسم. أصبت أيضًا بالبرد ، وهذا على الأرجح بسبب التغييرات في T3 التي تحدث بشكل طبيعي أثناء الصيام. يقوم الجسم بذلك لحماية العضلات وهذا شيء جيد ، لكنني قضيت الكثير من الوقت على الأريكة مع البطانيات هذين اليومين.

لن أذهب إلى حد القول إن هذه الأيام كانت سيئة مثل الأنفلونزا (على الرغم من أنها كانت فترة طويلة منذ أن أصبت بها) ، لكنها كانت قاسية. الآن ، هذه الأيام نخطط للراحة والنوم.

أيام 4+

أحببت أيام الصيام من 4 إلى 7 أيام! عادت الطاقة مع الانتقام واختفى الجوع. كنت بسهولة في 2-3x إنتاجيتي العادية. تزعم العديد من المصادر أن هذا يرجع إلى قضاء المزيد من الوقت دون الحاجة إلى طهي الطعام عدة مرات في اليوم. في حالتي ، لم يكن هذا صحيحًا لأنني ما زلت مضطرًا للطهي 3 مرات في اليوم لأطفالنا.

نظرًا لأننا كنا نقيس الكيتونات في الدم ، فأنا أعلم أن الكيتونات لدينا كانت أعلى من 4.0 في هذه الأيام وأن الجلوكوز المعدل لدينا كان أقل منه. هذا يعني أننا كنا في حالة الالتهام الذاتي. أكد جهاز Levl أيضًا أننا نستخدم الكيتونات بشكل فعال. تعتبر الكيتونات وقودًا أنظف وأكثر فاعلية للدماغ من قبل بعض الخبراء ، وأعتقد أن الوضوح العقلي جاء من زيادة الكيتونات.

الشكوى الوحيدة التي كانت لدي خلال هذا الوقت كانت بعض الحكة في الجلد. من خلال بحثي ، يمكن أن يكون هذا رد فعل شائعًا للصيام وفقدان الوزن ، وقد خفف حمام الملح الإنجليزي من ذلك.

كسر الماء بحذر

من المثير للدهشة أنه إذا لم يتم القيام به بشكل صحيح ، فإن أخطر جزء في الصيام يمكن أن يكون العودة إلى الأكل الطبيعي. كلما طالت مدة الصيام ، زادت أهمية فترة إعادة التغذية بعد الصيام. في الحالات القصوى بعد الصيام الطويل ، يمكن أن يواجه الجسم شيئًا يسمى متلازمة إعادة التغذية عندما يخرج الأنسولين والسوائل والشوارد عن التوازن. في الحالات القصوى حقًا ، يمكن أن يكون هذا قاتلًا ، لذا فإن الإفطار بشكل صحيح مهم جدًا!

توصي المصادر التي قرأتها بالبدء بالمرق والخضروات المطبوخة اللينة وبعض الفواكه اللطيفة والخضروات المخمرة. اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والخضروات النيئة كلها قاسية قليلاً على الإفطار ، لذلك انتظرنا حتى اليوم الثالث بعد الصوم. بالإضافة إلى ذلك ، انتظرنا 4-5 أيام قبل إضافة الكافيين أو الكحول بكميات صغيرة جدًا. بدا مرجعنا هكذا يومًا بعد يوم:

  1. مرق ، خضار طرية مطبوخة بزيت الزيتون والأفوكادو والتوت ومخلل الملفوف (كل ذلك طعمه مذهل!). أفطرنا في الليل وحافظنا على 500 سعرة حرارية في اليوم للسماح لأجهزتنا الهضمية بالبدء في العمل ببطء.
  2. يضاف في البطاطا الحلوة وكمية أكبر من الطعام.
  3. تمت إضافة اللحوم والأسماك المطبوخة ببطء. يضاف أيضا في المكملات.

نتائج صيام الماء

بعد منتصف اليوم الثالث ، شعرنا بالرضا حقًا أثناء الصيام وأنا أفعل ذلك مرة أخرى فقط من أجل الوضوح الذهني. كنت أيضًا أقوم بفحص مستويات دمي قبل وبعد الصيام للتأكد من أنها لا تؤثر سلبًا على الغدة الدرقية. لم يكن الأمر ضارًا للغدة الدرقية فحسب ، بل تحسنت مستوياتي بالفعل! أكبر التغييرات التي لاحظتها من الصيام هي:

  • فقدان الوزن- فقدت أكثر من 15 رطلاً خلال صيام لمدة أسبوع واحد ، منها 12 رطلاً بقي. من المحتمل أن تكون الجنيهات الثلاثة الأخرى من الماء والغذاء في الجهاز الهضمي.
  • جلوكوز الدم الصائم- كان جلوكوز الدم في الصيام جيدًا دائمًا - في منتصف الثمانينيات معظم الأيام. أثناء الصيام ، انخفض إلى ما يصل إلى الخمسينيات من القرن الماضي ، لكنه عاد إلى طبيعته وأصبح باستمرار 71-73 كل صباح ، حتى الآن بعد انتهاء الصيام.
  • مستويات الغدة الدرقية- كانت الأجسام المضادة للغدة الدرقية منخفضة بالفعل ولكنها انخفضت بعد الصيام. بقيت جميع هرمونات الغدة الدرقية الأخرى كما هي أو تحسنت.
  • الكوليسترول- كانت أرقام ونسب الكوليسترول لدي جيدة دائمًا ، لكنها تحسنت بعد الصيام. لفترة قصيرة ، كانت مرتفعة قليلاً ، وهو أمر طبيعي بعد الصيام أو فقدان الوزن أو الدخول في الحالة الكيتونية. ثم عادوا إلى طبيعتهم وعادوا إلى مستويات أفضل قليلاً.
  • تكيف أسرع مع الحالة الكيتونية- أنا أجرب ركوب الدراجات الكيتونية وأستخدمها أحيانًا من أجل الوضوح العقلي. منذ الصيام ، يمكنني الدخول في الحالة الكيتونية من خلال التغييرات الغذائية وحدها بسرعة أكبر. بحلول اليوم الأول من الصيام ، كنت قد وصلت إلى الحالة الكيتونية ورأيت أن المستويات تصل إلى 5.8 أثناء الصيام. منذ ذلك الحين ، يمكنني الدخول في الحالة الكيتونية في يوم واحد فقط عن طريق الحد من الكربوهيدرات.

من لا يجب أن يسقي بسرعة

باختصار ، لا ينبغي لأحد أن يصوم لمجرد أنني فعلت ، ويجب على الجميع إجراء بحث شامل والتحدث إلى أخصائي طبي قبل تجربة أي صيام للماء. يتفق الفطرة السليمة والبحوث على أن الصيام ليس أيضًا فكرة جيدة من أجل:

الأمهات الحوامل والمرضعات

الوقت الذي يقضيه الطفل في النمو والتغذية هو وقت خاص (ومرهق) ، وليس وقتًا لإضافة الصيام إلى هذا المزيج. يمكن أن يؤدي الصيام خلال هذه الأوقات إلى نقص المغذيات وإطلاق مواد ضارة في لبن الأم.

أطفال

هذا يجب أن يذهب دون أن يقول ، ولكن الأطفال الذين ينمون يجب ألا يفعلوا صيامًا طويلًا. في منزلنا ، يختار أطفالنا أحيانًا 'السرعة' لوجبة واحدة بدلاً من تناول طعام لا يحبونه أو إذا لم يكونوا جائعين. هذا يشجعهم على الاستماع إلى أجسادهم وتناول الطعام فقط عند الجوع. إنه ليس مماثلاً لسرعة مطولة ولا يجب على الأطفال في مرحلة النمو تقييد السعرات الحرارية لفترات طويلة من الزمن. ومع ذلك ، يبدو الأطفال بديهيًا وغالبًا ما لا يرغبون في تناول الكثير من الطعام عندما يمرضون ، وطالما أنهم يستهلكون كمية كافية من السوائل ، فإن هذا يعتبر عمومًا جيدًا.

ذوي الحالات الطبية

يجب على أي شخص يعاني من حالة طبية أن يتحدث إلى الطبيب قبل محاولة إجراء أي تغيير غذائي كبير مثل الصيام. أولئك الذين يعانون من النقرس ، واضطرابات الكلى ، واضطرابات الأكل ، أو مرض السكري يجب ألا يصوموا إلا بتوصية مباشرة من أخصائي طبي.

طرق أخرى للصيام

صيام الماء هو مجرد طريقة واحدة للاستفادة من الصيام. من واقع خبرتي ، ينتج عنه أسرع النتائج ، ولكن يمكن أن تحدث تأثيرات مماثلة من:

الصوم المتقطع

يمكن أن يكون لتناول جميع الوجبات في نافذة زمنية محدودة كل يوم آثار مفيدة مماثلة مع مرور الوقت. يُطلق عليه أيضًا الأكل المقيَّد بالوقت (TRE) ، يتطلب هذا النوع من الصيام تناول الطعام لمدة 6 أو 8 أو 10 أو 12 ساعة يوميًا وتجنب السعرات الحرارية خارج هذه النافذة. هذا المنشور يشرح كيف.

5: 2 صوم

تتضمن هذه الطريقة تناول الطعام بشكل طبيعي خمسة أيام في الأسبوع والصيام تمامًا أو الحد من تناول الطعام إلى 500 سعرة حرارية يومين في الأسبوع. يبدو أن العديد من الأشخاص قد حققوا نتائج جيدة مع هذه الطريقة ويجدون أنه من الأسهل الالتزام بها.

الصيام مقلد الرجيم

أوصى الدكتور فالتر لونغو ، هذه الطريقة تحاكي الصيام بينما لا تزال تشمل الطعام (كما يوحي الاسم). في دراساته ، ينتج عن هذا النظام الغذائي نتائج مماثلة لصيام الماء وقد يكون مفضلًا لمن يعانون من مشاكل السكر في الدم أو أولئك الذين لا يستطيعون الصيام تمامًا.

غالبًا ما يتم الصيام المحاكي للوجبات الغذائية لمدة 5 أيام في الشهر. خلال هذه الأيام ، يقتصر الطعام على أقل من 1000 سعرة حرارية ونسب معينة من المغذيات الكبيرة. يمكنك معرفة المزيد عن هذا النظام هنا.

الخط السفلي من صيام الماء

كانت لي تجربة إيجابية مع صيام الماء و hellip؛ باستثناء أول يومين. سأفعل ذلك مرة أخرى من أجل الوضوح العقلي والفوائد الجسدية ، وأخطط لإدراجه في جدول أعمالي كل بضعة أشهر. أعتقد أيضًا ، بعد البحث عن الصيام ، أن تغيير النظام الغذائي مفيد.

التعلم الإضافي:

  • حمية طول العمربقلم الدكتور فالتر لونغو (كتاب)
  • الدكتورة روندا باتريك تقابل الدكتور لونغو (فيديو)
  • أجرى الدكتور ساتشين باندا مقابلة مع. دكتور باتريك (فيديو)
  • حلقة بودكاست إنسبروك مع الدكتور بومبا (صوت ونسخة)

مصادر:

  1. علي رضاي ، مهرداد وآخرون. 'الصيام قصير الأمد يحث على الالتهام العصبي العميق.' الالتهام الذاتي 6.6 (2010): 702-710. PMC. الويب. 2 مارس .2018.
  2. Castello L ، و Froio T ، و Maina M ، وآخرون. يحمي صيام اليوم البديل قلب الجرذ من الالتهابات والتليف الناجم عن تقدم العمر عن طريق تثبيط الأكسدة وتفعيل NF-kB. مجانا راديك بيول ميد. 2010 ؛ 48 (1): 47-54.
  3. جليك ودانييل وساندرا بارث وكاي إف ماكليود. & ldquo ؛ الالتهام الذاتي: الآليات الخلوية والجزيئية. & rdquo ؛ مجلة علم الأمراض 221.1 (2010): 3-12. PMC. الويب. 2 مارس .2018.
  4. ماه لي ، رايان كم. الالتهام الذاتي والسرطان. وجهات نظر كولد سبرينج هاربور في علم الأحياء. 2012 ؛ 4 (1): a008821. دوى: 10.1101 / cshperspect.a008821.
  5. Zare-shahabadi و Ameneh et al. 'الالتهام الذاتي في مرض الزهايمر.' مراجعات في علوم الأعصاب 26.4 (2015): 385-395. PMC. الويب. 2 مارس .2018.
  6. Shirakabe A و Ikeda Y و Sciarretta S و Zablocki DK و Sadoshima J. الشيخوخة والالتهام الذاتي في القلب. سيرك الدقة. 2016 ؛ 118 (10): 1563-76.
    براندهورست ، سيباستيان وآخرون. & ldquo ؛ النظام الغذائي الدوري الذي يحاكي الصيام يعزز التجدد متعدد الأنظمة ، ويعزز الأداء المعرفي و Healthspan. & rdquo ؛ التمثيل الغذائي الخلوي 22.1 (2015): 86-99. PMC. الويب. 2 مارس .2018.
  7. ليفين وبيث وجويدو كرومر. 'الالتهام الذاتي في التسبب في المرض.' الخلية 132.1 (2008): 27-42. PMC. الويب. 2 مارس .2018.
    https://www.nature.com/articles/nm.3804
  8. لي وتشانغان وآخرون. 'دورات الصيام تؤخر نمو الأورام وتحسس مجموعة من أنواع الخلايا السرطانية للعلاج الكيميائي'. علوم الطب المترجم 4.124 (2012): 124ra27. PMC. الويب. 2 مارس .2018.