لماذا (تقريبًا) كل ما تعرفه عن صحة الأسنان خاطئ مع طبيب اللثة الدكتور Al Danenberg

لا استطيع الانتظار لمشاركة ضيف اليوم معك! الدكتور ألفين دانينبيرج أخصائي أمراض اللثة يعالج المرضى الذين يعانون من أمراض اللثة منذ أكثر من 44 عامًا. يدمج جوانب التغذية وتغيير نمط الحياة كجزء من بروتوكول الليزر المتطور الذي يعالج أمراض اللثة. وسنتعمق في ذلك اليوم.


في عام 2015 ، تم تعيينه في هيئة التدريس في كلية الطب التكاملي ، وأنشأ وحدة تدريس اللثة المتكاملة بالكلية. لذلك فهو خبير مشهور عالميًا في هذا الموضوع. لديه شهادات في الطب الوظيفي بالإضافة إلى تدريب ADAPT من معهد Kresser. وهو أيضًا مؤلف كتاب يسمىالعيش الكريم بجنون: لثة صحية ، أمعاء صحية ، حياة صحية.

إنه مؤهل بشكل لا يصدق ولطيف جدًا ، ولا يمكنني الانتظار للدردشة!


يسلط الضوء على الحلقة

  • تعرف على السبب وراء كون البلاك ليس سيئًا دائمًا
  • لماذا لم يصاب أسلافنا بأمراض اللثة ونحن نفعل ذلك
  • السبب الحقيقي وراء عدم إصابة الحيوانات في البرية بتسوس الأسنان والحيوانات الأليفة تفعل ذلك
  • طريقة رائعة أن ما نأكله يؤثر على صحة الفم لدينا
  • العامل الذي لا يقل أهمية عن تنظيف الأسنان بالفرشاة للحفاظ على صحة الأسنان
  • كيف يؤثر فمنا على مستويات أكسيد النيتريك في أجسامنا
  • الطريقة المدهشة أن بعض منتجات غسول الفم يمكن أن ترفع ضغط الدم!
  • كيف يؤثر ميكروبيوم الأمعاء على ميكروبيوم الفم
  • الأسباب الثلاثة الأساسية والمهمة للويحة السنية
  • كيف ترتبط القناة الهضمية المتسربة واللثة المتسربة وماذا تفعل حيال ذلك
  • كيفية تنظيف اللسان بشكل صحيح

الموارد التي نذكرها

  • DrDanenberg.com
  • العيش الكريم بجنون: لثة صحية ، أمعاء صحية ، حياة صحيةبواسطة الدكتور ألفين دانينبيرج
  • هوميبيوتيك
  • فيوم
  • على قيد الحياة
  • معجون أسنان ويلنس لإعادة التمعدن

المزيد من Innsbruck

  • 3: كيفية تحسين صحة الفم
  • 86: علم الميكروبيوم الفموي وإعادة التمعدن بإرادة OraWellness
  • 127: استخدام حمية الأسنان لعكس مشاكل الأسنان مع دكتور ستيفن لين
  • روتين صحة الفم (الذي أوقف تجاويفي)
  • كيفية تبييض الأسنان بالفحم المنشط
  • نهج سهل من 3 خطوات لأسنان صحية (بدون خيط الأسنان)
  • هل يمنع تفريش الأسنان تسوس الأسنان؟
  • كيفية تنظيف أسنانك بشكل صحيح
  • استعراض منتجات ويلنس

هل تعاني أنت أو أطفالك من تسوس الأسنان أو مشاكل صحية أخرى في الأسنان؟ ما رأيك في نصيحة د.أيضًا ، يرجى تخصيص دقيقتين لترك تعليق على iTunes. أنا أقدر معرفة رأيك وهذا يساعد الأمهات الأخريات في العثور على البودكاست أيضًا!

اقرأ البودكاست

هذا البودكاست مقدم من Kettle and Fire. ربما تعلم بالفعل ، أن هذا هو مرق العظام الخاص بي لأنه مستقر على الرف ، وهو سهل الاستخدام ولذيذ. ولكن قد لا تعرف أن Kettle and Fire قد أصدرت للتو حساءًا جديدًا يعتمد على مرق العظام ، مما يجعل تناول الطعام الصحي أثناء التنقل أكثر ملاءمة بالإضافة إلى توفير الكثير من الوقت عندما تحاول إطعام جميع أفراد الأسرة على ليلة مزدحمة وهي لذيذة. لديهم ميسو وطماطم وجوز وكلهم جيدون حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم عملية غليان بطيئة لمدة 20 ساعة لمرقهم الذي يستخلص كميات مجنونة من البروتين ، 10 جرام لكل وجبة. وهذا يخلق مرقًا غنيًا بالكولاجين وهو رائع للشعر والبشرة والأظافر. الجزء المفضل لدي هو أنه لا يستغرق الأمر سوى دقيقة واحدة لتسخين أي من هذه المرق أو الحساء على الموقد ويمكنني الاحتفاظ بعلبة في خزانة المؤن الخاصة بي ، لذا فهي موجودة في أي وقت أحتاج إليها. الآن ، يمكنك توفير 10٪ بالذهاب إلى kettleandfire.com/mama والخصم مضمّن بالفعل.

هذه الحلقة مقدمة لكم من قبل Four Sigmatic. مطبخي مليء دائمًا بخلطات فطر القهوة ومزيج ماتشا ومشروبات الفطر مباشرة. اكتشف Four Sigmatic كيفية الحصول على فوائد الفطر مثل chaga و lions mane و curyceps و reishi في مشروبات فورية لذيذة. المفضل لدي حاليًا هو مزيج القهوة المتكيف الذي يحتوي على tolsi و Astragalus. لكني أحب جميع منتجاتهم. لديهم خيارات مع الكافيين أو بدونه ، لذا إذا لم تكن شخصًا يتناول الكافيين ، يمكنك العثور على المنتجات التي ستحبها. وأجد أنه حتى خلطات القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين تحتوي على أقل من فنجان القهوة العادي. لكن لا تدع هذا يخدعك. لقد اكتشفت أنني أحصل على المزيد من التركيز والوضوح الذهني من خلطات الفطر هذه أكثر مما أحصل عليه من القهوة العادية ، وبدون القلق. إن إضافة الفطر ، الذي يعتبر منشط الذهن ، مما يعني أنه مفيد للدماغ يجعل هذه الأطعمة الفائقة أكثر فعالية وأكثر صحة من مجرد القهوة القديمة العادية. أنا أحبهم مع اندفاعة من حليب المكاديميا شخصيًا. أحب أيضًا أن العديد من خلطات مشروباتهم فورية ومعبأة في حصص فردية ، لذا فهي مثالية للسفر أو أثناء التنقل. إذا كنت تستمع إلى هذا ، فيمكنك الحصول على عرض خاص فقط لمستمعي هذا البودكاست بالذهاب إلى wellnessmama.com/go/four-sigmatic.

كاتي: مرحبًا ومرحبًا بكم في بودكاست 'الأم الصحية'. أنا كاتي من wellnessmama.com. وستكون هذه الحلقة اليوم رائعة للغاية ، ولا أطيق الانتظار لمشاركة ضيف اليوم معك. الدكتور ألفين داننبرغ هو أخصائي أمراض اللثة الذي يعالج المرضى الذين يعانون من أمراض اللثة منذ أكثر من 44 عامًا. يدمج جوانب التغذية وتغيير نمط الحياة كجزء من بروتوكول الليزر المتطور الذي يعالج أمراض اللثة. وسنتعمق في ذلك اليوم.




في عام 2015 ، تم تعيينه في هيئة التدريس في كلية الطب التكاملي ، وأنشأ وحدة تدريس اللثة المتكاملة بالكلية. لذلك فهو خبير مشهور عالميًا في هذا الموضوع. لديه شهادات في الطب الوظيفي بالإضافة إلى تدريب ADAPT من معهد Kresser. وهو مؤلف كتاب 'Crazy Good Living.' إنه مؤهل بشكل لا يصدق ولطيف بشكل لا يصدق ، ولا يمكنني الانتظار للدردشة. دكتور ال مرحباً بك وشكراً لوجودك هنا.

د. ألفين: أنت لطيف للغاية. هذه مقدمة عظيمة شكرًا جزيلاً لك ، إنه لأمر رائع أن أكون هنا.

كيتي: يا إلهي ، بالطبع. كما قلت ، أحب البحث عن صحة الفم ، إنه أحد الأشياء الأولى التي بدأت حقًا في البحث عنها عندما دخلت في مجال الصحة الطبيعية. وفقط ، أنا مفتون جدًا بالعديد من الطرق & hellip؛ إنها بالفعل مرتبطة ببعضها البعض بالجسم كله ، ولكن يبدو أن هناك الكثير من المعلومات المضللة. عندما بدأت في البحث عن ذلك ، كنت ، نوعًا ما ، قد أذهلت كيف أن كل شيء نعتقد أننا تعلمناه كثيرًا هو في الحقيقة ، نوعًا ما ، عكس ما يجب أن نفعله.

وأنت خبير عالمي في هذا الأمر ، لذا لا يمكنني الانتظار حتى تكشف زيف بعضًا من ذلك اليوم. لكنني أحب أن أبدأ من البداية ، مثل هذا الموضوع الرائع. وعندما تنظر إلى البحث والثقافات التاريخية وأسلافنا البدائيين ، لم يكن لديهم هذه المشكلات التي واجهناها اليوم ، وأظن أنهم لم يغسلوا أسنانهم باستخدام معجون أسنان عالي التقنية. لذلك أحببت أن نبدأ من هناك ، مثل لماذا لم يعاني أسلافنا البدائيون من أمراض اللثة وتسوس الأسنان ، ولماذا نراها اليوم؟


الدكتور ألفين: حسنًا ، بالتأكيد لم أكن على الهاتف مع هؤلاء الرجال والبنات لأسأل ما هو السؤال الواضح ، لماذا لا تعاني من أمراض اللثة أو تسوس الأسنان؟ ولكن ما يمكننا العثور عليه هو بقايا هيكل عظمي ، لذلك هناك بقايا هيكل عظمي موجودة منذ 10000 إلى 20000 عام ، يمكننا أن ننظر إلى الفك ونرى أسنانًا صحية نسبيًا ، وعظام فك صحية نسبيًا. والأكثر إثارة للاهتمام أننا نرى ما يسمى بحساب التفاضل والتكامل أو الجير حول أعناق الأسنان بجانب عظم الفك هذا.

حسنًا ، هذه هي اللويحة الناعمة التي نعرفها أنت وأنا جيدًا ، وإذا ذهبت إلى طبيب أسنانك فسوف يخبرك أنه يجب التخلص منها. حسنًا ، تتكلس هذه اللويحة السنية اللينة على مدار فترة زمنية ، وتظهر بقايا الهيكل العظمي هذه اللويحة المتكلسة أو الجير ، ويمكنهم القيام بذلك ، ويمكن للعلماء إجراء اختبار الحمض النووي. ويمكنهم التعرف على جميع الحشرات المختلفة الموجودة أو كانت موجودة في هذا في وقت من الأوقات حيويًا بكتيريًا حيويًا حول الأسنان. واتضح أن بعض هذه البكتيريا بشكل فردي يمكن اعتبارها مسببة للأمراض ، والبعض الآخر أكثر ملاءمة.

ولكن في حالتها المتوازنة أو المتوازنة حول السن ، لم تكن غير صحية ، لأنها في الحقيقة خلقت الصحة. ولا يوجد اضطراب في عظم الفك ، لذلك لا يوجد مرض في اللثة. ولا توجد مناطق تسوس الأسنان أو نادرًا ما ترى تسوس الأسنان. وما سبب ذلك؟ ولدي فكرة ، السبب الأساسي هو أنهم أكلوا الأطعمة التي كانت متوفرة في المكان الذي كانوا يعيشون فيه ، بغض النظر عما إذا كان خط الاستواء أو بالقرب من القطب الشمالي أو الجنوبي. ولم تكن هذه الأطعمة ملوثة بجميع المواد الكيميائية التي نتعامل معها اليوم ، ولم تتعرض لمجالات كهرومغناطيسية قذرة تزعج ميكروبيوم الأمعاء ، وكانت القناة الهضمية صحية.

وعندما تكون القناة الهضمية صحية ، يكون الفم صحيًا ، وتكون البكتيريا الموجودة في الغشاء الحيوي ، من لوحة الأسنان صحية للغاية ، ومن المفترض أن تكون حول السن ، ولا يُفترض إزالتها. ومن المثير للاهتمام أننا سندخل في ذلك بعد قليل إذا كنت تريد ذلك. لذلك لم يكن على هؤلاء الأسلاف في الأساس تنظيف الأسنان بالفرشاة أو الخيط لأنهم لم يكونوا بحاجة إلى إزالة البكتيريا الصحية. يمكنك أن تنظر على سبيل المثال إلى الحيوانات في البرية اليوم ، إذا نظرت إلى الحيوانات في البرية فلن ترى أبدًا أمراض اللثة أو تسوس الأسنان.


الآن ، ألق نظرة على القطط والكلاب المستأنسة لدينا ، فهي مصابة بأمراض اللثة المتفشية وتسوس الأسنان. ينصحك الأطباء البيطريون بتنظيف أسنانهم ، وإجراء كل هذه الأنواع من الإجراءات على أفواههم. لا تنظف الحيوانات أسنانها بالفرشاة أو بالخيط ، لكنها لا تعاني من تسوس الأسنان أو أمراض اللثة في البرية. والسبب هو أنهم يأكلون أطعمة صحية ، ولا يأكلون الحبوب ، ولا يأكلون السكريات ، ولا يأكلون المواد الكيميائية التي توضع في أطعمة الكلاب والقطط هذه اليوم ، في البرية على سبيل المثال. وتعتني أجسامهم بالبكتيريا بطريقة طبيعية جدًا.

السبب في إصابتنا بتسوس الأسنان وأمراض اللثة اليوم هو بسبب كل هذه الأشياء السيئة الموجودة في وجباتنا الغذائية. انتشار أمراض اللثة اليوم ، وهو أمر مذهل ، هو 94٪. تم نشر دراسة أعتقد في عام 2010 أو شيء من هذا القبيل ، والتي أظهرت أن & hellip؛ لقد استنتجوا أن السكان البالغين في الولايات المتحدة لديهم شكل من أشكال عدوى اللثة أو التهاب اللثة لأمثال 94٪ من المجتمع. هذا ضخم. 91٪ من البالغين في الولايات المتحدة لديهم شكل من أشكال تسوس الأسنان. هذا ضخم. هذا وباء.

كاتي: نعم ، هذا وباء حقًا وكل ما تقوله لي منطقي جدًا خاصةً فيما يتعلق بمقارنة الحيوانات ، لأنه بالتأكيد مثل النمور البرية والدببة لا ينظفون أسنانهم بالفرشاة. وإذا فقدوا أسنانهم فلن يكونوا قادرين على تناول الطعام ، وبالتالي ، نعم ، يحافظون على أسنانهم ولا يعانون من تسوس الأسنان وأمراض اللثة كما ذكرت. وحقيقة أن الحيوانات الأليفة المستأنسة تفعل ذلك ، أجد ذلك معبرًا للغاية. لكنني أعتقد أن هذا نموذج يصعب على الناس التفكير فيه ، لأننا بالتأكيد نشأنا مع فكرة أنه يجب عليك تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط ، على سبيل المثال ، مرتين في اليوم على الأقل والحفاظ على نظافة فمك ، والتخلص من البكتيريا والبكتيريا سيء.

وأرى هذا في جميع المجالات ، مثل ، نوعًا ما ، من الواضح أنه نفس الشيء مع الناس يريدون منازلهم نظيفة تمامًا ومعقمة ومطهرة. ونحن نتعلم الآن أن استخدام الكثير من المنتجات المضادة للبكتيريا يؤدي في الواقع إلى اضطراب بيئتنا المنزلية. في الواقع ، لقد كنت أستخدم شيئًا يسمى Homebiotic ، البروبيوتيك لإعادة وضعه في بيئتك لأننا نهدف إلى التفاعل مع بيئتنا بطريقة بكتيرية لأننا بكتيريا. لكنني أجدها مجرد مقارنة مثيرة للاهتمام حقًا لأنها على ما يبدو ، على طول الطريق في مكان ما كنا مهتمين للغاية بالتخلص من ، 'الجراثيم أو البكتيريا ،' ونحن ، نوعًا ما ، ألقينا الطفل بماء الحمام.

لكني أجد ذلك رائعًا جدًا ، لذلك أريد التأكد من أنني فهمته بشكل صحيح. بصفتك طبيب أسنان وأخصائي أمراض اللثة ، فأنت تقول إننا ربما لا نحتاج في الواقع إلى التركيز كثيرًا على تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط وجانب صحة الفم خارجيًا ، لكننا نحتاج على الأقل إلى التركيز على الجانب الداخلي جانبًا أيضًا ، هل أفهمها بشكل صحيح؟

د. ألفين: أود أن أقول إنك تفهم الأمر بشكل صحيح ، لكنني لا أريد أن آتي وأقول ، 'لا تستخدم الفرشاة أو الخيط ،' على سبيل المثال. أتفق معك تمامًا ، مجتمعنا متعلم جدًا ليكون مضادًا للميكروبات. نغسل بشرتنا بالصابون المضاد للميكروبات. نضع جميع أنواع المنتجات التي تقتل البكتيريا. بالتأكيد ، أستحم كل يوم ، لكنني لا أغسل بصابون مضاد للبكتيريا. لذلك أريد إزالة الجلد الميت وبعض الحشرات الزائدة الموجودة على جسدي عندما أستحم ، لكنني لا أقوم بتعقيم جسدي.

لذلك أنت تريد تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط لإزالة البكتيريا الزائدة لأننا لا نعيش في عالم مثالي ، ولا نتناول نظامًا غذائيًا مثاليًا. نحن نتعامل مع الضغوط التي تضر بميكروبيوم الأمعاء الذي يؤثر بالفعل على الفم. لذلك هناك مجموعة متنوعة من التأثيرات الخارجة عن سيطرتنا إلى حد ما ، لذلك نحتاج فقط إلى تنظيف فمنا ، لكننا لا نعقم فمنا. لا ينبغي أن نشدد على إزالة كل اللويحات السنية. لا ينبغي بالتأكيد التأكيد على استخدام غسولات الفم المضادة للميكروبات على أساس يومي.

اذهب إلى طبيب الأسنان وسيخبرك أنك ربما تحتاج إلى تنظيف الأسنان بالفرشاة أو الخيط بشكل أفضل ، وتأكد من استخدام هذا & nbsp ؛ أي نوع من أنواع غسول الفم الذي يتحدثون عنه ، والذي سيقتل كل الحشرات. حسنًا ، هذا ليس بالأمر الصحي الذي يجب القيام به. إن إزالة كل اللويحات السنية أمر غير صحي ، وإزالة البكتيريا في الفم أمر غير صحي. لأن العديد من البكتيريا في الفم تؤدي وظيفة بيولوجية مهمة ، سأعطيك مثالاً.

تتكون البكتيريا الموجودة في الجزء العلوي من اللسان باتجاه الحلق من عدد كبير من أنواع البكتيريا اللاهوائية. هذه هي البكتيريا التي لا تستخدم الأكسجين لتعيش. وتنتج هذه البكتيريا اللاهوائية في الواقع عملية بيولوجية مهمة للجسم كله. عندما تأكل أطعمة مثل الخضار الورقية الخضراء وأنت تأكل النترات الطبيعية ، فإنك تمضغها ، وتبتلعها ، وتبدأ في اختراق معدتك ، وإلى الأمعاء الدقيقة. يتم امتصاص عدد لا بأس به من هذه النترات في مجرى الدم ، وفي حالتها البيولوجية هناك بالفعل & hellip ؛ يتم امتصاص 25٪ بالفعل في غدد اللعاب.

ثم تفرز الغدد اللعابية ، والغدد اللعابية اللعاب ، وهذه النترات النشطة بيولوجيًا من الطعام الذي تتناوله تدخل فمك ، على مدار 24 ساعة في اليوم ، 7 أيام في الأسبوع حيث يتدفق اللعاب. تخلق هذه البكتيريا اللاهوائية الموجودة أعلى لسانك تفاعلًا كيميائيًا على النترات الموجودة في اللعاب والتي تنتج مادة أخرى تسمى النتريت. عندما يتم إنتاج النتريت ، فإنك تبتلعها ، والبلع الطبيعي لن تفكر في الأمر. تدخل النيتريتات إلى نظامك ، وأمعائك ، وفي مناطق متنوعة من جسمك.

ويقوم عدد كبير من هذه النتريت بتكوين أكسيد النيتريك ، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة القلب والأوعية الدموية ، والتحكم في ضغط الدم ، وحتى صحة أنسجة اللثة. لذلك عندما تستخدم غسول الفم المضاد للميكروبات كل يوم ، وقد تم نشر هذه الدراسة قبل بضع سنوات ، فإنها ستقتل البكتيريا الجيدة والبكتيريا السيئة. سوف تقتل هذه البكتيريا اللاهوائية الموجودة على الجزء العلوي من لسانك. سوف يدمر المسار البيولوجي لأكسيد النترات - النتريت - النيتريك. ويمكنك في الواقع تطوير انخفاض في أكسيد النيتريك الطبيعي بحوالي 25٪ ، وزيادة ضغط الدم ، وزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وهذا أمر مثير للاهتمام.

كاتي: هذا مثير وقد التقينا مؤخرًا في مؤتمر Paleo f (x). ويذكرني أن هناك كل هذه المعدات من نوع الاختراق البيولوجي عالية التقنية حقًا والتي صممناها جميعًا للمساعدة في زيادة ذلك في الجسم. وهكذا تقول فقط ، مثل تعطيل هذا التوازن في الفم ، يمكنك في الواقع تقليله بشكل كبير. وهناك أجهزة ، مثل ، 20000 دولار ، 30000 دولار مصممة لإصلاح ذلك ، ولكن حقًا ، مثل ، صحة الفم لدينا مهمة لهذا التوازن في الجسم؟

د. ألفين: صحيح. حسنًا ، الطعام أيضًا ، من الواضح أنك يجب أن تأكل الأطعمة التي تحتوي على النترات الطبيعية ، والبكتيريا اللاهوائية في لسانك أمر بالغ الأهمية. إنها وظيفة بيولوجية ، إنها موجودة. ليس الأمر كما لو كنت تحقق ذلك ، إنه موجود. يقوم جسمك بهذه العملية وهناك عمليات أخرى ، ولكن هذه العملية في الفم تقلل النترات في النهاية إلى أكسيد النيتريك. ومن المثير للاهتمام كيف نريد كمهنة طبية قتل كل هذه البكتيريا.

إحدى الأوراق البحثية التي نُشرت في إحدى المجلات الطبية العام الماضي فقط ، 2017 ، كانت من مجموعة من أطباء القلب ، وكانت مثيرة جدًا للاهتمام. قالوا هذا & hellip؛ وهم يتحدثون إلى الأطباء. إنهم يتحدثون إلى الأطباء ويقولون ، 'إذا كان لديك مرضى توصف لهم أدوية لضغط الدم ، ولم يتم تطبيع ضغط الدم لديهم بناءً على نظام الدواء الخاص بك ، فأنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على المريض ومعاينته' إذا كانوا يستخدمون غسول الفم المضاد للميكروبات. لأن هذا غسول الفم ، إذا كانوا يستخدمونه ، فإنه يزيد من ضغط الدم لديهم بسبب الأضرار التي لحقت بأكسيد النيتريك.

هذه دراسة مثيرة للاهتمام وبيان قدمته هذه المجموعة من أطباء القلب. لذلك يدرك الناس ذلك ببطء ، لكن الغالبية العظمى من المهنيين الطبيين ومهنة طب الأسنان ، ما زالوا يعتقدون أنك بحاجة إلى استخدام غسول الفم المضاد للميكروبات كل يوم ، وتحتاج إلى فرك الأسنان حتى يتم تجريدها تمامًا من لوحة الأسنان. وبعد ذلك يريدون منك استخدام مواد كيميائية تمنع تكوين طبقة البلاك بشكل طبيعي وطبيعي.

كاتي: هذا منطقي جدًا بالنسبة لي. ومن الواضح أن لديك جانب البحث. لطالما كان لدي شعور غريزي بهذا. على سبيل المثال ، على سبيل المثال ، عندما تزوجت عائلة زوجي ، لاحظت أنهم جميعًا ينظفون أسنانهم بشدة ، مثل ، لديهم بعض الدم الألماني ، لذا فهم بالتأكيد ، روتينيون ومتسقون للغاية ، يجب أن أعطيها لـ لهم على ذلك. لكنهم جميعًا ينظفون بشدة. ومع تقدمهم في السن ، يعاني بعضهم من انحسار اللثة وجميع أنواع المشاكل. ولم يبدو لي أنه من الصواب أبدًا أن أتحرك بهذه القوة والقسوة ، ولم أستطع تحديد السبب على الإطلاق.

لكن بينما تقول هذا ، كل هذا ، نوعًا ما ، يجتمع معًا وتبدأ قطع الألغاز في جعلها منطقية. وأنا أشعر بالفضول أيضًا بشكل أساسي مما تقوله لدينا ميكروبيوم فموي. أعتقد أن معظم الناس على دراية بميكروبيوم الأمعاء ، الذي تم الحديث عنه على نطاق واسع في السنوات الأخيرة. ولكن مما تقوله مثل فمنا يحتوي على ميكروبيوم أيضًا ، وهذا التوازن مهم بنفس القدر لصحتنا. هل هذا صحيح ، وهل يتفاعل مع أمعائنا وميكروبيوم بشرتنا أيضًا؟

د. ألفين: أنت محق تمامًا. وفي الحقيقة ما أؤمن به وتقترحه الأبحاث هو أن الميكروبيوم في الأمعاء يؤثر بشكل مباشر على الميكروبيوم في الفم. وإذا فكرت في الأمر ، بالطبع ، فإن الفم هو بداية هذا المسار من طرف شفتيك إلى الطرف الآخر. لذا فإن كل هذا الغشاء المخاطي من فمك وصولًا إلى الطرف الآخر له علاقة متبادلة وتتحدث البكتيريا حرفيًا مع بعضها البعض. وتتحدث البكتيريا في جميع أنحاء الجسم مع بعضها البعض.

لقد سمعت بعض الدراسات الرائعة التي تذكر أن البكتيريا تتحدث في الواقع بطريقتين رئيسيتين. الأول ، أنهم يصنعون مواد كيميائية يمكنها إطلاق البكتيريا الأخرى وخلايا الجهاز المناعي الأخرى في أجسامنا والتي يمكن أن تشعر بها لمعرفة من هم في بيئتهم. لكنها أيضًا تخلق ترددًا ، ترددًا كهربائيًا ، نوعًا ما ، يغني لهذه البكتيريا الأخرى بالإضافة إلى جهاز المناعة. وعندما لا يكون هذا التردد هو التردد الذي تتعرف عليه الخلايا الأخرى على أنه طبيعي وصحي ، فهذا أحد المحفزات حيث يمكن لجهاز المناعة مهاجمة بكتيريا غير صحية ، لأن تواترها ليس التكرار الطبيعي للبكتيريا بالنسبة للبكتيريا. فم.

إنها أشياء رائعة جدًا. لكن ، كما تعلمون ، للوحة الأسنان العديد من الوظائف البيولوجية. تتكون لوحة الأسنان من ما يصل إلى 750 نوعًا مختلفًا من البكتيريا ، وهناك الكثير من الأشخاص لديهم أعداد مختلفة ، ولكن بغض النظر عن ذلك ، يوجد عدد كبير جدًا من أنواع البكتيريا المختلفة. وجميعهم في حالة توازن ، مما يعني أنهم متوازنين ، ويفيدون بعضهم البعض. لذلك هم في الواقع ينتجون درجة معينة من بيروكسيد الهيدروجين. وهذا البيروكسيد الذي تنتجه الأغشية الحيوية الطبيعية للأسنان والتي تسمى اللويحة السنية ، تقتل حرفيًا البكتيريا المسببة للأمراض المحتملة الأخرى التي قد ترغب في محاولة غزو المنطقة.

تخلق لوحة الأسنان أيضًا مستوى حمضيًا محايدًا بشكل أساسي بحيث لا يسمح بنزع المعادن أو تلف أو تسوس سطح الجذر. والشيء الآخر الذي تقوم به هو أنها نوع من القناة لتمعدن الجذر إذا لزم الأمر. لذلك فإن اللعاب ينتج & hellip ؛ أو هو نظام النقل لجميع هذه المعادن الضرورية ، في الفم ، ويتم امتصاص المعادن ، نوعًا ما ، في لوحة الأسنان. وتسمح طبقة البلاك الموجودة في بوابتها لهذه المعادن بالانتقال إلى سطح الجذر عند الضرورة لإعادة تمعدن السن على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع.

لذا ، كما تعلم ، إذا كان لديك تسوس مبكر لعدة أسباب ، ولكن كان لديك نظام غذائي صحي ، وكان لديك معادن في لعابك ، فإن جسمك يعرف كيف يعيد التمعدن أو يزيل المراحل المبكرة من التسوس ، وهو ما أعلم أنك تعرفه الذي - التي. لذا فإن ترسبات الأسنان لها ثلاثة أسباب رئيسية ، وإذا قمت بإزالتها مثل خلع كل ملابسك والسير في الخارج ، فأنت مكشوف تمامًا. أعني أن سطح جذر السن وحافة اللثة من المفترض أن يتم حمايتهما بواسطة هذا البيوفيلم الطبيعي والصحي. إنه أحد الأغشية الحيوية الصحية في الجسم حتى يصبح غير صحي.

كاتي: حسنًا ، مثل كل شيء في الحياة يتعلق كثيرًا بهذا التوازن. أنا سعيد لأنك ذكرت إعادة التمعدن أيضًا ، بسبب كل الأشياء التي كتبت عنها على الأرجح باستثناء سبب عدم إصابتي بالحمى في أطفالي ، وهذا أحد أكثر الأشياء المثيرة للجدل التي مررت بها على الإطلاق حول قدرة الأسنان على إعادة التمعدن. ولقد مررت بهذه التجربة شخصيًا حيث بعد البحث عن هذا الأمر ، والدخول في نمط حياة أكثر طبيعية ، وتبديل نظامي الغذائي بشكل جذري ، كان لدي تسوس الأسنان الذي كان صغيرًا جدًا لم يكن مثل التجاويف القاسية. لكنني جعلتهم يرتاحون ثم بدأت في إعادة التمعدن.

والناس مصرين ، حتى خبراء صحة الأسنان الذين يعلقون يصرحون تمامًا على أن هذه العملية لا يمكن أن تحدث في الجسم ، وأن الأسنان غير قادرة على إعادة التمعدن. لذا فأنا أحب أن تذهب أعمق قليلاً وتشرح مثل & hellip؛ أعني ، لقد قمت بتغطيتها جيدًا نوعًا ما ولكن اشرح ، مثل ، ما هي هذه العملية ، وكيف يمكننا دعمها؟ لأنه من خلال ما بحثت عنه ، فإن دور اللعاب كما قلت إن وجود المعادن هناك للأسنان ، ولكن أيضًا ما نأكله من الداخل وما نأكله أمر مهم للغاية ، لكنني أحب أن تشرح ذلك.

د. ألفين: بالتأكيد. لذا فإن أحد الأشياء التي تحتاجها أو يجب أن يكون مستمعوك على دراية بها ، وأي شخص يجب أن يكون على دراية بها ، هو أن المينا على سطح السن ، وهو اللون الأبيض للسن عندما تبتسم. لا ينمو سطح المينا الصلب هذا مينا جديدة ، لذلك لن تنمو مينا جديدة إذا كان لديك تسوس. ولكن إذا كان لديك بعض التسوس في سطح المينا أو سطح الجذر ، فهناك المعادن والكالسيوم والفوسفور ومجموعة متنوعة من المعادن الأخرى ، التي ترتبط باللعاب والتي يمكنها بالفعل إعادة بناء السطح وإعادة ترسبه وتقويته حيث & rsquo ؛ تم نزع المعادن منها.

السبب في أن السطح أصبح منزوع المعادن هو أن مستوى الحمض ينخفض ​​عن الرقم الهيدروجيني 5.5. وكما قلت ، تساعد لوحة الأسنان الصحية بيولوجيًا في الحفاظ على الرقم الهيدروجيني في بيئة حمضية أكثر حيادية بدلاً من بيئة حمضية جدًا تبلغ 5.5. الآن ، إذا كنت تتناول أطعمة غير صحية مثل السكريات ، على سبيل المثال ، والحبوب ، على سبيل المثال ، وسأعطيك بعض الأسباب. لذا فإن السكريات ستغذي البكتيريا المسببة للأمراض. إذاً لديك هذه البكتيريا في الفم وهي طبيعية بشكل أساسي ولكن الأفراد يمكن أن يصبحوا مُمْرِضين إذا نمت لديهم.

لذلك إذا كنت تأكل الأطعمة التي تحفز البكتيريا السيئة على النمو مثل السكريات ، فهذه السكريات لأنها تخمر السكر. أعني أن البكتيريا التي تخمر السكر تخلق كمية هائلة من الحمض أقل بكثير من 5.5. بمعنى أنه يصبح حمضيًا جدًا جدًا ، وهذا الحمض يذوب حرفياً المعادن الموجودة على سطح السن. عندما تتلاشى المعادن ، يمكن لهذه البكتيريا أن تبدأ في اختراق السطح وتصبح الآن تأثير كرة الثلج.

لذلك في البداية ، إذا كان لديك معادن صحية وكان مستوى الحمض أكثر حيادية ، فيمكن تخصيص هذه المعادن للتخلص من بنية الأسنان الأكثر نعومة ، وهي التسوس. ولوحة الأسنان الطبيعية في الواقع بسبب البيروكسيد يمكن أن تقتل بعض البكتيريا السيئة وتطغى عليها بالبكتيريا الأكثر صحة وتحصل على إعادة التمعدن.

كاتي: حسنًا ، هذا منطقي تمامًا. وأشعر أنه يشرح أيضًا بالتفصيل بشكل أفضل سبب & hellip ؛ مثل ، حالة مقنعة حقًا لتجنب السكر. أعني ، أعلم أن معظم أطباء الأسنان موافقون على ذلك ، أن السكر ليس جيدًا للأسنان ، ولكن حتى بدأت في البحث والدخول في الجانب الطبيعي ، كنت قد سمعته فقط بشكل أساسي من منظور السكر سيء لأنه إذا كان كذلك يجلس على الأسنان يمكن أن يؤدي إلى تسوس الأسنان. ولكن من الطريقة التي تشرح بها ذلك ، يمكن أن يؤثر أيضًا مثل بكتيريا الأمعاء الواضحة ، وهذا التوازن في الفم ، ويمكن أن يخلق المشكلة بعدة طرق أكثر من مجرد وضعه على أسنانك.

وأشعر أن هذا ربما يكون مفتاحًا. وأنا أحب أن أسمعك تتحدث عن هذا ، ما هو رأيك. لكنني أتلقى رسائل بريد إلكتروني من الأمهات اللواتي يرضعن أطفالهن رضاعة طبيعية حصريًا على سبيل المثال ، وسوف يعاني الطفل من تسوس الأسنان مثل طفل يبلغ من العمر عامين. وسيخبرهم طبيب الأسنان أنك بحاجة إلى التوقف عن إرضاع طفلك لأن حليب الثدي هو ما يسبب تسوس الأسنان. وكانوا مثل ، كما تعلمون ، الرضاعة في الليل أو أي من ذلك مضر بأسنان الطفل. وأنا أشعر بالفضول حقًا إذا كان لديك أي مدخلات أو فكرة عن ذلك لأنه من خلال ما تقوله بشأن السكر والتوازن البكتيري ، أعتقد أن شيئًا مثل حليب الأم ، على سبيل المثال ، سيكون في الواقع داعمًا للتوازن البكتيري في الفم وليس مشكلة. لكني أتساءل عما إذا كنت قد بحثت عن هذا على الإطلاق؟

د. ألفين: الرضاعة الطبيعية أمر بالغ الأهمية. يحتوي حليب الثدي على كميات كبيرة من البكتيريا الصديقة وهو أمر بالغ الأهمية ليس فقط للفم ، بل إنه ضروري للطفل أن يطور نظامه المناعي. لذلك فإن الطفل أثناء الولادة يطور جهاز مناعة من الأم وبعد الولادة والطفل يرضع ، فإنه يحسن جهاز المناعة من البكتيريا الموجودة في حليب الثدي ، وهو أمر طبيعي وصحي. في حليب الثدي ، هناك أيضًا العديد والعديد من ما يسمى عديد السكريات قليلة السكاريد والتي هي في الواقع ألياف تغذي البكتيريا الجيدة في الأمعاء ، وحليب الثدي أمر بالغ الأهمية. لكن الرضاعة الطبيعية أكثر أهمية لنمو الفك. هل تريد مني الخوض في ذلك على الإطلاق أم لا؟

كيتي: نعم ، بالتأكيد سأحب سماع تفسيرك.

الدكتور ألفين: هناك الكثير من الأشخاص الذين يعانون من تشوه في الفكين اليوم ، ويعود الكثير منهم إلى العناصر الغذائية التي أكلتها الأم والأطفال الذين يكبرون ليصبحوا بالغين يأكلون. لكن الكثير من تطور الفك مرتبط أيضًا بالرضاعة الطبيعية أو الرضاعة الطبيعية غير السليمة. لذلك ، عندما يرضع الطفل ، توضع الحلمة في الفم وتدفع إلى الحنك الرخو والهيكل ، أو الحنك الصلب وهو العظم حول الأسنان العلوية. ويساعد ضغط المص وكذلك ضغط الحلمة والثدي على الحنك الصلب على التوسع ببطء بشكل طبيعي أثناء نموه.

وعندما يرضع الأطفال من الثدي ، يتوافق الثدي مع النمو أو القدرة المتزايدة للحنك الصلب. ويفسح المجال للغرفة للأسنان الطبيعية أن تنفجر تمامًا ، ثم يتكيف الفك السفلي مع حجم الفك العلوي بحيث ينمو بشكل صحيح. عندما لا يرضع الآباء والأمهات رضاعة طبيعية أو يرضعون رضاعة طبيعية فقط لفترة قصيرة من الزمن ، لا يكون لدى الطفل التحفيز الطبيعي لنمو عظم الفك العلوي بشكل صحيح. وهذا هو سبب وجود ازدحام متكرر للأسنان.

إذا كنت ستشتري هذه الحلمات المختلفة المصممة لتقويم الأسنان من أجل الرضاعة بالزجاجة ، فربما تكون هذه الحلمة المصممة لتقويم الأسنان تناسب حنك الطفل بشكل صحيح. لكن بلاستيك الحلمة لا ينمو مع نمو الطفل ، لذلك سوف يستوعب فقط لفترة قصيرة من الوقت ثم فجأة لا يكون الضغط موجودًا ، أو لا يتمدد مثل الفك لتوسيع. لذا فإن الرضاعة الطبيعية أمر بالغ الأهمية ، ليس فقط للمغذيات ، ليس فقط للبكتيريا ولكن أيضًا لتطوير الشكل المناسب للفك. كما تعلم ، هناك بعض المجتمعات البدائية التي ترضع أطفالها من سن سنتين إلى أربع سنوات.

كيتي: نعم ، أنا سعيد جدًا لأنك طرحت هذا الموضوع لأنني متأكد من أنك على دراية بعمل الدكتور ويستون أ. برايس ، والذي كان أحد المصادر الأولى التي وجدتها في هذا الكتاب ، ' التغذية والانحلال الجسدي. & ردقوو] ؛ وقد أذهلني حقًا بنية الفك حتى & hellip ؛ أعني ، كانت الأسنان جميلة ، لكن بنية الفك لبعض هؤلاء السكان الأصليين كانت لديهم هذه الفكين العريضة المذهلة ، ومثل هيكل الوجه الجميل بسبب ذلك.

وعلى الأقل مما قرأته أن شيئًا آخر نراه كثيرًا في المجتمع الحديث هو أن الأطفال على وجه الخصوص يولدون بأقواس أسنان أضيق بكثير. وأعتقد أنه يشبه الفك العلوي الضيق وهو العظم العلوي وكذلك مثل هذا & hellip ؛ وبسبب ذلك ، لديهم مجرى هوائي أكثر ضيقًا مما قرأته بقدر & hellip ؛ لأن هذا العظم مهم بالنسبة للحيز الأنفي ومساحة الحلق ومقدار الهواء الذي يمكن أن يحصل عليه الطفل.

لذا مما تتحدث عنه ليس فقط أمرًا بالغ الأهمية حتى بالنسبة لصحة الفم فقط ، فهذا أمر بالغ الأهمية للتطور مدى الحياة. وأنا سعيد جدًا لأنك تطرقت إلى ذلك وأثارت ذلك. أعرف شيئًا واحدًا قمنا به مع أطفالنا على أمل تجنب تقويم الأسنان ، كان زوجي وأنا على حد سواء لدينا تقويم أسنان وكل أطفالنا على المسار الصحيح ويبدو أنهم لا يحتاجون إليهم. لكنني أرضعتهم رضاعة طبيعية حتى بلغوا سن الثانية تقريبًا ، وحصريًا حتى بلغوا ثمانية أشهر ، وكان لديهم ذلك البداية في الحياة ، وكذلك النظام الغذائي الغني بالمغذيات.

ولكننا أيضًا كنا نستخدم واقيات الفم هذه معهم ممن يفعلون ذلك ، فهم يمارسون نوعًا ما هذا الضغط اللطيف في الليل لمجرد الاستمرار في تدريب الجزء العلوي من الفم ، الحنك. هل أنت مألوف مع هؤلاء أم ما هو رأيك في هؤلاء؟ لم أكن أخطط حتى لسؤالك عن ذلك ، لكنني سعيد لأننا طرحناه.

د. ألفين: هذا صحيح بالفعل. هذه أجهزة وظيفية عبارة عن سلك خفيف جدًا ، مما يعني أنها تخلق ضغطًا خفيفًا جدًا جدًا ولكنها كافية لتوسيع الفك العلوي ببطء. وعندما يتمدد الفك العلوي ، يتعلم اللسان إنشاء موضعه الصحيح وهو في الواقع لمس الفك العلوي ، الحنك الصلب خلف الأسنان الأمامية العلوية ، القواطع العلوية. وهذا هو المكان الذي يجب أن يكمن فيه طرف اللسان. وهذا يشجع الفك السفلي على النمو للأمام وخلق مساحة أكبر لمجرى الهواء. لذلك فهي عملية معقدة للغاية ، لكن الطبيعة لها طريقها لتحقيق ذلك ما لم نكسر الحلقة ونوقف التقدم الطبيعي. لذا فإن التطور الطبيعي هو في الواقع تناول مغذيات صحية ، نظام غذائي كثيف المغذيات.

الحبوب ، كما ذكرت سابقًا ، لها إمكانات سلبية واحدة في الفم ولديها عدد كبير من الهيليب ؛ خاصة أن القمح يحتوي على عدد كبير من الفيتات التي يمكنها بالفعل امتصاص المعادن الضرورية للفك واللعاب للأسنان. وهو يربطهم بحيث لا تحصل على نشاط المعادن في الجسم.

ثم تؤدي الحبوب إلى تهيج الأمعاء ، وبالتأكيد تخلق ثقوبًا في بطانة الأمعاء بشكل متكرر لأن الناس يأكلون الحبوب ليس فقط مرة واحدة في الأسبوع يأكلون الحبوب خمس مرات في اليوم. وهو يهيج الأمعاء باستمرار ، ويهيج غشاء الأمعاء ، ويتسرب إلى مجرى الدم ، وهنا يبدأ الالتهاب المزمن. تقليل مقاومة العائل ومن ثم تتأثر البكتيريا الموجودة في الفم. ثم تغذي البكتيريا السيئة بكتيريا الفم. وفجأة هذه حلقة مفرغة ، لذلك لديك مرض نشط في اللثة وتسوس الأسنان.

إذا كان بإمكاني فقط توضيح نقطة أخرى حول ذلك ، وهذا هو ، أعتقد أن هذا المرض يبدأ في القناة الهضمية. أعتقد أنه يصل إلى الفم. وبمجرد دخول المرض وخاصة أمراض اللثة إلى الفم وتحت اللثة ، تتطور عدوى جديدة تحت أنسجة اللثة. لذلك سيكون لدى الناس تسرب في القناة الهضمية ولن تضطر إلى ظهور أعراض في القناة الهضمية ، فلا داعي للانتفاخ أو الغازات أو الإسهال أو الإمساك إذا كنت تعاني من مشاكل في القناة الهضمية. لأن 90٪ من الناس أو 80٪ على الأقل ليس لديهم أعراض في القناة الهضمية ، لكن لديهم هذه القناة الهضمية المتسربة أو زيادة نفاذية الأمعاء حيث تتطور حالة التهابية مزمنة في نظام الدم.

وهذا يؤثر على الفم ، ويؤثر على الفم بعدة طرق سلبية. ثم يصاب الفم بالعدوى والآن لديك تسريب في جيب اللثة بالإضافة إلى حالة الأمعاء المتسربة. لذلك ، إذا كنت ستعالج الأمعاء المتسربة فقط ، ما هو الطب الوظيفي الذي يعرف كيف يعمل بشكل جيد ، ولا يفعلون ذلك ، أو لا يتعرف أي شخص على مشكلة اللثة ، فلا يزال لديك منطقة عدوى فريدة في الفم من شأنها أن تصب في مجرى الدم.

إذا كنت طبيب أسنان بيولوجي وكنت تفهم حقًا المرض في الفم وتعالج حقًا المرض في الفم بطريقة بيولوجية للغاية ، لكنك لا تفهم دسباقتريوز القناة الهضمية أو القناة الهضمية المتسربة. وأنت تعالج الفم فقط كما قلت ، وليس القناة الهضمية ، سيظل لديك مصدر التهاب مزمن من القناة الهضمية. يجب أن تعالج القناة الهضمية ، وعليك أن تعالج الفم ، وهذا هو الرابط الذي يحصل عليه عدد قليل جدًا من ممارسي الطب الوظيفي الآن.

كيتي: نعم ، أنا سعيد جدًا لأنك تنشر الكلمة حول ذلك. وأنا أشعر بالفضول أيضًا لأنه يبدو أنه في عالم الطب هناك على الأقل فهم عابر بأن الجسم والجسم ؛ مثل صحة الفم يمكن أن يؤثر على أجزاء أخرى من الجسم. على سبيل المثال ، لدي صديقة تعاني من مرض في القلب ، وفي كل مرة تدخل فيها لتنظيف أسنانها ، يريدها الطبيب أن تتناول المضادات الحيوية. وهو ما يعني بالنسبة لي أنه يدرك أن هناك بعض الصلة هناك. لذلك تحدثنا كثيرًا عن كيفية تأثير القناة الهضمية المتسربة على الأسنان ، ولكن هناك أيضًا جوانب ، مثل ، يمكن فقط لأمراض اللثة ومشاكل صحة الفم أيضًا أن تتدفق وتؤثر على الجسم بطرق أخرى. ، وإذا كان الأمر كذلك ، فكيف؟

د. ألفين: بالتأكيد ، وما أشرت إليه للتو أن المشكلة هي أن القناة الهضمية متسربة تخلق كل هذا المرض المزمن ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، ومجموعة من الأمراض المحتملة الأخرى على أساس الضعف الجيني لهذا الفرد. عندما تصاب بالعدوى تحت اللثة ، تتسرب العدوى عبر الأسِرَّة الشعرية الصغيرة إلى مجرى الدم ، تمامًا مثل العدوى في الأمعاء التي تتسرب إلى مجرى الدم من خلال بطانة الأمعاء. لذلك ، إذا كنت تعاني من أمراض اللثة النشطة ، فمن المؤكد أنها يمكن أن تخلق حالة من أمراض القلب والأوعية الدموية بالإضافة إلى أمراض مزمنة أخرى ، لأن البكتيريا والسموم الداخلية ، والنتيجة المعدية والالتهابية لهذه العدوى البكتيرية ، تصبح جهازية ويمكن أن تؤثر على كل جهاز عضو.

لذلك عليك أن تعالج الفم. الآن ذكرت أن طبيب الأسنان يريد أن يضعهم على المضادات الحيوية. أشكك في ذلك لأن المضادات الحيوية ستقلل من رد فعل جهاز المناعة لديك ، فإنها ستلحق الضرر وتقتل العديد من البكتيريا الصحية التي يمكن أن تقاوم العدوى. وإذا كان لديك عدوى في فمك ، في كل مرة تغسل أسنانك بالفرشاة ، وفي كل مرة تأكل فيها ، فإنك تدفع بالعدوى إلى منطقة اللثة. حتى لو كنت لا تفعل ذلك ، فإن العدوى موجودة في مكان وجود الشعيرات الدموية. اللثة التي تنزف ، ليس عليك حتى لمسها حتى تنزف ، وهذا هو العدوى الموجودة بالفعل في نظام الدم.

لذا ما عليك القيام به هو التخلص من هذه العدوى ، ولكن عليك أيضًا أن تفهم ما الذي يغذي هذه العدوى. ولا يقتصر الأمر على السكر الموجود في فمك ، بل إن بكتيريا الأمعاء التي تتضرر من الأطعمة التي تتناولها تتسرب إلى القناة الهضمية ، وتسبب خلل التنسج في الفم.

كاتي: هذا رائع للغاية. حسنًا ، لذلك أريد التأكد من أننا نتطرق ، على وجه التحديد ، إلى نوع ما يجب القيام به وحالتين مختلفتين. أحدهما ، بالطبع ، أن يكون مثل تسوس الأسنان أو أمراض اللثة ، ولكن أيضًا منذ أن انتهى بنا الأمر إلى الحديث عن مثل الحنك ، وضيق الحنك ، وفي الأطفال عن العوامل التي تؤثر على ذلك. أنا أحب ما إذا كان بإمكاننا ذلك قبل المضي قدمًا ، نوعًا ما ، إذا كان بإمكانك إعطائنا متهدمة لكل الأمهات اللواتي يستمعن ، ما الأشياء التي يمكننا القيام بها لمساعدة أطفالنا على تطوير أذواقهم بشكل صحيح على حد سواء قبل الحمل لهؤلاء الذين يتطلعون إلى الحمل ، أثناء الحمل ، وبعد ذلك أيضًا كما لدينا أطفال صغار.

الدكتور ألفين: حسنًا ، من المؤكد أن النظام الغذائي أمر بالغ الأهمية وأود أن أوصي باتباع حمية باليو ، ولن أخوض في جميع الأطعمة الموصى بها والمطلوبة لنظام باليو الغذائي. لكن في الأساس ، نظام باليو الغذائي يعني المكسرات والبذور والخضروات والفواكه ، وكلها عضوية بالطبع. والمنتجات الحيوانية التي يتم صيدها برية وتعيش في بيئتها الطبيعية ، وتتناول الأطعمة الطبيعية غير التالفة أو ، مثل المنتجات المعدلة وراثيًا ، و / أو الأسماك التي يتم صيدها من البرية غير المستزرعة ، ومرة ​​أخرى ، يأكلون طعامهم الطبيعي حمية. تحتوي هذه الأطعمة على كمية مناسبة من العناصر الغذائية وكمية مناسبة من الدهون والدهون الصحية ، ومن المؤكد أنها تحتوي على العناصر التي تخلق جسمًا صحيًا من شأنها أن تخلق أسنانًا صحية.

تحتاج الأمهات إلى القدرة على التنفس بصحة جيدة لأن الأكسجين الذي يتنفسه والذي يدخل الطفل أمر بالغ الأهمية ، والأكسجين عنصر غذائي. والأكسجين ضروري لنمو جميع أعضاء الطفل وكذلك الفك. بمجرد ولادة الطفل ؛ إطلاقا ، الرضاعة الطبيعية إذا أمكن ذلك ، لأطول فترة ممكنة. وتريد تقديم الأطعمة الحقيقية التي يمكن للأطفال مضغها وليس الهريس في أسرع وقت ممكن لمساعدة عضلات الفك على التمرين. وقوة العضلات التي تمارس على مضغ المزيد من الأطعمة المقرمشة تقوي في الواقع كثافة عظم الفك. لذا فأنت تريدين أن يبدأ الطفل في تناول الطعام ومضغه بمجرد وجود بعض الأسنان ، بدلاً من تناول طعام الأطفال الطري لعدة سنوات. سيكون ذلك مهمًا.

وبالطبع قم بإطعام الطفل بنوع نظام باليو من النظام الغذائي ، لذلك لن تطعمه الكعك والبسكويت والمنتجات السكرية ، وبدون ألياف عمليًا. أعني ، أنت بحاجة إلى جعل النظام الغذائي للطفل ممثلًا للنظام الغذائي للبالغين وكل ذلك يحتاج إلى أن يكون أساسًا نظامًا غذائيًا موروثًا.

كيتي: متفق عليه. وحقيقة أخرى مثيرة للاهتمام ظهرت عندما كنت أجري بحثًا وأحببت رأيك في ذلك ، وهي أن قدرتنا على تناول الأطعمة اللينة مثل البالغين أمر جديد تمامًا مثل قدرتنا على تناول الأطعمة اللينة مثل البالغين. كما هو الحال لسنوات وسنوات إذا كنت تبحث عن الطعام أو ، مثل طهي الأشياء على نار المخيم ولم يكن لديك ، مثل ، Sous-vide أو الأواني الفورية ، مثل ، الكثير من الطعام الذي واجهته كان ، نوعًا ما ، صعبًا و كان عليك أن تمضغ بشدة. لم تكن ، مثل ، سيئة لأسنانك صعبة مثل الحلوى أو أي شيء سيعلق حقًا في أسنانك ، ولكن كان عليك أن تمضغ بشدة لأكل بعض اللحوم وربما يكون فكك متعبًا.

وأنا أعلم ، على سبيل المثال ، بالنسبة لكثير من الأشخاص الذين يستمعون ، ربما إذا لم تكن على دراية بهذه الأطعمة ثم تمضغ ، مثل لحم البقر المقدد ، على سبيل المثال ، قد تدرك أن فكك مؤلم بالفعل. لكن أحد الأشياء التي وجدتها هو أننا في الواقع نحتاج إلى حركة عضلية للمضغ بقوة مثل الأشياء الأكثر صرامة ، ربما تكون كلمة صعبة هي الكلمة الخاطئة ، لكن الأشياء الصعبة لتحفيز الحركة وعضلات الفم. هل وجدت أنه أيضًا ، مثل ، هل من الجيد ، مثل ، العمل على مضغ الأشياء في بعض الأحيان؟

د. ألفين: بالتأكيد ، ولن أقول في بعض الأحيان أنه ينبغي أن يكون هو القاعدة وليس الاستثناء. وهناك بعض الدراسات المثيرة للاهتمام التي تم نشرها أيضًا في السنوات الأربع أو الخمس الماضية تثبت ذلك. لقد أجروا بالفعل بعض دراسات التحكم التي أظهرت أنه إذا لم يتم تدريب الفك بشكل صحيح من خلال نوع ثابت من الأطعمة التي تتطلب مضغًا ، فإن عضلات الفك تضعف وتضعف كثافة العظام. وتعرض تطور الفك للخطر.

والجانب الآخر إذا كان الطفل يأكل أطعمة أكثر صلابة ، ويمضغ أكثر ، وينشط العضلات ، فإن العظام تصبح أكثر كثافة ، وينمو عظم الفك بطريقة طبيعية ، ويكون مفصل الفك الكلي مفصل فك أكثر صحة. لذا ، بالتأكيد ، أود أن أقول إنك ترغب في الحصول على المزيد من الأطعمة الأكثر صلابة والتي تتطلب مضغًا أكثر من الأطعمة اللينة.

كاتي: هذا منطقي جدًا. ومثل أي شيء نعرفه أنه يتعين علينا تدريب العضلات للحفاظ عليها ، ومن المنطقي تمامًا أن ينطبق ذلك على الفم أيضًا. وهذا ، مثل التمرين ، يحافظ على قوة عظامنا ، سيكون منطقيًا تمامًا. يحافظ على أسناننا قوية للقيام بذلك بشكل صحيح أيضًا.

هذه الحلقة مقدمة لكم من قبل Four Sigmatic. مطبخي مليء دائمًا بخلطات فطر القهوة ومزيج ماتشا ومشروبات الفطر مباشرة. اكتشف Four Sigmatic كيفية الحصول على فوائد الفطر مثل chaga و lions mane و curyceps و reishi في مشروبات فورية لذيذة. المفضل لدي حاليًا هو مزيج القهوة المتكيف الذي يحتوي على tolsi و Astragalus. لكني أحب جميع منتجاتهم. لديهم خيارات مع الكافيين أو بدونه ، لذا إذا لم تكن شخصًا يتناول الكافيين ، يمكنك العثور على المنتجات التي ستحبها. وأجد أنه حتى خلطات القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين تحتوي على أقل من فنجان القهوة العادي. لكن لا تدع هذا يخدعك. لقد اكتشفت أنني أحصل على المزيد من التركيز والوضوح الذهني من خلطات الفطر هذه أكثر مما أحصل عليه من القهوة العادية ، وبدون القلق. إن إضافة الفطر ، الذي يعتبر منشط الذهن ، مما يعني أنه مفيد للدماغ يجعل هذه الأطعمة الفائقة أكثر فعالية وأكثر صحة من مجرد القهوة القديمة العادية. أنا أحبهم مع اندفاعة من حليب المكاديميا شخصيًا. أحب أيضًا أن العديد من خلطات مشروباتهم فورية ومعبأة في حصص فردية ، لذا فهي مثالية للسفر أو أثناء التنقل. إذا كنت تستمع إلى هذا ، فيمكنك الحصول على عرض خاص فقط لمستمعي هذا البودكاست بالذهاب إلى wellnessmama.com/go/four-sigmatic.

هذا البودكاست مقدم من Kettle and Fire. ربما تعلم بالفعل ، أن هذا هو مرق العظام الخاص بي لأنه مستقر على الرف ، وهو سهل الاستخدام ولذيذ. ولكن قد لا تعرف أن Kettle and Fire قد أصدرت للتو حساءًا جديدًا يعتمد على مرق العظام ، مما يجعل تناول الطعام الصحي أثناء التنقل أكثر ملاءمة بالإضافة إلى توفير الكثير من الوقت عندما تحاول إطعام جميع أفراد الأسرة على ليلة مزدحمة وهي لذيذة. لديهم ميسو وطماطم وجوز وكلهم جيدون حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم عملية غليان بطيئة لمدة 20 ساعة لمرقهم الذي يستخلص كميات مجنونة من البروتين ، 10 جرام لكل وجبة. وهذا يخلق مرقًا غنيًا بالكولاجين وهو رائع للشعر والبشرة والأظافر. الجزء المفضل لدي هو أنه لا يستغرق الأمر سوى دقيقة واحدة لتسخين أي من هذه المرق أو الحساء على الموقد ويمكنني الاحتفاظ بعلبة في خزانة المؤن الخاصة بي ، لذا فهي موجودة في أي وقت أحتاج إليها. الآن ، يمكنك توفير 10٪ بالذهاب إلى kettleandfire.com/mama والخصم مضمّن بالفعل. لذا فقط تذكر هذا الرابط - kettleandfire.com/mama

كاتي: لقد تطرقت إلى الأمر أيضًا ، لكنني 'أحببت المزيد من التفاصيل حول الفيتامينات التي تذوب في الدهون لأن ذلك كان أحد الأشياء التي تحدث عنها الدكتور برايس بالتفصيل بالتأكيد هو أنه لاحظ أن الثقافات التقليدية تأكل ما نرغب فيه' تسمى الآن حمية باليو كانت تأكل بشكل طبيعي ما يكفي من الفيتامينات التي تذوب في الدهون. ومن خلفيتي في التغذية التي تفتقر إلى الكثير من الأنظمة الغذائية الأمريكية ، فهي كافية من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و D و E و K بالإضافة إلى المعادن المهمة لتحقيق التوازن بينها.

لذلك أنا متأكد من أن هذا أحد العوامل التي تتحدث عنها أيضًا ، لكنني سأحب إذا كان بإمكانك التعمق أكثر في الأمور المحددة خاصة للأطفال. نحن بحاجة للتأكد من أنهم يحصلون إما من خلال النظام الغذائي أو إذا كان هناك وقت للمكملات الغذائية.

د. ألفين: كما تعلم ، أنا لست من كبار المكملات الغذائية الفردية للمعادن الفردية أو الدهون الفردية. أعتقد أنه من الأفضل تناولها في بيئتها الطبيعية. أظهرت بعض الدراسات ، على سبيل المثال ، أن زيت السمك مهم حقًا ، فعندما يدرسون مكملات زيوت السمك ، لا يحصلون على النتائج السريرية بل ويؤذيهم سريريًا عند مقارنته بسمك السلمون البري أو السردين. على الرغم من أنه من الناحية النظرية ، سيكون لها نفس زيوت السمك. لذا فإن زيت السمك أمر بالغ الأهمية ، لكن زيت السمك يعمل في حالة تكافلية مع جميع المعادن ومنتجات الأسماك الأخرى التي لا نعرفها حتى عن أن أجسامنا يحتاجها حتى يعمل بشكل صحيح.

لذلك بالتأكيد أود أن أوصي بـ & hellip ؛ Green Pasture لديها منتج رائع حتى أنني أتناوله بنفسي. لا أسميها مكملًا لأنني أعتقد أنه مجرد طعام حقيقي ، إنه أساسًا من زيت كبد سمك القد مع الزبدة التي أعلم أنني أحصل عليها من فيتامين (أ) و (د) و (ك 2) ومجموعة متنوعة من الأشياء الأخرى التي تعتبر حاسمة لنمو عظم الفك. من أجل تطوير أوعية دموية صحية بدون رواسب الكالسيوم ، أعتقد أن هذه الأطعمة ضرورية. لذلك نحتاج أن نأكل لحوم الأعضاء ، نحتاج أن نأكل مرق العظام ، نحتاج أن نأكل السردين مع الجلد والعظام ، وليس منزوع الجلد والعظام. نحن بحاجة إلى أكل جلد الدجاج وليس فقط صدور بيضاء خالية من الجلد. نحن بحاجة لأكل الفخذين. نحن بحاجة لأكل الجلد. نحن بحاجة لأكل أجنحة الدجاج. نحن بحاجة إلى الحصول على هذه الأجهزة العضوية في أجسامنا من المنتجات الحيوانية ، وليس فقط اللحوم نفسها.

هناك بعض المعادن التي قد تكون خالية من المغنيسيوم بالتأكيد مشكلة ، ولكن إذا كان بإمكانك الحصول على ما يكفي من المغنيسيوم من الخضروات وكذلك بعض البذور مثل بذور اليقطين أعتقد أنها غنية بالمغنيسيوم. من المؤكد أن الشوكولاتة الداكنة تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم ، وهو طعام رائع على الرغم من أنه نوع من الحلوى ووجبة خفيفة ، إلا أنه طعام رائع. لذا فهذه الأطعمة مهمة جدًا ، لست كذلك ؛ كما قلت ، ليست كبيرة عند شراء زجاجة من المغنيسيوم ، أو زجاجة من السيلينيوم ، أو زجاجة فيتامين أ. أعتقد أننا يجب أن نحصل على هذا من طعام حقيقي .

كاتي: أنا معك بنسبة 100٪ في هذا الشأن ، الاستثناء الوحيد لدي هو تخمين ما إذا كان الناس يعيشون في المناخات الشمالية ولا يمكنهم الحصول على فيتامين (د) من الشمس وقد اختبروا ذلك وهم يعلمون أنهم منخفضون وهم ' عند إعادة العمل مع ممارس ، يمكنني أن أرى بالتأكيد وقتًا ومكانًا لذلك. لكنني معك 100٪ للحصول على كل شيء من الطعام عندما تستطيع. وفي منزلنا ، على سبيل المثال ، نتأكد من تناول السردين البري عدة مرات في الأسبوع ، ونصيحة للأمهات المستمعات. وأنا أعلم أنه حتى للبالغين يمكن أن يكون طعامًا مخيفًا لتجربته ، لكنه في الواقع لذيذ عندما تعتاد عليه.

لكننا نصنع شيئًا مثل سلطة التونة منها بزيت الأفوكادو المايونيز من مطبخ بريمال وبعض المخللات المخمرة من Bubbies ، فأنت تحصل على البروبيوتيك ، وستحصل على زيت الأفوكادو ، وكذلك بعض قطع الأفوكادو. ومذاقه حقًا مثل سلطة التونة ، وسيأكله الأطفال. أشعر أن هذه طريقة رائعة لمجرد البدء مع الأطفال للحصول على هذه الأشياء في نظامهم الغذائي وهي أرخص من المكملات الغذائية لأنهم مضطرون لتناول الطعام على أي حال. لكنني معك 100٪ في هذا الأمر مثلما يمكننا التمسك بالطعام كلما أمكن ذلك بالتأكيد.

د. ألفين: أوافقك الرأي تمامًا. في واقع الأمر في كتابي لدي قسم من وصفات باليو الأصلية ، عندما أقول أصلية قمت بإنشائها ، ربما 45 أو نحو ذلك. وأحد هذه الأنواع هو السردين لمن يكرهون السردين ، لذلك فهو في الأساس علبة من السردين ، لكننا نضيف مجموعة متنوعة من الأشياء التي تخفيه وتجعل طعمه أفضل. مثل العنب البري ، بعض خردل ديجون ، بعض بذور عباد الشمس ، ربما بعض مخلل الملفوف المزروع ، امزجها معًا ، إنها لذيذة حقًا وهي صحية جدًا.

كيتي: نعم. لقد اكتشفت أنه كلما تكيفت أكثر فأكثر مع الطعام الحقيقي ، كلما كنت أشتهي الأشياء ، مثل ، سأقضي أيامًا أتوق فيها إلى السردين والأنشوجة ، وسأأكلها لتناول طعام الغداء. وقد ذكرني في الواقع بشيء آخر مثير للاهتمام 'أحب أن أديره بواسطتك لأنك تحدثت عن لويحات الأسنان والأغشية الحيوية وكيف أنها مهمة للجسم. وأتساءل عما إذا كان هناك اتصال. لذلك ما كنت أقوم بتجربته مع الصيام طويل الأمد مثل خمسة إلى سبعة أيام عدة مرات في السنة. والفكرة هنا هي أنك تدفع جسدك إلى الالتهام الذاتي في مرحلة ما ، وهذا يقتل الأنسجة التالفة ويجدد نفسه بشكل أساسي.

وهناك الكثير من الفوائد للصيام منفصلة عن صحة الفم ، لكنني أشعر بالفضول لأن الكثير من الناس يبدو أنهم عندما يصومون المرات القليلة الأولى التي تتألم فيها أسنانهم ولثتهم. وفي الواقع ، جعلني هذا أتساءل عما إذا كان الجسم يشبه محاولة موازنة الفم أو قتل أي من الأشياء السيئة وإعادة التوازن إلى بكتيريا الفم. وربما لا يوجد الكثير من الأبحاث حول ذلك لأن كلاهما ، نوعًا ما ، جديد وربما غير متصل. لكنني أشعر بالفضول إذا كان لديك رأي في ذلك.

د. ألفين: هذا سؤال جيد عن الفم ولم أمتلك هذه التجربة. لكنني سأخبرك أنني أعتقد أن الصيام المتقطع على الأقل والصيام لعدة أيام أمر بالغ الأهمية للصحة. إذا أردنا العودة إلى أسلافنا بالتأكيد لم يتناولوا الإفطار والغداء والعشاء ووجبتين خفيفتين ، فقد ذهبوا في بعض الأحيان لمدة يوم أو عدة أيام دون تناول الطعام. ما يفعله الصيام ، كما قلت ، أنه يقتل بعض الخلايا السيئة ، لكنه يحسن أيضًا الميتوكوندريا في الخلايا. وهذا موضوع مهم حقًا ، كما تعلمون ، الميكروبيوم ، وبكتيريا الأمعاء كانت أعلى وأهم مجال بحث ربما في السنوات الخمس الماضية في الطب.

لكنني أعتقد أن الميتوكوندريا أصبحت أكثر بحثًا اليوم ، بسبب فوائدها المضادة للشيخوخة والمنتجة للصحة. كل خلية في الجسم باستثناء خلايا الدم الحمراء لها ميتوكوندريا. لذا فإن الميتوكوندريا هي أساسًا بطارية الخلية. إذا كان لديك مصباح يدوي ولم تضع البطاريات ، فأنت تعلم أنه لا يمكنك تشغيل الضوء. إذا وضعت بطاريات صحية ، فسيكون لديك ضوء ساطع. إذا واصلت إبقاء الضوء قيد التشغيل ببطء ، فسيخفت وسيظل يعمل مع ضعف البطاريات حتى نفاد البطاريات تمامًا ، ومن ثم لا يوجد ضوء.

لذا فإن الميتوكوندريا في الخلايا هي بطاريات للخلية ، وبعض الخلايا ربما تحتوي على 100 ميتوكوندريا وخلايا أخرى ، خلايا فردية تنتج الكثير من العمل مثل خلايا العضلات ، وقد يكون لديها ما يصل إلى 2500 ميتوكوندريا لكل خلية عضلية. لذا فإن هذه الميتوكوندريا ضرورية لحياة الخلية ، ووظيفة الخلية ، والصيام يحسن بشكل أساسي من كفاءة الميتوكوندريا. إنه نوع من إعادة شحن البطارية. والقيام بذلك يعني في الواقع أنه يمكنك المساعدة في منع أو حتى علاج الأمراض المزمنة لأن جميع الأمراض المزمنة هي مرض خلل وظيفي في الميتوكوندريا ، مما يعني أن الميتوكوندريا لا تعمل بشكل صحيح لهذه الخلية ، لذلك لا يمكن للخلية أن تفعل ما يفترض أن تفعله تفعل لهذا الجهاز.

مرض اللثة هو مرض خلل في الميتوكوندريا ، إذا كان بإمكانك الصيام لمدة 24 ساعة على الأقل من حين لآخر وربما لفترة أطول كما اقترحت من حين لآخر ، يمكنك تحسين صحة الميتوكوندريا. وتساعد ، على ما أعتقد ، على منع وربما حتى علاج مناطق أخرى من الأمراض المزمنة التي قد لا تعرف حتى أنها موجودة في جسمك وتعتني بها.

كاتي: واو ، سعيد جدًا لأنني طرحت هذا الأمر ويبدو أنه أمر منطقي للغاية الآن بعد أن أوضحته. ولا أستطيع أن أصدق أننا نقترب إلى حد ما من نهاية مقابلتنا ، يمكنني التحدث إليكم لمدة ثماني ساعات حرفيًا ، لكنني أريد التأكد من أننا ننتهي ببعض الأشياء العملية حقًا. لذلك أحب أن أعرف متى يأتي إليك شخص ما مصابًا بمرض اللثة ، أو تسوس الأسنان المتقدم ، أو هذه المشاكل ، مثل ، ما هي أول الأشياء التي تخبرهم بها؟ كيف تتعامل معها؟ وبعد ذلك ستكون متابعة هذا السؤال أيضًا ، مثل ، كيف يمكننا تنظيف فمنا بكفاءة ولكن بأمان؟ كما ذكرت ، لا تستحم بالصابون المضاد للبكتيريا والمضاد للميكروبات ، فما النتيجة الطبيعية لذلك بالنسبة للفم؟ ماذا يمكننا أن نفعل ذلك بأمان؟

د. ألفين: بالتأكيد. إذن بالنسبة لسؤالك الأول ، ماذا أخبر مرضاي؟ أخبر جميع مرضاي بكلامي الصغير ، بلادي. أود أن أقول ربما 1٪ إلى 3٪ يؤمنون حقًا بما أقوله لأن لدي ممارسة تقليدية. لكنني أتحدث عن القناة الهضمية ، أتحدث عن صحتهم ، أريد حقًا أن أعرف كيف حالهم بشكل عام. أخبرهم أننا سنصل إلى أفواههم ، لكني أخبرهم أن هناك مصادر في أجسامهم تخلق مرض اللثة الذي يعانون منه. بصفتي أخصائي أمراض اللثة ، أعالج أمراض اللثة ونحتاج إلى فهم سببها.

إذا كنت فقط طبيب أسنان آخر أخبرهم أن ينظفوا أسنانهم بقوة ، وأن يستخدموا الخيط بشكل أفضل ، وأن يستخدموا غسول الفم المضاد للميكروبات لقتل كل هذه البكتيريا ، فلن أقدم أي فائدة لمرضاي. سأخبرهم أن يفعلوا هذه الأشياء إذا احتجنا إلى القيام بها علاجيًا للسيطرة على المرض ، لكنني دائمًا أؤكد أننا بحاجة إلى جعل هذه الأمعاء صحية. وأنا مؤيد كبير للبروبيوتيك القائم على البوغ وفيتامين K2 سواء في المصادر الطبيعية أو في المكملات. وسيكون هذا مكملًا أوصي به إذا لزم الأمر لأنه مهم لمجموعة متنوعة من بكتيريا الأمعاء الصحية التي تتعلق بالفم وكذلك باقي الجسم.

وأنا أؤكد فقط البروبيوتيك المبني على البوغ لأن هذه هي البروبيوتيك الوحيد الذي ثبت أنه يمر عبر حمض المعدة دون أن يمس ، ومن خلال الأحماض الموجودة في الأملاح الصفراوية دون أن يمسها ، حتى يتمكنوا من إعادة ملء الأمعاء الدقيقة والغليظة. يتم تدمير جميع الكائنات الحية الأخرى بشكل عام عن طريق حمض المعدة ، أو الأحماض الصفراوية ، وعلى الرغم من أنها تنتج الكثير من المستقلبات الصحية المفيدة للأمعاء ، فإنها لن تتكاثر لأنها ميتة. وهذا مهم ، لذلك أؤكد ذلك بالإضافة إلى K2.

و K2 هو عنصر غذائي مهم لأن بعض الدراسات الحديثة أظهرت أن K2 يمكنه بالفعل إحياء الميتوكوندريا الضعيفة ، وهو أمر رائع للغاية. لذا يمكنني أن أخبركم ببعض القصص عن ذلك ولكننا لن ندخل في ذلك بعد.

فيما يتعلق بتنظيف الفم ، فإليك ما أوصي به. أوصي بتنظيف أسنانك بفرشاة أسنان ناعمة أو فرشاة كهربائية. أنا أحب الفرش الكهربائية لأنني كسول وهي أكثر كفاءة ، لكن تأكد من أن الشعيرات مائلة بزاوية 45 درجة بين السن واللثة. فكر في الطريقة التي يجتمع بها السن واللثة معًا مثل الجدار والهيليب ؛ في مطبخك حيث يجتمع الجدار والأرض معًا. هذا الشق الصغير حيث يجتمع الجدار والأرضية هو المكان الذي يريد أن يتراكم فيه كل الغبار. لذلك قد تأخذ فرشاة تنظيف بزاوية 45 درجة وتنظفها أفقيًا لتنظيفها.

لذلك هذا الشق هو المكان الذي تلتقي فيه السن واللثة معًا ، بحيث يكون هذا الشق الصغير هو المكان الذي قد تتراكم فيه البكتيريا غير الصحية. وإذا كنت تأخذ فرشاة ناعمة وتنظف بلطف أفقيًا ، وليس بقوة ، بل برفق ، والبكتيريا الناعمة تتقشر نوعًا ما ، فستقوم بتنظيف فمك. ليس عليك استخدام معجون الأسنان. معجون الأسنان ليس ضروريًا تمامًا ، ولكن إذا أردت استخدام شيء ما ، فسوف أغمس فرشاة الأسنان في القليل من زيت جوز الهند والقليل من صودا الخبز والفرشاة. أود أن أنظف بين الأسنان ، فالخيط جيد بين جهات الاتصال ، لكن الخيط لا ينظف حيث يلتقي السن باللثة بين الأسنان جيدًا.

ولكن هناك جهازًا صغيرًا من شركة تدعى TePe ، وقد تم تهجئته T-E-P-E ، وهو متاح عبر الإنترنت. إنهم يصنعون هذه الفرش الصغيرة التي تتنقل بين الأسنان. كلهم من السيليكون ، ولا يوجد أي معدن أو لاتكس متورطون ، ويطلق عليهم اسم EasyPicks من TePe. وتذهب ذهابًا وإيابًا بين الأسنان عند خط اللثة وتنظيفها ، نوعًا ما ، مثل فرشاة زجاجة الأطفال ، ولكنها صغيرة ، صغيرة ، صغيرة جدًا. وينظف البكتيريا الموجودة في قاعدة السن واللثة بين الأسنان ، ولا يصل تنظيف الأسنان بالفرشاة إلى تلك المنطقة.

هذه هي طريقتان لإزالة البكتيريا غير الصحية من حول الأسنان. ولإزالة البكتيريا الزائدة غير الصحية على الجزء العلوي من اللسان ، والتي هي بالمناسبة مصدر 90٪ من الرائحة ، إذا كانت لديك رائحة في الفم ، يمكنك الحصول على رائحة من أمراض اللثة النشطة. لكن 90٪ من رائحة الفم إذا لم تكن من الأمعاء والأطعمة التي كنت تتناولها ، تأتي من الجزء العلوي من مؤخرة اللسان. لذا فأنت تريد تنظيف ذلك ، وأسهل طريقة للتنظيف هي أن تأخذ ملعقة صغيرة ، اقلبها ، ضعها مرة أخرى على الجزء العلوي من لسانك باتجاه حلقك قبل أن ترغب في التقيؤ. ثم اضغط على اللسان واسحبه للأمام وقم بذلك عدة مرات. سترى نوعًا من سائل حليبي صغير يتراكم في انحناء الملعقة ، هذا السائل اللبني عبارة عن مزيج من البكتيريا السيئة المتضخمة بالإضافة إلى الأطعمة المتحللة وغيرها من المنتجات.

إذا كنت ترغب في إثبات أن هذا سيكون رائحته ، وليس لطيفًا ، فسأقترح عليك هذا ويمكنك وضعه على معصم يدك أو وضعه في منشفة ورقية ، اتركه يجف قليلاً و ثم خذ نفحة منه وهذا ما تشبه رائحة أنفاسك. كيف يبدو هذا؟

كاتي: هل أنت معجب على الإطلاق بأي من أجهزة تنظيف اللسان التي تعمل بشكل مشابه؟

د. ألفين: نعم ، أجهزة تنظيف اللسان على ما يرام ، ما عليك سوى شرائها. لماذا لا تأخذ ملعقة صغيرة في مطبخك ، اقلبها واستخدمها. في الواقع ، أنا أحب ملعقة صغيرة لأنها أسهل في الاستخدام على ما أعتقد ، وبسبب تأثير الحجامة للملعقة الصغيرة ، فإنها تجمع هذا السائل ، هذا السائل اللبني الذي تغسله في حوضك. لذلك فهو سهل الاستخدام للغاية ، ولكن يمكنك استخدام كاشطات اللسان التي لا بأس بها.

كاتي: مثير للاهتمام ، وبالعودة إلى الجزء السابق من المناقشة ، أعلم أن هناك عاملًا مشتركًا آخر بين الناس عندما يصومون خاصة لبضعة أيام ، وهو أنهم سيحصلون على فائض من ذلك اللون الأبيض المتراكم على اللسان والذي يعتقدون أنه تطهير للجسم إلى حد كبير ، مثل إزالة الأشياء والعمل من خلال الأشياء. لكنني اعتقدت أن هذا أمر رائع حقًا ونصيحة جيدة خاصة لأي شخص يحاول الصيام وينتهي به الأمر مع تراكم إضافي على لسانه خلال ذلك الوقت. وأنا أعلم أن لديك كتابًا رائعًا موجودًا على جهاز Kindle الخاص بي وقد كنت أقرأه ، وسيتم ربطه في ملاحظات العرض ولكن هل يمكنك التحدث عن كتابك وموقعك الإلكتروني قليلاً؟

د. ألفين: بالتأكيد. لذلك ، 'العيش الكريم مجنون' أصدر الناشر النسخة المطبوعة على ما أعتقد في أكتوبر من العام الماضي. إنه يعتمد على تغذية الأجداد من أخصائي أمراض اللثة ، من وجهة نظري ، لذلك أنا أبدأ في الفم. يتحدث معظم الناس عن التغذية لكنهم يتحدثون فقط عن الطعام الذي نأكله ويصلون على الفور إلى القناة الهضمية. في مكان ما على طول الخط ، يجب أن تصل إلى القناة الهضمية ، وطريقة القيام بذلك عليك أن تمضغها ، وتناولها ، وكيف بدأت في الهضم في الفم. لذلك أتحدث عن الفم ، أتحدث عن كيفية دخول هذا الطعام إلى جسمك. إنه في الأساس نهج أسلاف باليو ، بقدر ما يتعلق الأمر بتناول الطعام ، الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المضادة للالتهابات.

لكنني أتحدث أيضًا عن الركائز الأربع للصحة ، وهي الأطعمة الغنية بالمغذيات ، بالإضافة إلى الحد من التوتر ، والتمارين الرياضية الفعالة ، والنوم التصالحي. كل هذا بالغ الأهمية. إذا كان لديك كرسي بأربع أرجل ، فإن أي ساق واحدة إذا تم كسرها ستزعزع استقرار البراز. لذلك إذا كنت تتناول طعامًا صحيًا للغاية ، ولكن كان لديك الكثير من التوتر في حياتك ، فيمكنك حرفيًا تدمير الميكروبيوم الخاص بك وخلق جميع المشكلات التي قد يخلقها سوء الأكل ، لكنك لم تكن تعاني من سوء الأكل ، فقد كان لديك الكثير من التوتر. في حياتك.

يجب أن تكون كل واحدة من هذه الأرجل الأربع للبراز مثالية بقدر ما يمكنك صنعها ، من الواضح أننا لن نكون أشخاصًا مثاليين ، ولكن إذا تمكنت من جعلها أكثر مثالية ، فستكون شخصًا أكثر صحة. وهذا ما يدور حوله الكتاب. في نهاية الكتاب ، أتحدث عن بعض وصفات باليو التي أنشأتها ، وكما قلت على موقع الويب الخاص بي ، لدي عدد كبير من وصفات باليو الأصلية الأخرى. لذا فإن موقع الويب الخاص بي هو drdanenberg.com وهو D-R-D-A-N-E-N-B-E-R-G.com. لدي الكثير من المدونات ، وعادة ما أكتب مرة واحدة في الأسبوع يوم الاثنين مع مواضيع تتعلق بالأمعاء والفم والصحة العامة. أحيانًا أذهب إلى الظلال التي لا علاقة لها بطب الأسنان ، وهو نوع من المرح. وحتى أنني أقوم ببعض الاستشارات عبر Skype للأفراد الذين يريدون التحدث عن أفواههم وأمعائهم ، ولا يمكنهم رؤيتي لذا أتحدث إليهم عبر Skype كما نتحدث الآن.

كيتي: رائع. وستكون جميع هذه الروابط في ملاحظات العرض أيضًا لأي شخص يستمع ولا يمكنه تدوينها. وهؤلاء موجودون في wellnessmama.fm. وزوجين ، مثل ، أشياء نارية سريعة أحب أن أنهي بها ، إذا كان لديك بضع دقائق أخرى. الأول هو أنني أحب أن أعرف كتابًا كان له تأثير كبير على حياتك إلى جانب حياتك ، والذي أعتقد أنه سيكون له تأثير كبير على حياة العديد من الناس. لكن من الغريب أن تجد كتابًا قد أثر فيك حقًا.

د. ألفين: بالتأكيد ، كتب تيري وولز ، الطبيب الذي كان يعاني من التصلب المتعدد وعالج نفسه حرفيًا من نظام غذائي ونمط حياة صحيين ، كتابًا بعنوان 'بروتوكول Wahls.' وعندما قرأته منذ سنوات ، أعني ، لم يكن ذلك منذ سنوات عديدة ، ولكن منذ سنوات ، قبل أربع أو خمس سنوات ، أعتقد أنه سيكون الآن. لقد انخرطت حقًا في المفهوم الذي بدأ يؤثر علي إلى حيث أنا الآن. أبلغ من العمر 71 عامًا ، ولم أفهم النظام الغذائي الصحي حتى بلغت 66 عامًا. أصبت بجلطة دماغية في سن 59. لذلك لم أفعل ما أفعله حتى بلغت 66 عامًا ، و الآن أبلغ من العمر 71 عامًا ، على مدى السنوات الخمس الماضية ، أعدت هندسة نفسي حقًا.

لقد أعدت هندسة الطريقة التي أمارس بها طب الأسنان أو طب دواعم الأسنان ، وهذا ما أروج له لمرضاي ، وهذا ما أتحدث عنه عندما أتحدث في الندوات ومجموعة متنوعة من الاتفاقيات التي أذهب إليها. هذه هي الطريقة التي يجب أن يعيش بها البشر. والشيء الوحيد الذي يمكنني أن أذكره لك هو أنك لم تتقدم في السن على الإطلاق لإجراء تغيير. لأنني فعلت ذلك ، وأنا اليوم أكثر صحة مما كنت عليه في 71 عامًا.

كاتي: هذا رائع. وأخيرًا ، يمكنني على الأرجح تخمين ما يمكن أن يكون على غرار ، لكنني أحب أن أعرف نصيحة واحدة تتمنى أن تقدمها للجميع لأننا نفترق طرقًا اليوم؟

د. ألفين: تأكد من أن لديك أمعاء صحية ، وهذا أمر بالغ الأهمية.

كاتي: أحبه. وكما قلت ، يمكنني التحدث إليك حرفيًا لمدة ثماني ساعات وأعتقد أنه سيتعين علينا القيام بجولة اثنين في يوم واحد لأن هذا كان ممتعًا للغاية. لكن دكتور آل ، أقدر وقتك كثيرًا ولمشاركتك حكمتك اليوم وانضمامك إلي.

د. ألفين: شكرًا كاتي ، لقد كان من دواعي سروري. شكرا جزيلا ليطلب منك.

كاتي: على الرحب والسعة. وشكرًا لكم جميعًا على الاستماع ، وآمل أن أراكم في المرة القادمة ، 'البودكاست للأم الصحية.'

إذا كنت تستمتع بهذه المقابلات ، فهل يمكنك من فضلك تخصيص دقيقتين لترك تقييم أو مراجعة على iTunes من أجلي؟ يساعد القيام بذلك المزيد من الأشخاص في العثور على البودكاست ، مما يعني أن المزيد من الأمهات والعائلات يمكن أن يستفيدوا من المعلومات. أنا أقدر وقتك حقًا ، وأشكرك كعادتي على الاستماع.

شكر خاص لرعاة اليوم!

هذا البودكاست مقدم من Kettle and Fire.قد تعلم بالفعل أن هذا هو مرق العظام الخاص بي لأنه ثابت على الرف ، وسهل الاستخدام ، ولذيذ. ولكن قد لا تعرف أن Kettle and Fire قد أصدرت للتو حساءًا جديدًا يعتمد على مرق العظام ، مما يجعل تناول الطعام الصحي أثناء التنقل أكثر ملاءمة بالإضافة إلى توفير الكثير من الوقت عندما تحاول إطعام جميع أفراد الأسرة على ليلة مشغولة. لديهم حساء ميسو وطماطم وجوز وكلهم جيد حقًا. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم عملية غليان بطيئة لمدة 20 ساعة لمرقهم الذي يستخلص كميات مجنونة من البروتين ، 10 جرام لكل وجبة. تخلق هذه العملية مرقًا غنيًا بالكولاجين وهو رائع للشعر والجلد والأظافر. الآن ، يمكنك توفير 10٪ بالذهاب إلى KettleandFire.com/mama (الخصم مدمج بالفعل!).

هذه الحلقة مقدمة لكم من قبل Four Sigmatic.مطبخي مليء دائمًا بخلطات فطر القهوة ومزيج ماتشا ومشروبات الفطر مباشرة. اكتشف Four Sigmatic كيفية الحصول على فوائد الفطر مثل chaga و lions mane و curyceps و reishi في مشروبات فورية لذيذة. المفضل لدي حاليًا هو مزيج القهوة المتكيف الذي يحتوي على tolsi و Astragalus. لكني أحب جميع منتجاتهم. لديهم خيارات مع الكافيين أو بدونه ، لذا إذا لم تكن شخصًا يتناول الكافيين ، يمكنك العثور على المنتجات التي ستحبها. وأجد أنه حتى خلطات القهوة التي تحتوي على مادة الكافيين تحتوي على أقل من فنجان القهوة العادي. لكن لا تدع هذا يخدعك. لقد اكتشفت أنني أحصل على المزيد من التركيز والوضوح الذهني من خلطات الفطر هذه أكثر مما أحصل عليه من القهوة العادية ، وبدون القلق. إن إضافة الفطر ، الذي يعتبر منشط الذهن ، مما يعني أنه مفيد للدماغ يجعل هذه الأطعمة الفائقة أكثر فعالية وأكثر صحة من مجرد القهوة القديمة العادية. أنا أحبهم مع اندفاعة من حليب المكاديميا شخصيًا. أحب أيضًا أن العديد من خلطات مشروباتهم فورية ومعبأة في حصص فردية ، لذا فهي مثالية للسفر أو أثناء التنقل. إذا كنت تستمع إلى هذا ، فيمكنك الحصول على عرض خاص فقط لمستمعي هذا البودكاست من خلال الانتقال إلى FourSigmatic.com/WellnessMama.